Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом


Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, вкусно, легко и просто – салат на столе за 15 минут. Универсальность этого типа салатов заключается в том, что он может идти и на обычный стол, и на праздничный. Его можно употреблять не только по его прямому назначению, а и как самостоятельное блюдо. Салатик можно брать с собой на работу и на природу.


Содержание

Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - ингредиенты для приготовления

Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вареная колбаса - 100 гр
  2. Лук-порей - 10 гр
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Зелёный лук - 10 гр
  5. Оливковое масло - 1 стол.л.
  6. Огурцы - 100 гр
  7. Болгарский перец - 30 гр
  8. Твёрдый сыр - 100 гр

Количество порций: 3


Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 1 - Ни один ингредиент у нас не подвергается термической обработке, поэтому, не теряя времени, начнем готовку. Я начала с приготовления заправки. Ведь потом, когда огурец уже нарезан, он может быстро пустить сок и иметь выжатый вид и не очень приятный вкус. Да, можно заправить классически – майонезом или сметаной. Что вы и сделаете, если не захотите новый вкус испробовать. Я соединила масло, соль и специи.

Ни один ингредиент у нас не подвергается термической обработке, поэтому, не теряя времени, начнем готовку. Я начала с приготовления заправки. Ведь потом, когда огурец уже нарезан, он может быстро пустить сок и иметь выжатый вид и не очень приятный вкус. Да, можно заправить классически – майонезом или сметаной. Что вы и сделаете, если не захотите новый вкус испробовать. Я соединила масло, соль и специи.


Шаг 2

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 2 -  Нарежем вареную колбасу. В каком формате? В том, который вам нравится. Я, например, решила отойти от шаблонов, и нарезала сначала тонко колбаску, а потом настрогала тонкой полоской.

Нарежем вареную колбасу. В каком формате? В том, который вам нравится. Я, например, решила отойти от шаблонов, и нарезала сначала тонко колбаску, а потом настрогала тонкой полоской.


Шаг 3

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 3 -  Точно так я поступила и с сыром. Во время нарезки придерживалась примерно формата колбасы.

Точно так я поступила и с сыром. Во время нарезки придерживалась примерно формата колбасы.


Шаг 4

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 4 -  Два базовых компонента задействовано. Но, чтобы им не было скучно, разбавим их компанию другими – яркими и приятными продуктами. Настрогаем перец болгарский, и тоже соломкой тонюсенькой.

Два базовых компонента задействовано. Но, чтобы им не было скучно, разбавим их компанию другими – яркими и приятными продуктами. Настрогаем перец болгарский, и тоже соломкой тонюсенькой.


Шаг 5

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 5 -  Если у вас нет порея, не беда – берите обычный, только тогда вымочите его в смеси воды и уксуса (7:1). Режем тоненько.

Если у вас нет порея, не беда – берите обычный, только тогда вымочите его в смеси воды и уксуса (7:1). Режем тоненько.


Шаг 6

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 6 -  Ну а сейчас, когда все ингредиенты уже находятся в миске, можно нарезать и огурец свежий. Я его изобразила вот такой полоской.

Ну а сейчас, когда все ингредиенты уже находятся в миске, можно нарезать и огурец свежий. Я его изобразила вот такой полоской.


Шаг 7

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 7 -  Соединим все в миске.

Соединим все в миске.


Шаг 8

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 8 -  Размешаем и зальем заправкой - ее как раз хватит на такое количество ингредиентов.

Размешаем и зальем заправкой - ее как раз хватит на такое количество ингредиентов.


Шаг 9

Рецепт - Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - Шаг 9 -  Нашинкуем зеленый лучок и заправим салатик. По желанию посолите, но, думаю, сыра и специй хватит для остроты вкуса.

Нашинкуем зеленый лучок и заправим салатик. По желанию посолите, но, думаю, сыра и специй хватит для остроты вкуса.


👁 402 просмотров

Похожие рецепты


Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

 Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи! Это отличная возможность разнообразить меню, блюдо готовится просто и быстро, получается не очень калорийным и легким благодаря такому сочетанию ингредиентов и способу приготовления, но вкусным и ароматным.


Кейк попсы из печенья

 Кейк попсы из печенья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и простой способ приготовить вкусные кейк попсы из печенья!


Фарш для пельменей из свинины

 Фарш для пельменей из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый лучший, вкусный, сочный, ароматный! Фарш для пельменей из свинины — один из вариантов начинки для любимого всеми блюда. Лучше всего готовить его дома из самого свежего и качественного мяса своими руками, а не покупать готовый. Пара секретов поможет сделать его мягче и сочнее.


Тушеное мясо с подливкой

 Тушеное мясо с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим блюдом справится даже молодая хозяйка. Моя мама в детстве постоянно готовила такое мясо с очень вкусной подливкой. К нему подойдет любой гарнир, будь то крупы, паста или овощи.


Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее

 Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

На стейк, в борщ или для чесночного багета! Сливочное масло с умопомрачительным ароматом чеснока и свежей зелени. Его можно просто намазывать на хлеб или испечь с ним вкуснейший чесночные багет, как из магазина. Борщ с таким маслом заиграет новыми красками, а стейки будут сочнее и ароматнее.


Картофельные корзиночки с курицей просто и оригинально

 Картофельные корзиночки с курицей просто и оригинально - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой , но оригинальный рецепт из доступных продуктов. Курица из-за своей доступной цены занимает большое место в нашем рационе, настолько, что во многом приелась. Предлагаю рецепт из курицы, который разнообразит ваше меню и внесёт оригинальность. Украсит оно и праздничный стол.


Торт рыжик со сметанным кремом

 Торт рыжик со сметанным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.


Тушеная картошка с помидорами и мясом

 Тушеная картошка с помидорами и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, ароматное, из обычных продуктов - для всей семьи! Тушеная картошка с помидорами и мясом - это невероятно вкусное полноценное блюдо. Идеальное решение для сытного обеда или ужина. Готовить очень просто, а результат всегда превосходит все ожидания!


Домашняя колбаса жареная на сковороде

 Домашняя колбаса жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .


Простые запеченные драники оладьи без муки и глютена

 Простые запеченные драники оладьи без муки и глютена - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классические, самые вкусные, хрустящие, без масла! Удивительно вкусные, нежные, яркие и ароматные картофельные драники, запеченные в духовке, получаются по этому рецепту. Подавайте их со сметаной на завтрак или на ужин!

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии