Соус Сальса


Соус Сальса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.


Содержание

Соус Сальса - ингредиенты для приготовления

Соус Сальса - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус Сальса - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры — 350 Грамм (мелко нарезанные )
  2. Паприка — 1 Ст. ложка
  3. Соль — 1 Штука
  4. Кинза — 1 Штука
  5. Кумин — 1 Ст. ложка (молотый)
  6. Лимонный сок — 1 Штука (от половинки лимона)
  7. Чеснок — 1 Штука

Количество порций: 7


Соус Сальса - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус Сальса - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты

Подготовьте ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Соус Сальса - Шаг 2 -  Нарезаем мелкими кубиками помидоры. Сливаем сок и кладем в миску.

Нарезаем мелкими кубиками помидоры. Сливаем сок и кладем в миску.


Шаг 3

Рецепт - Соус Сальса - Шаг 3 -  Смешать чеснок, тмин, перец и соль с помидорами.

Смешать чеснок, тмин, перец и соль с помидорами.


Шаг 4

Рецепт - Соус Сальса - Шаг 4 -  Грубо нарезать кинзу и добавить её в Сальса.

Грубо нарезать кинзу и добавить её в Сальса.


Шаг 5

Рецепт - Соус Сальса - Шаг 5 -  Выжать сок из половинки лимона. Добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.

Выжать сок из половинки лимона. Добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.


👁 1657 просмотров

Похожие рецепты


Подлива из свинины в помидорном соусе

 Подлива из свинины в помидорном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное мясо, тушённое в помидорном соке. Подлива из свинины послужит прекрасным дополнением к отварным крупам, макаронам или картофелю. Очень колоритное, ароматное и сытное блюдо. Обязательно попробуйте!


Соус тартар со сметаной и чесноком

 Соус тартар со сметаной и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.


Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины

 Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении подлива, вкусная и сытная! Приготовленная таким образом свинина порадует вас своей мягкостью, нежностью и сочностью. Кусочки мяса в ароматной томатной подливке распадаются на волокна и буквально тают во рту.


Креветки под соусом

 Креветки под соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные креветки под травами для любителей морепродуктов и изысков!


Клюквенный соус с имбирем и корицей

 Клюквенный соус с имбирем и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный пряный соус к мясным блюдам из клюквы с имбирем. Имбирь можно не добавлять, но это лишит соус его главной изюминки. Тандем клюквы и имбиря давно известен в нашей и зарубежной выпечке. Имбирь придает блюдам легкую остроту. Про его полезные свойства я и вовсе молчу.


Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде

 Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мясные шарики в густой подливке! Эти тефтели в томатно-сметанном соусе с морковью получаются необыкновенно вкусными, сочными и очень ароматными. Их можно подавать с любым гарниром: картошкой, макаронами, вареными или печеными овощами.


Макароны с красной рыбой в сливочном соусе

 Макароны с красной рыбой в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, сытно, полезно, на скорую руку, на ужин! Макароны с красной рыбой в сливочном соусе готовить легко и просто. Их можно подать на романтический ужин, удивив вторую половинку изумительным сочетанием вкусов. К блюду идеально подходит белое вино.


Мясо в сливочном соусе с грибами на сковороде

 Мясо в сливочном соусе с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный обед или ужин - мясо с грибным соусом! Часто готовлю это блюдо, особенно осенью - часто ездим за грибами, быстрый ужин - лук, несколько свежих грибочков, курицу кусочками, все обжарить, залить сметаной или сливками - вкусно и быстро!


Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом

 Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!


Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком

 Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная легкая закуска на скорую руку! Вкусно и полезно! Соус гуакамоле классический можно приготовить однородным как паста, а можно оставить виде густой пасты, отчасти напоминающей салат. Все будет зависеть от консистенции авокадо. Если его мякоть очень мягкая, то уже при перемешивании кремовая структура авокадо будет отлично соединять все все остальные продукты. Если же авокадо плотноватый, то чтобы соус не выглядел разрозненным, то его лучше перебить блендером.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии