Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.


Содержание

Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - ингредиенты для приготовления

Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Растительное масло - 3 стол.л.
  3. Сливочное масло - 1 чайн.л.
  4. Королевские креветки - 500 гр
  5. Душистый перец - по вкусу
  6. Зелень - по вкусу
  7. Соевый соус - 3 стол.л.
  8. Перец острый стручковый - по вкусу

Количество порций: 2


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 1 - Как жарить креветки в соевом соусе? Какие лучше использовать креветки? Для приготовления блюда отлично подойдут королевские или тигровые моллюски(за неимением таких можно взять и обычные). Подготовьте все продукты. Креветки выньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре.

Как жарить креветки в соевом соусе? Какие лучше использовать креветки? Для приготовления блюда отлично подойдут королевские или тигровые моллюски(за неимением таких можно взять и обычные). Подготовьте все продукты. Креветки выньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре.


Шаг 2

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 2 -  Для более быстрой разморозки я иногда  использую прохладную воду. Заливаю креветки водой и оставляю на некоторое время.

Для более быстрой разморозки я иногда использую прохладную воду. Заливаю креветки водой и оставляю на некоторое время.


Шаг 3

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 3 -  С размороженных моллюсков удалите голову(если имеется) и очистите от панциря.

С размороженных моллюсков удалите голову(если имеется) и очистите от панциря.


Шаг 4

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 4 -  Уберите полую вену на спинке каждой креветки.

Уберите полую вену на спинке каждой креветки.


Шаг 5

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 5 -  Чеснок очистите и ополосните в холодной воде. Пропустите зубчики  через пресс или натрите на мелкой тёрке.

Чеснок очистите и ополосните в холодной воде. Пропустите зубчики через пресс или натрите на мелкой тёрке.


Шаг 6

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 6 -  В сковороде хорошо разогрейте растительное масло и отправьте креветки обжариваться. Помешивая, готовьте на сильном огне около одной-двух минут. За это время они покраснеют и скрутятся в колечки.

В сковороде хорошо разогрейте растительное масло и отправьте креветки обжариваться. Помешивая, готовьте на сильном огне около одной-двух минут. За это время они покраснеют и скрутятся в колечки.


Шаг 7

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 7 -  Добавьте в сковороду сливочное масло, чеснок и стручки острого перца. Перемешайте, оставьте таким образом от нескольких секунд до минуты.

Добавьте в сковороду сливочное масло, чеснок и стручки острого перца. Перемешайте, оставьте таким образом от нескольких секунд до минуты.


Шаг 8

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 8 -  Влейте соевый соус(его количество можно увеличить на 1-2 столовые ложки, если вы любите блюда посолонее). Помешивая, готовьте на умеренно - сильном огне около двух минут. Выпарите нужное количество соевого соуса и снимите креветки с огня.

Влейте соевый соус(его количество можно увеличить на 1-2 столовые ложки, если вы любите блюда посолонее). Помешивая, готовьте на умеренно - сильном огне около двух минут. Выпарите нужное количество соевого соуса и снимите креветки с огня.


Шаг 9

Рецепт - Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - Шаг 9 -  Готовое блюдо сбрызните соком свежевыжатого лимона или лайма, украсьте мелко нарезанной зеленью. Так же можно посыпать креветки душистым чёрным перцем. Готово, можно подавать!

Готовое блюдо сбрызните соком свежевыжатого лимона или лайма, украсьте мелко нарезанной зеленью. Так же можно посыпать креветки душистым чёрным перцем. Готово, можно подавать!


👁 39 просмотров

Похожие рецепты


Шарлотка с капустой в мультиварке

 Шарлотка с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.


Салат с киноа курицей и апельсинами

 Салат с киноа курицей и апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, полезный салат идеален для легкого ужина! Ингредиенты для этого салата можно приготовить заранее, а перед подачей просто собрать и заправить.


Шоколадный брауни со взбитой карамелью

 Шоколадный брауни со взбитой карамелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание получается просто превосходное! Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с легким, нежным, сливочным, карамельным кремом или как ее еще называют "Взбитая карамель".


Булочки-розочки с яблоками из дрожжевого теста

 Булочки-розочки с яблоками из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные булочки - любимая домашняя выпечка. Как пройти мимо ароматных, аппетитных булочек и не соблазниться? Сдобные "розочки" с сочной яблочной начинкой заставляют налить кружечку чая и сесть за стол. Любителям сладкой выпечки наверняка понравится.


Салат простой с фасолью и яйцами

 Салат простой с фасолью и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито. Вкусно... Особенно для любителей бобовых.


Салат из жареных баклажанов

 Салат из жареных баклажанов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат лучше подавать в теплом виде. Баклажаны для салата можно обжаривать на обычной сковороде, но я обжарила на сковороде-гриль для придания овощам интересного рисунка. Во время жарки баклажаны вбирают в себя много масла, поэтому дополнительно добавлять в салат оливковое масло не нужно.


Лаваш с творогом в духовке

 Лаваш с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.


Скумбрия на гриле

 Скумбрия на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Скумбрия на гриле получается очень сочной и ароматной за счет предварительного маринования. Если у вас имеется под рукой электрогриль, то приготовить вкусный ужин не составит никакого труда. Но и на сковороде-гриль получится ничуть не хуже.


Бисквитный рулет за 15 минут

 Бисквитный рулет за 15 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нет времени на выпечку - этот рецепт просто находка! Очень быстро готовится . а получается очень вкусно


Креветки в винном кляре с кукурузным крахмалом

 Креветки в винном кляре с кукурузным крахмалом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарнейшая закуска к любому застолью, особенно под пивасико! В моём холодильнике уже пару недель лежит полкило замороженных, очищенных креветок. Варить или жарить их, как обычно я это делала, у меня уже не было никакого желания. Вот почему я пустилась в поиски нового кулинарного рецепта с этим морепродуктом. Нашла я довольно простой и очень подходящий мне по ингредиентам рецепт такой еды как креветки в кляре. И сейчас я поделюсь им с вами.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов: