Салат с карбонатом
Базовый, бюджетный, быстрый, бомбический! Скорость приготовления делает этот салат настоящей палочкой-выручалочкой именно в тот момент, когда гости решили преподнести сюрприз и уже на пороге! В качестве базы выбирайте ваш любимый салат: пекинскую капусту, айсберг или обычный листовой салат.
Содержание
Салат с карбонатом - ингредиенты для приготовления
Салат с карбонатом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с карбонатом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свинина - 200 гр
- Огурцы - 130 гр
- Пекинская китайская капуста - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
- Петрушка - по вкусу
- Зелёный горошек - 70 гр
-
Количество порций: 6
Салат с карбонатом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат с карбонатом - Шаг 1 - У кочана пекинской капусты необходимо удалить несколько первых листьев, если они подвявшие. Будем использовать только самые свежие листья. Я настоятельно рекомендую внимательно просмотреть каждый листок на предмет наличия насекомых. Бывает, что они скрываются в самых труднодоступных местах. Листья салата вымыть и встряхнуть от воды. Мелко нашинковать.]()
У кочана пекинской капусты необходимо удалить несколько первых листьев, если они подвявшие. Будем использовать только самые свежие листья. Я настоятельно рекомендую внимательно просмотреть каждый листок на предмет наличия насекомых. Бывает, что они скрываются в самых труднодоступных местах. Листья салата вымыть и встряхнуть от воды. Мелко нашинковать.
Шаг 2
![Рецепт - Салат с карбонатом - Шаг 2 - Огурцы вымыть и нарезать полукольцами. По желанию можно предварительно очистить кожицу. Особенно актуально это в случае использования зимних тепличных огурцов.]()
Огурцы вымыть и нарезать полукольцами. По желанию можно предварительно очистить кожицу. Особенно актуально это в случае использования зимних тепличных огурцов.
Шаг 3
![Рецепт - Салат с карбонатом - Шаг 3 - Банку с консервированным горошком освободить от так называемой аквафабы - жидкости из-под него. Кстати, аквафабу можно не выливать, а приготовить на её основе замечательный постный майонез!]()
Банку с консервированным горошком освободить от так называемой аквафабы - жидкости из-под него. Кстати, аквафабу можно не выливать, а приготовить на её основе замечательный постный майонез!
Шаг 4
![Рецепт - Салат с карбонатом - Шаг 4 - Карбонад нарезать сначала на ломтики средней толщины, а затем нашинковать мелким кубиком. Если предварительно удалить с карбонада жировую прослойку, то можно существенно понизить калорийность готового салата.]()
Карбонад нарезать сначала на ломтики средней толщины, а затем нашинковать мелким кубиком. Если предварительно удалить с карбонада жировую прослойку, то можно существенно понизить калорийность готового салата.
Шаг 5
![Рецепт - Салат с карбонатом - Шаг 5 - Переложить салат в блюдо для подачи, посолить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать все ингредиенты и украсить свежей зеленью петрушки или укропа, на ваш вкус.]()
Переложить салат в блюдо для подачи, посолить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать все ингредиенты и украсить свежей зеленью петрушки или укропа, на ваш вкус.
👁 675 просмотров
Похожие рецепты
Самса ленивая
Это татарский рецепт в упрощённом варианте. Очень вкусное блюдо! . Попробуйте
Холодец из говядины и говяжьих ножек на закуску
Классический, правильный, прозрачный и самый вкусный! В старину на Руси холодец варили к Новому году и Рождеству. И даже сейчас очень многие люди не представляют новогоднего стола без этой закуски. В рецепте вы узнаете, как сварить холодец из говядины, чтобы он гарантированно застыл.
Насыпной пирог три стакана с яблоками
Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Красиво, аппетитно, праздник каждый день! Спагетти с креветками в сливочном соусе — известное ресторанное блюдо, которое вы теперь без проблем сможете приготовить дома. Готовится легко, быстро, с ним справится даже начинающая хозяйка. Это отличное блюдо для романтического ужина!
Печеночные блины с начинкой
Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!
Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша
Красивая и вкусная закуска из тонкого дешёвого сала и фарша! Супер рецепт как из тонкого неликвидного сала и любого фарша приготовить просто и без усилий супер закуску уровня деликатеса. Оно получается сытное вкусное сочное ароматное мягкое, вкуснее колбасы.
Спаржевая фасоль в яйце с сыром
Прекрасно подойдет для завтрака. Вкусно и полезно! Это блюдо можно приготовить и в качестве гарнира на ужин. Можно разнообразить, добавив обжаренный фарш или тушеные овощи. Спаржевая фасоль сочетаема с любыми овощами и мясными продуктами.
Овощная лазанья в домашних условиях классическая
Очень ароматная, полезная и невероятно вкусная! Готовить овощную лазанью сплошное удовольствие! Для начинки можно использовать любые овощи на своё усмотрение. Для классической лазаньи в рецепте используются привычные овощи, которые найдутся в любом огороде.
Минтай тушеный на сковороде с луком
Вкусное, простое и полезное блюдо из минтая! Минтай – рыба не только очень вкусная, но и полезная. Но сохранение полезных веществ в этом продукте зависит от способа приготовления. Самый лучший способ обработки рыбы - тушение. Минтай отлично сочетается с такими овощами как репчатый лук и морковь, они маскируют специфический привкус рыбы, делая блюдо особенно вкусным. Минтай, тушеный с луком, можно подать с любым гарниром по вкусу. Хорошо подойдет рис, макароны, тушеные овощи или картофель.
Деруны картофельные по украински
На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!
Автор: UnicornSteak