Салат оливье с курицей классический простой


Салат оливье с курицей классический простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, самый простой, из доступных продуктов! Оливье с курицей классический – самый известный советский салат. Легкий и доступный, он и сегодня не теряет своей актуальности. Сделать его очень просто, нужно лишь нарезать все ингредиенты и перемешать. Быстро, бюджетно и вкусно!


Содержание

Салат оливье с курицей классический простой - ингредиенты для приготовления

Салат оливье с курицей классический простой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат оливье с курицей классический простой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 3 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Соленые огурцы - 130 гр
  4. Курица - 250 гр
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Зелёный горошек - 100 гр
  7. Майонез - 70 гр
  8. Картошка - 1 шт.

Количество порций: 7


Салат оливье с курицей классический простой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 1 - Как сделать классический салат Оливье с курицей? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала куриное филе. Можно взять куриные бедра либо голени. Консервированный зеленый горошек выложите на сито, чтобы стекла жидкость.

Как сделать классический салат Оливье с курицей? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала куриное филе. Можно взять куриные бедра либо голени. Консервированный зеленый горошек выложите на сито, чтобы стекла жидкость.


Шаг 2

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 2 -  Курицу помойте, отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Чтобы мясо было более сочным, обязательно опускайте курицу в кипящую воду, а не в холодную. Курицу достаньте из бульона, остудите.

Курицу помойте, отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Чтобы мясо было более сочным, обязательно опускайте курицу в кипящую воду, а не в холодную. Курицу достаньте из бульона, остудите.


Шаг 3

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 3 -  Остывшую курицу нарежьте мелкими кубиками. Желательно, чтобы форма и размер нарезки ингредиентов были одинаковыми, тогда салат будет красиво и аккуратно смотреться.

Остывшую курицу нарежьте мелкими кубиками. Желательно, чтобы форма и размер нарезки ингредиентов были одинаковыми, тогда салат будет красиво и аккуратно смотреться.


Шаг 4

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 4 -  Овощи сварите до готовности, остудите. Морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками.

Овощи сварите до готовности, остудите. Морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 5 -  Картофель очистите, аналогично нарежьте мелкими кубиками.

Картофель очистите, аналогично нарежьте мелкими кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 6 -  Яйца помойте, сварите вкрутую на умеренном огне в течение 7-8 минут. Залейте яйца холодной водой, чтобы остыли. Яйца очистите от скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.

Яйца помойте, сварите вкрутую на умеренном огне в течение 7-8 минут. Залейте яйца холодной водой, чтобы остыли. Яйца очистите от скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.


Шаг 7

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 7 -  Соленые огурцы достаньте из рассола, обсушите. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.

Соленые огурцы достаньте из рассола, обсушите. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.


Шаг 8

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 8 -  В подходящем по размеру салатнике соедините все подготовленные ингредиенты: картофель, курицу, морковь, яйца, соленые огурцы и зеленый горошек. Салат немного посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

В подходящем по размеру салатнике соедините все подготовленные ингредиенты: картофель, курицу, морковь, яйца, соленые огурцы и зеленый горошек. Салат немного посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Салат оливье с курицей классический простой - Шаг 9 -  Подавать салат можно в салатнике либо сформировать с помощью кулинарного кольца и украсить по желанию.Приятного аппетита!

Подавать салат можно в салатнике либо сформировать с помощью кулинарного кольца и украсить по желанию.Приятного аппетита!


👁 110 просмотров

Похожие рецепты


Компот из смородины и крыжовника на зиму

 Компот из смородины и крыжовника на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Классический винегрет с подсолнечным ароматным маслом

 Классический винегрет с подсолнечным ароматным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фирменный рецепт сибирского винегрета за минуты! Достаточно простой в приготовлении винегрет, который на любом празднике всем гостям придется по вкусу!


Творожные кексы

 Творожные кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы творожные - сочные и нежные! Очень легкие в приготовлении. Ну очень вкусно!


Блины с курицей грибами и сыром

 Блины с курицей грибами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные тонкие блинчики на молоке. Их можно подавать со сметаной, хотя можно и просто со сладким черным чаем - на мой взгляд это лучшее сочетание, хотя вкус у всех разный. Главное, приготовьте, а потом можете импровизировать с подачей. Из довольно скоромного набора продуктов получается много блинчиков, которыми можно накормить 5 человек, если каждый скушает по три штучки. Приятного аппетита!


Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

 Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется сладенького прямо сейчас?) Десерт за 5 минут! Такой рецепт просто находка, когда хочется сладенького сию минуту! Готовится кексик очень просто. Несколько минут для замешивания теста и пара минут в микроволновке и вуаля! Десерт за 5 минут! Есть одно условие, которое нужно соблюсти - взвешивайте все ингредиенты с помощью кухонных весов, "на глазок" здесь не уместно. Продукты в этом рецепте подобраны так, что готовый кекс не будет "резиновым", как иногда происходит с выпечкой в микроволновке. Готовьте на здоровье и радуйте свои семьи вкусными десертами!


Кабачки тушеные с помидорами и луком

 Кабачки тушеные с помидорами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сочное и полезное блюдо из овощей! Простой рецепт особенно актуален летом в сезон овощей. Тушеные кабачки с помидорами и чесноком на сковороде станут отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а могут быть и отдельным веганским и постным блюдом. А еще его можно заморозить на зиму.


Салат из вареной моркови

 Салат из вареной моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный, острый салат из вареной моркови для твоего стола. Салат делается из минимального набора продуктов, которые всегда есть на каждой кухни. Морковь получается плотной, с остротой чили и чеснока, кислинкой и ароматом лимона. Понравится любителям моркови и острых салатов. Прекрасно подойдет для поста.


Грибной суп в мультиварке

 Грибной суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сытный, легкий супчик. Кушаем с наслаждением! Супчик очень вкусный, легкий. Аромат грибочков и ничего лишнего. Девчонки, кто на диете, это самое оно!


Хлебный салат с помидорами

 Хлебный салат с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты влюбишься в этот салат с первого взгляда! Поскольку я его подглядела ,то могу сказать: все гениальное просто!Каждый из вас без труда представит его вкус..а вот идея подачи - от нее я в восторге.А теперь представьте летнею жару и этот легенький,но сытный салатик.Про пользу ,диету и вегетарианство и говорить не надо и так понятно.Ах - да еще и скорость приготовления фантастически быстрая ,а продукты...ну самые,что не наесть простые и всегда под рукой.А как красиво смотрится! В общем я влюбилась в этот салатик и очень хочу вас им угостить.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии