Салат фасоль морковь колбаса
Простой, вкусный и сытный салат для праздничного стола и не только! Ни один праздничный стол не обходится без салатов. У каждой хозяйки обязательно имеется в закромах рецепт своего фирменного салатика, из простых, доступных ингредиентов, но особенный, с изюминкой, вкусный. Один из популярных является салат с фасолью, морковью и колбасой. Однако рецептов приготовления такого салата существует не мало. Кроме стандартного набора ингредиентов добавляются еще разные продукты.
Содержание
Салат фасоль морковь колбаса - ингредиенты для приготовления
Салат фасоль морковь колбаса - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат фасоль морковь колбаса - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Фасоль консервированная - 150 гр
- Зелень - 10 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Майонез - 100 гр
- Вареная колбаса - 150 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Салат фасоль морковь колбаса - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для салата с фасолью. Этот сала прост тем, что практически все ингредиенты для его приготовления используются готовые. Единственное, требуется отварить морковь и куриные. Морковь моем, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь и варим на среднем огне до готовности овощей.
Шаг 2
Готовность морковки можно проверить вилком или острием ножа, если острый предмет легко протыкает овощ, значит, огонь можно выключать. Воду сливаем, моркови даем остыть. Снимаем кожицу с овощей, если морковь варили в мундире, и натираем на терке.
Шаг 3
Куриные яйца предварительно нужно вымыть мыльным раствором, чтобы избежать попадения в пищу болезнетворных микробов, которые могут находиться на скорлупе сырых яиц. Кладем их в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь, варим около 20 минут. Воду во время варки яиц можно немного посолить, чтобы куриные яйца было легче очистить от скорлупы. А после их варки следует сразу слить горячую воду и залить холодной. Куриные яйца рубим ножом или натираем на терке.
Шаг 4
Твердый сыр любого сорта по вкусу и наличию натираем на средней терке.
Шаг 5
Фасоль используем консервированную, поэтому остается лишь открыть банку, слить маринад, а фасоль промыть и переложить в салатник. Сверху наносим тонкий слой майонеза. Репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками. Посыпаем порезанным на кубики репчатым луком. Майонез тонким слоем.
Шаг 6
Слой – колбаса. Колбасу можно использовать полукопченую, вареную или ветчину. С каждым из этих видов колбасы салат получится вкусным. Колбасу нарезаем не очень длинной соломкой или кубиками, либо натираем на терке, кому как нравится, также зависит от того, как будет оформлять салат.
Шаг 7
Смазываем снова майонезом. Слой – вареной моркови, майонез, измельченные куриные яйца и майонез.
Шаг 8
Сверху присыпаем твердым сыром. По вкусу слои салата можно посолить, но майонез дает вполне достаточно соли. Украшаем салат свежей зеленью и ягодками клюквы по желанию.Даем салату пропитаться в холодильнике и подаем к столу.Приятного аппетита!
👁 419 просмотров
Похожие рецепты
Греческий салат с капустой
Греческий салатик "а-ля рус" для ценителей традиций. Легкость приготовленияОчень интересный вариант приготовления греческого салата с капустой.
Салат с копченой рыбой горячего копчения
Необыкновенно вкусно, очень ярко, полезно, без майонеза! В салате с рыбой горячего копчения идеально сочетаются все ингредиенты. Яйца, рыба и свежая зелень - всё, что нужно для вкусного, полезного и сбалансированного перекуса! Его можно подавать в качестве полноценного самостоятельного обеда или ужина.
Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами
Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм.Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма.Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени.Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!
Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью
Салат на скорую руку для праздника и будней. Салат с фасолью, сухариками и крабовыми палочками — это интересное сочетание продуктов, из которых получается вкусное и сытное блюдо. В салат также можно добавить отварной рассыпчатый рис и консервированную кукурузу. Это сделает его еще сытнее.
Торт салат Наполеон из коржей с курицей
Красивый, эффектный, вкуснейший, на праздничный стол! Торт-салат Наполеон из коржей с курицей — рецепт оригинальной закуски, в которой слои салата укладываются между тонкими коржами из слоеного теста. Такой торт подойдет для любого торжества, да и просто разнообразит привычное меню.
Салат из вареных овощей без майонеза
Легкий в употреблении и простой в приготовлении салат! Существует огромное количество разных рецептов салатов из вареных овощей. Можно выбрать рецепт по своему вкусу и желанию, а также наличию овощей под рукой. Одним из самых популярных салатов, особенно, в зимнее время, является салат со свеклой, напоминающий по вкусу классический винегрет. Полностью овощной состав и заправка на основе масла с лимонным соком делают этот салат особенно легким и полезным, но в то же время сытным и питательным.
Салат из свежей тыквы
Необычный, красочный и легкий салат со свежей тыквой. Салат с пряной тыквой и пикантной заправкой - то, что нужно в любое время года. Тыква в сыром виде хороша также, как и в готовом. Поэтому такой салат не только насытит витаминами и клетчаткой, но и оставит приятную легкость в организме.
Красная фасоль с курицей
Блюдо необычное, соус просто вкуснейший! Красная фасоль с курицей по этому рецепту - блюдо вполне самодостаточное. Дополнить его можно разве что свежей зеленью и куском белого хлеба. Куски куриного мяса, гарнир из фасоли и, в завершение, - вкуснейший пряный соус! Просто три в одном!
Салат Фаворит
Сытный, из трех видов мяса, со свежим вкусом, на праздник! Салат Фаворит станет настоящим украшением праздничного стола. Сочетание нежного языка, куриного филе и ветчины с маринованными грибами и огурцом никого не оставит равнодушным. У вас еще не раз попросят рецепт этого салатика!
Гнездо перепёлки салат
Оригинальный, красивый, сытный салат. Картофель в салате становится мягким, а снаружи хрустящим.
Автор: Snezhana
