Салат с семгой
Простой салат с сёмгой и свежими огурцами. Простой, но очень лёгкий и вкусный салат. Готовится он также очень просто - главное всё купить и предварительно отварить яйца. Такой салат может стать полноценным ужином, в его составе только полезные продукты - свежие огурцы, зелень, яйца и рыба.
Содержание
Салат с семгой - ингредиенты для приготовления
Салат с семгой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с семгой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 3 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Зелёный лук - 10 гр
- Соль - по вкусу
- Горчица готовая - 0.25 чайн.л.
- Огурцы - 2 шт.
- Укроп - 10 гр
- Сёмга - 100 гр
Количество порций: 2
Салат с семгой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты для салата. Яйца нужно предварительно отварить около 10 минут в кипящей воде и охладить, оставив в холодной воде. Яйца можно взять куриные, а можно поделить и взять куриные и перепелиные, чтобы украсить готовый салат. Огурцы свежие, два средних. Сёмга слабосолёная, у меня покупная. Горчицу я беру русскую готовую, сметану можно заменить на натуральный йогурт. Подготовьте глубокую миску или салатник.
Шаг 2
Свежие огурцы промойте проточной холодной водой и обсушите. Срежьте кончики и порежьте огурцы небольшими кубиками. Сложите нарезанные огурцы в подготовленную посуду для салата.
Шаг 3
Слабосолёную сёмгу можно взять собственного посола, а можно приобрести в магазине, проверив сроки годности.Сёмгу срежьте со шкурки, уберите оставшиеся косточки и порежьте кубиками. Добавьте нарезанную рыбу в салатник.
Шаг 4
Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиками. Если будете использовать перепелиные яйца, то для салата их порежьте, а одно - два яйца разрежьте пополам, для украшения салата.Добавьте нарезанные яйца в салат.
Шаг 5
Для салата можете взять любую зелень по своему вкусу. Я взяла пару стрелок лука, укроп, веточку петрушки. Свежую зелень тщательно промойте проточной холодной водой и либо обсушите в сушилке для зелени, либо стряхните жидкость с листьев.Мелко порежьте зелень и добавьте в салат.
Шаг 6
Сметану смешайте с горчицей и добавьте щепотку соли (лучше потом подсолить, рыба всё-таки солёноватая). Перемешайте соус и заправьте им салат.
Шаг 7
Салат перемешайте и сразу подавайте к столу - такой салат не рекомендуется долго оставлять заправленным (даст сок) и хранить в холодильнике.Салат может быть полноценным полезным ужином. Для более плотной трапезы к такому салату можно предложить блюда из картофеля - отварного, жареного, пюре.
👁 412 просмотров
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой
Легкий, сочный и в меру сладкий полезный салатик! Такой салат можно кушать не боясь, что это как-то отразится на фигуре, поскольку он является диетическим. Исключением является лишь масло, используемое при его приготовлении, да и то, его совсем немного.
Слоеный пирог со шпинатом и сыром
Сочный слоеный пирог со шпинатом - очень полезное блюдо! Такое блюдо можно взять с собой на пикник, в поездку, оно вкусно как в горячем, так и в холодном виде вместе с чаем или различными соусами.
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень сочный, вкусный салат с копчёной колбасой. Салат из свежих овощей будет всегда желанным гостем на вашем столе. При чём чаще всего, такие салаты можно готовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сегодня я предлагаю попробовать очень простой салат из капусты, свежего огурца и копчёной колбасы. Лёгкий салат не займёт много времени на приготовление, а в результате получится сочный, ароматный, сытный салат.
Французский хлеб на сухом молоке в хлебопечке
Хрустящая корочка, нежная мякоть – все это французский хлеб! Сложно найти человека, который может устоять перед теплым, ароматным, свежеиспеченным, домашним хлебом. Так почему бы его не испечь. Тем более, что это совсем не сложно. Ведь основную работу делает домашняя помощница – хлебопечка. Она и замесит, и испечет.Домашний хлеб – это всегда вкусно!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками сыром и яйцом
Красивый, оригинальный, без майонеза, праздник каждый день! Рулет из лаваша с крабовыми палочками не только эффектно выглядит, он еще и очень вкусный! Обычно такие рулеты промазывают майонезом, в этом же рецепте для начинки используются два вида сыра. Эти пестрые рулетики украсят стол в будни и на праздники!
Кукурузное печенье с мятным ганашем
Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче! Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь!
Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке
Мягкие вкусные булочки с огромным количеством начинки! Вкусно, много начинки и мало теста!!!Булочки-малышки быстры в приготовлении, тесто не требует подъема, необычная разделка теста, за счет чего булочки получаются слегка слоистые. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Очень вкусно!
Самая вкусная Шарлотка с яблоками
Вкусная и ароматная шарлотка станет прекрасным десертом для стола. Быстро, вкусно, ароматно, правда, ненадолго хватает)) Хочется есть и есть) Научила меня этому простому рецепту моя подружка-коллега по работе, которая сама всем говорит, что кроме этого ничего готовить не умеет)
Салат руккола кедровые орешки креветки
Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй! Этот салатик я не могла не приготовить, когда мне попалась свежая зеленая витаминная руккола! В запасе были свежие кедровые орешки, очень ароматные, не похожие ни на какие другие... Остальные ингредиенты - плод моей фантазии! Получилось и правда очень вкусно!
Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Автор: Анна
