Кукурузное печенье с мятным ганашем


Кукурузное печенье с мятным ганашем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче! Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь!


Содержание

Кукурузное печенье с мятным ганашем - ингредиенты для приготовления

Кукурузное печенье с мятным ганашем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кукурузное печенье с мятным ганашем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Белый шоколад - 50 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сахар - 60 гр
  4. Сливки жирные - 30 гр
  5. Кукурузная мука - 75 гр
  6. Пшеничная мука - 75 гр
  7. Мята - 4 шт.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  9. Сливочное масло - 90 гр

Количество порций: 6


Кукурузное печенье с мятным ганашем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 2 -  Сливочное масло взбить с сахаром.

Сливочное масло взбить с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 3 -  Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.

Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.


Шаг 4

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 4 -  Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.

Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.


Шаг 5

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 5 -  С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.

С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.


Шаг 6

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 6 -  Выпекать при 180 С около 10 минут.

Выпекать при 180 С около 10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 7 -  Ингредиенты для крема.

Ингредиенты для крема.


Шаг 8

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 8 -  Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.

Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.


Шаг 9

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 9 -  Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.

Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.


👁 408 просмотров

Похожие рецепты


Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом

 Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Процесс приготовления рецепта легкий и быстрый. Интересен рецепт тем, что готовое блюдо можно подавать как горячим с гарниром, так и холодным с любым соусом. Можно с уверенностью подать на праздничный стол в виде закуски. Блюдо нравиться как взрослым, так и детям


Кедровая настойка на спирту

 Кедровая настойка на спирту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное лекарственное средство в домашних условиях! Существует много рецептов приготовления настоек из кедрового ореха, каждый из которых интересен. Один из них настойка на скорлупе позволяет не только применить в нужное дело мусор от поедания ядер кедровых орешков, но и приготовить лечебный напиток.


Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе

 Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясное блюдо для повседневного стола! Свинина кусочками жареная на сковороде с луком готовится очень просто. Это идеальное решение для быстрого, но сытного ужина. Идеальным гарниром к ней станет картофельное пюре!


Заварное тесто для профитролей

 Заварное тесто для профитролей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто к чаю или на праздничный стол, десерт или закуска! Заварное тесто для профитролей по этому рецепту получается всегда! При выпекании они хорошо поднимаются, не опадают. Начиненные нежным сладким кремом или несладкой сырной начинкой, угощение гарантированно будет иметь успех у ваших домашних и гостей!


Пирог песочная галета с персиками

 Пирог песочная галета с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угостите свою семью нежным пирогом с ароматным нектарином! . Пирог готовится очень легко и достаточно быстро. Самое главное не возитесь долго с песочным тестом, что бы масло не начало таять от тепла ваших рук. Кроме нектаринов в начинку прекрасно подойдут груши, яблоки или твердые персики. Большой плюс этого пирога в том, что если вдруг вам попались твердые и не очень сладкие плоды, то они просто идеально подойдут для пирога! Угощайтесь!


Свинина в гранатовом соусе в духовке

 Свинина в гранатовом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус - настоящая жемчужина этого рецепта! Настоящее новогоднее блюдо для тех, кому по душе сочетание мяса и фруктово-ягодных соусов. Впервые делала такой соус на основе гранатового сока. Получилось очень вкусно и ароматно. Соус просто божественный: с легкой горчинкой, присущей гранатам.


Салат Валерия с корейской морковкой

 Салат Валерия с корейской морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подойдет на любой праздничный стол! Гости останутся довольны. Существует много разных вариаций этого салатика, например с пекинской капустой. За счет капусты количество салата увеличивается, и можно не переживать, что кому то не хватит! Этот салат прекрасно подойдет как к праздничному столу по любому поводу, так и на обед, или на ужин.


Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником

 Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.


Суп с куриным фаршем и чечевицей

 Суп с куриным фаршем и чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого.


Батон с начинкой

 Батон с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная альтернатива привычной пицце. Быстро и вкусно! Рецепт интересен тем, что его приготовить из тех ингредиентов, которые есть в вашем холодильнике в данный момент и кстати это отличная возможность "почистить" холодильник после праздников. Курица, болгарский перец, помидор, оливки - вот всего лишь некоторые из ингредиентов, которые могли бы дополнить данное блюдо. Экспериментируйте - и каждый раз получите новый вкус!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии