Кукурузное печенье с мятным ганашем
Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче! Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь!
Содержание
Кукурузное печенье с мятным ганашем - ингредиенты для приготовления
Кукурузное печенье с мятным ганашем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кукурузное печенье с мятным ганашем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Белый шоколад - 50 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 60 гр
- Сливки жирные - 30 гр
- Кукурузная мука - 75 гр
- Пшеничная мука - 75 гр
- Мята - 4 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 90 гр
-
Количество порций: 6
Кукурузное печенье с мятным ганашем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 2 - Сливочное масло взбить с сахаром.]()
Сливочное масло взбить с сахаром.
Шаг 3
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 3 - Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.]()
Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.
Шаг 4
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 4 - Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.]()
Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.
Шаг 5
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 5 - С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.]()
С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.
Шаг 6
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 6 - Выпекать при 180 С около 10 минут.]()
Выпекать при 180 С около 10 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 7 - Ингредиенты для крема.]()
Ингредиенты для крема.
Шаг 8
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 8 - Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.]()
Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.
Шаг 9
![Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 9 - Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.]()
Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.
👁 418 просмотров
Похожие рецепты
Отбивные из куриных грудок на сковороде
Быстрое, простое, очень вкусное и ароматное блюдо из курицы! Существует множество рецептов приготовления отбивных из куриного мяса на сковороде. Жарку куриного филе в пергаменте я попробовала впервые. И мне такой способ понравился. Минимум времени на приготовление и даже сковорода после жарки остается чистой.
Бисквитный пирог с айвой в карамели
В этом пироге айва приобретает поистине королевский вкус. Вот честно - не люблю айву. Помню несколько лет назад приготовила с ней говядину и мне так не понравился ее вкус, что я зареклась ее еще раз покупать. Но пару месяцев назад увидела красивые желтые плоды и не удержалась. И не пожалела. В этом пироге вкус айвы раскрылся просто роскошно.
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде
Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.
Свинина по французски с картофелем и сыром в духовке
Вкусно, просто, быстро, недорого. Сытный ужин на любой случай. Мясо свинины по-французски с картофелем и сыром в духовке - это блюдо включает в себя основное блюдо и гарнир. Готовится всё из доступных и привычных продуктов. Подойдёт для семейного ужина или обеда.
Овсяное медовое печенье без яиц и сахара
Вкусное, сытное и полезное овсяное печенье. Простой рецепт вкусного овсяного печенья. Идеально для завтрака или перекуса. Вместо сливочного масла можно добавить растительное, чтобы печенье было постным
Говядина с помидорами и сыром в духовке
Нежная говядина, которая просто тает во рту - это не сон! Этот рецепт стал для меня настоящим открытием! Никогда не думала, что говядину в духовке можно приготовить за столь короткое время. Оказывается, не только можно, но и нужно! Ведь она в разы вкуснее привычной тушеной говядины! Но, конечно же, говядина не должна быть слишком старой) Попробуйте и убедитесь сами
Кофе с молоком, корицей и мускатным орехом
Бодрящий ароматный напиток с легкой ноткой корицы! Терпкий тонизирующий кофе по утрам – пожалуй, многие назвали бы его эликсиром жизни, ведь, подчас, только этот эликсир может помочь быстро проснуться и зарядиться позитивом, бодростью и отличным настроением на весь день.
Салат с бужениной и солеными огурцами
Быстрый и сытный салатик из доступных ингредиентов. Люблю мясные салаты. Они сочетают в себе сытность и отличный вкус. Пару раз делала салаты с копченой колбасой, но при наличии майонеза такие салаты получаются слишком жирными. Поэтому предпочитаю менее жирный карбонад, окорок или буженину (срезав всю жирную часть).
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ ОСОБЕННЫЙ
Вкуснейшие лепешки с сыром - так много сыра! Питательно и вкусно! Вкусно. Вообще Хачапури – является гордостью грузинской кухни. У каждого повара есть свой особенный рецепт по приготовлению этой еды. Хачапури- в переводе с грузинского хачо - это творог или сыр, а пури – хлеб, а проще говоря лепешки с сыром. Его можно приготовить из любого теста: слоеного, пресного или дрожжевого, и также придать любую форму – круг, квадрат или треугольник, можно сделать его открытым или закрытым, все зависит от вашего вкуса. Для начинки лучше использовать свежий сыр, но можно приготовить хачапури из брынзы или творога.
Торт Эскимо
Оригинальный торт с нежнейшим вкусом пломбира - дети будут в восторге! Вкус крема напоминает мороженое пломбир, коржики остаются хрустящими. Очень быстрый и легкий в приготовлении торт.
Автор: Ириша