Кукурузное печенье с мятным ганашем


Кукурузное печенье с мятным ганашем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче! Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь!


Содержание

Кукурузное печенье с мятным ганашем - ингредиенты для приготовления

Кукурузное печенье с мятным ганашем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кукурузное печенье с мятным ганашем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Белый шоколад - 50 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сахар - 60 гр
  4. Сливки жирные - 30 гр
  5. Кукурузная мука - 75 гр
  6. Пшеничная мука - 75 гр
  7. Мята - 4 шт.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  9. Сливочное масло - 90 гр

Количество порций: 6


Кукурузное печенье с мятным ганашем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 2 -  Сливочное масло взбить с сахаром.

Сливочное масло взбить с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 3 -  Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.

Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.


Шаг 4

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 4 -  Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.

Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.


Шаг 5

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 5 -  С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.

С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.


Шаг 6

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 6 -  Выпекать при 180 С около 10 минут.

Выпекать при 180 С около 10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 7 -  Ингредиенты для крема.

Ингредиенты для крема.


Шаг 8

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 8 -  Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.

Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.


Шаг 9

Рецепт - Кукурузное печенье с мятным ганашем - Шаг 9 -  Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.

Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.


👁 419 просмотров

Похожие рецепты


Крем швейцарская меренга

 Крем швейцарская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный, для любой красивой выпечки! Швейцарская меренга — это белковый крем, который при правильном приготовлении прекрасно держит форму и часто используется для украшения кондитерских изделий. Он идеален для оформления разных пирожных и тортов.


Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по грузински

 Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу. Необычный, легкий в приготовлении грузинский салат с хрустящими баклажанами и помидорами подойдет тем, кто любит салаты без майонеза. Жареные во фритюре баклажаны, спелые помидоры, зелень и интересная заправка - мечта гурмана.


Торт Мужской идеал

 Торт Мужской идеал - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, просто и быстро! Оригинальный рецепт для особенных гостей! Этот кулинарный рецепт по праву можно назвать изумительным. Торт Идеал, который получается в результате, вполне оправдывает свое название. Он действительно идеален, и с этим даже не поспоришь. Хотите убедиться на личном опыте – пеките и проверяйте, еда для настоящих гурманов.


Салат светофор с болгарским перцем и курицей

 Салат светофор с болгарским перцем и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий витаминный салатик призван поднять вам настроенеи! Вкусный и красивый салат Светофор! Блюдо диетическое, легкое и при этом сытное. Обилие разнообразных овощей зарядит нас витаминами, энергией и подарит отличное настроение. Выглядит блюдо нарядно, потому его можно подать и на праздничный стол.


Скумбрия на мангале на решетке на углях в фольге запеченная

 Скумбрия на мангале на решетке на углях в фольге запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная скумбрия, приготовленная на костре на решетке! Даже простая рыбка скумбрия, приготовленная на мангале, поразит своим вкусом каждого. Готовится все очень просто, но есть некоторые секреты приготовления!


Голени с картошкой в духовке с майонезом на второе

 Голени с картошкой в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, румяные, сочные, вкусные, с корочкой - на ужин! Голени с картошкой с майонезом запекаются в духовке довольно быстро. Это отличный вариант семейного ужина, с которым справится любой новичок. Вы можете приправлять блюдо разными специями для получения новых вкусов и ароматов!


Борщ селянский холодный

 Борщ селянский холодный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимум витаминов, минимум калорий, простота приготовления! Очень интересный кулинарный рецепт кисло-сладкого борща селянского холодного. Настоящей изюминкой этого блюда русской кухни являются сухофрукты. При этом можно брать самые разные фрукты: яблоки, груши, вишни, сливы. Если у вас отыщется сразу все перечисленное, будет еще лучше. Еда в итоге получается не совсем обычной, но вкусной, полезной. Готовится все очень быстро, отлично освежает в жаркий летний день.


Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде

 Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.


Кекс с замороженной вишней на простокваше

 Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Сладкий плов с изюмом и курагой и сухофруктами на второе

 Сладкий плов с изюмом и курагой и сухофруктами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении! Сладкий плов с изюмом, курагой и сухофруктами вы можете подавать на обед и на ужин. Он наверняка понравится ребенку! Ароматные сухофрукты в нем отлично сочетаются с рассыпчатым рисом и специями.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии