Салат печень трески с огурцами и яйцом


Салат печень трески с огурцами и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и аппетитный, на скорую руку, на праздничный стол! Салат печень трески с огурцами и яйцом готовится очень быстро, не более 20 минут. На подготовку уходит минимум времени, а потом нужно просто все нарезать и смешать. Это идеальный вариант, когда гости не то что на пороге, а уже садятся за стол.


Содержание

Салат печень трески с огурцами и яйцом - ингредиенты для приготовления

Салат печень трески с огурцами и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат печень трески с огурцами и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Огурцы - 1 шт.
  2. Печень трески - 150 гр
  3. Зелёный лук - 10 гр
  4. Укроп - 10 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Перепелиные яйца - 8 шт.
  7. Оливковое масло - 30 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Петрушка - 10 гр

Количество порций: 2


Салат печень трески с огурцами и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 1 - Как сделать салат из печени трески с огурцами и яйцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Я буду для салата использовать перепелиные яйца. Но можно взять и куриные. Печень трески выбирайте натуральную, без добавок. Внимательно читайте состав на баночке. Для салата баночку откройте и слейте с неё жидкость. Зелень для салата ополосните в проточной воде, затем обсушите. Огурец помойте.

Как сделать салат из печени трески с огурцами и яйцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Я буду для салата использовать перепелиные яйца. Но можно взять и куриные. Печень трески выбирайте натуральную, без добавок. Внимательно читайте состав на баночке. Для салата баночку откройте и слейте с неё жидкость. Зелень для салата ополосните в проточной воде, затем обсушите. Огурец помойте.


Шаг 2

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 2 -  Перепелиные яйца залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 4-5 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде. Остывший яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое напополам.

Перепелиные яйца залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 4-5 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде. Остывший яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое напополам.


Шаг 3

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 3 -  У огурца отрежьте с двух сторон хвостики. Сам огурец нарежьте небольшими кусочками. Я разрезала огурец в длину на 4 части, а затем на ломтики. Нарезанный огурец переложите в просторную чашу, в которой будет удобно все смешивать.

У огурца отрежьте с двух сторон хвостики. Сам огурец нарежьте небольшими кусочками. Я разрезала огурец в длину на 4 части, а затем на ломтики. Нарезанный огурец переложите в просторную чашу, в которой будет удобно все смешивать.


Шаг 4

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 4 -  Зелень: лук, укроп и петрушку, мелко нарежьте и добавьте в чашу к огурцам. Перемешайте.

Зелень: лук, укроп и петрушку, мелко нарежьте и добавьте в чашу к огурцам. Перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 5 -  Заправьте все оливковым маслом. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и молотого перца. Все ингредиенты хорошо перемешайте.Для аромата можно добавить немного лимонного сока.

Заправьте все оливковым маслом. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и молотого перца. Все ингредиенты хорошо перемешайте.Для аромата можно добавить немного лимонного сока.


Шаг 6

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 6 -  Для подачи салата используйте плоскую тарелку. Можно сделать его в порционной подаче. На тарелку, в центр, выложите заправленную часть салата.

Для подачи салата используйте плоскую тарелку. Можно сделать его в порционной подаче. На тарелку, в центр, выложите заправленную часть салата.


Шаг 7

Рецепт - Салат печень трески с огурцами и яйцом - Шаг 7 -  Сверху разложите нарезанную печень трески. По бокам украсьте салат половинками перепелиных яиц.Вкусный, свежий салат с печенью трески готов! Он отлично подойдет для любого основного блюда.Угощайтесь!Приятного аппетита!

Сверху разложите нарезанную печень трески. По бокам украсьте салат половинками перепелиных яиц.Вкусный, свежий салат с печенью трески готов! Он отлично подойдет для любого основного блюда.Угощайтесь!Приятного аппетита!


👁 432 просмотров

Похожие рецепты


Форель в сливочном соусе

 Форель в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома! Изумительная форель в ароматном сырно-сливочном соусе. По этому рецепту можно запечь как порционное филе, так и небольшую более дешевую тушку радужной форели, предварительно разрезав ее вдоль хребта на 2 части.


Куриные голени на сковороде на второе

 Куриные голени на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, на каждый день и в праздники! Куриные голени на сковороде готовятся настолько легко, что с ними справится даже ребенок. Это универсальное блюдо, которое можно разнообразить множеством способов: добавляя гарниры, соусы, подливки. Оно хорошо смотрится на любом столе, от будничного до праздничного.


Торт морковный с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь

 Торт морковный с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный рецепт тортика обязательно вам понравится! Если вы думаете, что морковь – это только овощ для супа, вы ошибаетесь. Из морковки можно приготовить такую еду, которая подаётся на сладкий стол. Вот один из таких кулинарных рецептов. В результате мы получим вкусный торт, который, к тому же ещё и очень полезный.


Салат курица с фасолью и грибами

 Салат курица с фасолью и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат из минимального количества продуктов. Очень советую добавить в салат ржаные сухарики с чесноком, они придадут салату пикантный вкус. Добавлять сухарики лучше непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли. Грибы можно брать любые. Я не люблю консервированные шампиньоны, зато обожаю маринованные опята.


Куриные сердечки с рисом

 Куриные сердечки с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и очень сердечный ужин. Куриные сердечки с рисом подойдут для тех, кто не любит долго возиться у плиты. Однако в результате получается вкусное полноценное блюдо. А субпродукты в его составе еще и пользу организму принесут.


Целые помидоры с зеленью чесноком и сыром

 Целые помидоры с зеленью чесноком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная закуска отлично впишется в праздничное меню! Оригинальное и красочное закусочное блюдо из простых продуктов. Подойдет для сервировки стола по любому торжественному случаю. Выглядит аппетитно, потрясающее на вкус. Невозможно удержаться, чтобы не потянуться за следующим помидорчиком!


Курица в банке в собственном соку на второе

 Курица в банке в собственном соку на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая сочная, ароматная и невероятно вкусная! Курица в банке в собственном соку - это совершенно потрясающее блюдо на все случаи жизни! Подойдёт для праздничного стола или семейного обеда. Минимум продуктов и усилий, и бесподобный результат Вам гарантирован!


Компот из свежих фруктов и ягод

 Компот из свежих фруктов и ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, для всей семьи, праздник каждый день! Компот из свежих фруктов и ягод разнообразит и обогатит любой стол во все сезоны. Его можно подавать холодным или теплым, заменять одни фрукты другими, получая тем самым новые вкусы. Его любят и взрослые, и дети.


Салат Мимоза с тунцом и сайрой

 Салат Мимоза с тунцом и сайрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое праздничное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления слоеного салата «Мимоза» с сайрой, тунцом, яблоком, овощами и сыром со сливочным маслом на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Куриное филе с овощами на сковороде

 Куриное филе с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное горячее из курицы с овощами! Куриное филе, тушенное с овощами на сковороде, простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо. Простота его в том, что курица сочетается почти со всеми овощами, и их можно добавлять по сезону, а зимой можно использовать замороженные овощи.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии