Форель в сливочном соусе


Форель в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома! Изумительная форель в ароматном сырно-сливочном соусе. По этому рецепту можно запечь как порционное филе, так и небольшую более дешевую тушку радужной форели, предварительно разрезав ее вдоль хребта на 2 части.


Содержание

Форель в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Форель в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Форель в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Соль - по вкусу
  3. Лимонный сок - 20 мл
  4. Сливки - 200 мл
  5. Форель - 500 гр
  6. Твёрдый сыр - 100 гр

Количество порций: 4


Форель в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 2 -  Соус. Сыр натереть на средней терке.

Соус. Сыр натереть на средней терке.


Шаг 3

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 3 -  Смешать сливки, сыр и специи. Перемешать.

Смешать сливки, сыр и специи. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 4 -  Влить лимонный сок и перемешать до однородности.

Влить лимонный сок и перемешать до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 5 -  Форель нарезать порционными кусками, выложить в форму для запекания. Можно слегка посолить, если сыр несоленый.

Форель нарезать порционными кусками, выложить в форму для запекания. Можно слегка посолить, если сыр несоленый.


Шаг 6

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 6 -  Распределить по поверхности рыбы сливочный соус.

Распределить по поверхности рыбы сливочный соус.


Шаг 7

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 7 -  Запекать около 35 минут при 180°С.

Запекать около 35 минут при 180°С.


👁 609 просмотров

Похожие рецепты


Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой

 Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении сладкая и воздушная выпечка! Отличный рецепт приготовления нежных и незабываемых песочных кексов на сливочном масле в силиконовых формочках, которые обязательно понравится многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!


Говядина в сладком соусе

 Говядина в сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!


Красная фасоль в томатном соусе

 Красная фасоль в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное питательное блюдо! Легкое в приготовлении! Красная фасоль в томатном соусе, на мой взгляд, относится к разряду блюд, которые обязательно нужно периодически готовить независимо от вашего рациона, пищевых ограничений и диет. Бобовые просто обязаны присутствовать в блюдах вегетарианцев, а также тех, что держит пост. Это отличный источник белка! А приготовление фасоли в томате является одним из самых простых и доступных методов "доставить" бобовые к столу достаточно быстро и без особых хлопот.


Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе

 Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно и сочно, подходит для ребенка! На тефтели с сыром в сметанном соусе у вас уйдет минут 10, а остальное сделает духовка. Это идеальное блюдо для праздничного и повседневного стола. Без возни и долгих приготовлений, подходящее под любой гарнир - вкуснота необыкновенная!


Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде

 Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, для всей семьи, на ужин и на второе! Куриное филе в сметанном соусе — блюдо, которое выручит вас, когда надо быстро и вкусно накормить семью. Белое мясо, которое обычно выходит сухим, в этом рецепте получается очень сочным и мягким. Соус из сметаны отлично подойдет к любому гарниру.


Куриные оладьи в сливочном соусе

 Куриные оладьи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !


Крылышки в медово горчичном соусе в духовке

 Крылышки в медово горчичном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная и немного пикантная закуска! Медово-горчичный маринад придает куриным крыльям пикантный и немного сладковатый вкус. А снаружи, благодаря маринаду, появляется тонкая, хрустящая корочка, которая никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!


Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве

 Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое в приготовлении блюдо с известным грузинским соусом!


Печень в сливочном соусе

 Печень в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки получается легкий вкус... копченого бекона. В общем, любители блюд из субпродуктов оценят.


Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле

 Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный рецепт вкуснейших булочек! Определенно стоит попробовать! Практически вся вкусная еда, за редким исключением, вредна. Вот почему практически всю эту самую вредную еду я научилась готовить в домашних условиях. Так, например, я частенько балую мужа домашними хот догами. Единственную проблему первое время для меня составляло тесто для них. Но со временем я научилась готовить и его. Для тех кому эта закуска интересна, я расскажу о кулинарном рецепте булочки для хот дога.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии