Форель в сливочном соусе


Форель в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома! Изумительная форель в ароматном сырно-сливочном соусе. По этому рецепту можно запечь как порционное филе, так и небольшую более дешевую тушку радужной форели, предварительно разрезав ее вдоль хребта на 2 части.


Содержание

Форель в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Форель в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Форель в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Соль - по вкусу
  3. Лимонный сок - 20 мл
  4. Сливки - 200 мл
  5. Форель - 500 гр
  6. Твёрдый сыр - 100 гр

Количество порций: 4


Форель в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 2 -  Соус. Сыр натереть на средней терке.

Соус. Сыр натереть на средней терке.


Шаг 3

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 3 -  Смешать сливки, сыр и специи. Перемешать.

Смешать сливки, сыр и специи. Перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 4 -  Влить лимонный сок и перемешать до однородности.

Влить лимонный сок и перемешать до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 5 -  Форель нарезать порционными кусками, выложить в форму для запекания. Можно слегка посолить, если сыр несоленый.

Форель нарезать порционными кусками, выложить в форму для запекания. Можно слегка посолить, если сыр несоленый.


Шаг 6

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 6 -  Распределить по поверхности рыбы сливочный соус.

Распределить по поверхности рыбы сливочный соус.


Шаг 7

Рецепт - Форель в сливочном соусе - Шаг 7 -  Запекать около 35 минут при 180°С.

Запекать около 35 минут при 180°С.


👁 610 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе

 Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день! Котлеты в сметанном соусе в духовке - хороший выбор для ужина или обеда в кругу семьи. К такому блюду подойдет любой гарнир: от вареных круп и макарон до жареной картошки.


Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные

 Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для семейного ужина самое то! Вкусно и полезно! Мясо с фасолью в томатном соусе получается сытным и насыщенным, а готовить его очень просто! Если взять консервированную или стручковую фасоль, время приготовления сократится в разы и вкус изменится. Получаем три рецепта в одном.


Куриные грудки в сметанном соусе на сковороде

 Куриные грудки в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и быстрое блюдо из доступных продуктов! Эти куриные грудки, приготовленные в сметанном соусе на сковороде, вполне можно подавать на праздничный стол. Особенно если вы планируете готовить какой-нибудь необычный и красивый гарнир.


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Спагетти с креветками в сливочном соусе

 Спагетти с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, аппетитно, праздник каждый день! Спагетти с креветками в сливочном соусе — известное ресторанное блюдо, которое вы теперь без проблем сможете приготовить дома. Готовится легко, быстро, с ним справится даже начинающая хозяйка. Это отличное блюдо для романтического ужина!


Курица с овощами в соевом соусе

 Курица с овощами в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо с восточными нотками во вкусе! Курица с овощами в соевом соусе – это блюдо можно отнести к категории «два в одном», основное (курица) и овощной гарнир готовятся одновременно, что сокращает время нахождения у плиты, кроме того это отличный вариант для разнообразия меню.


Куриные митболы с сыром в томатном соусе

 Куриные митболы с сыром в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше? Митболы - это что-то среднее между тефтелями, фрикадельками и котлетами, родом из Италии. Сегодня я захотела разобраться, чем же они отличаются от привычных нам мясных блюд?


Свинина в кисло сладком соусе по китайски

 Свинина в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

 Куриное филе с брокколи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный ужин для тебя и близких. Очень люблю простые вкусные и полезные рецепты, приготовить которые не составит труда, даже придя с работы! Этот один из них!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии