Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом


Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из огурцов с соевой заправкой на каждый день. Этот простой салатик относится к разряду супербыстрых и легких в приготовлении. Из-за соевого соуса салат можно отнести к азиатской кухне, поэтому есть его можно не только вилкой, но и специальными палочками для суши.


Содержание

Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - ингредиенты для приготовления

Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Огурцы - 300 гр
  2. Соевый соус - 2 стол.л.
  3. Бальзамический уксус - 1 стол.л.
  4. Кунжут - 2 стол.л.
  5. Сахар - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 3 стол.л.

Количество порций: 2


Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 1 - Как сделать салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Огурцы выбирайте плотные, жесткие. Если на огурцах попадаются мягкие участки, лучше их не покупать. Вялые овощи тоже в салат употреблять не стоит.Кунжут можете взять обычный белый, черный или сделать смесь.При желании можете дополнить салат перьями зеленого лука, репчатым луком и/или чесноком.

Как сделать салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Огурцы выбирайте плотные, жесткие. Если на огурцах попадаются мягкие участки, лучше их не покупать. Вялые овощи тоже в салат употреблять не стоит.Кунжут можете взять обычный белый, черный или сделать смесь.При желании можете дополнить салат перьями зеленого лука, репчатым луком и/или чесноком.


Шаг 2

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 2 -  Огурцы вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Конечно, удобнее и быстрее нарезать огурцы с помощью специальной терки. Однако если терки нет, можно воспользоваться обычным ножом.Если огурцы имеют слишком жесткую кожицу, то ее лучше очистить. То же самое относится к семенам: в крупных перезрелых огурцах семена могут быть жесткими, поэтому от них тоже лучше избавиться.

Огурцы вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Конечно, удобнее и быстрее нарезать огурцы с помощью специальной терки. Однако если терки нет, можно воспользоваться обычным ножом.Если огурцы имеют слишком жесткую кожицу, то ее лучше очистить. То же самое относится к семенам: в крупных перезрелых огурцах семена могут быть жесткими, поэтому от них тоже лучше избавиться.


Шаг 3

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 3 -  Подготовьте необходимые ингредиенты для заправки.Бальзамический уксус можете заменить на яблочный или винный (красный или белый - не важно). Если предпочитаете более восточный вкус блюда, используйте рисовый уксус.

Подготовьте необходимые ингредиенты для заправки.Бальзамический уксус можете заменить на яблочный или винный (красный или белый - не важно). Если предпочитаете более восточный вкус блюда, используйте рисовый уксус.


Шаг 4

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 4 -  Отдельно смешайте соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус и сахар. Перемешайте все и оставьте заправку на 5 минут, чтобы весь сахар растворился.Соевый соус можете заменить на терияки. В него сахар добавлять не нужно - он и так сладковатый.

Отдельно смешайте соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус и сахар. Перемешайте все и оставьте заправку на 5 минут, чтобы весь сахар растворился.Соевый соус можете заменить на терияки. В него сахар добавлять не нужно - он и так сладковатый.


Шаг 5

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 5 -  Вылейте заправку в огурцы и перемешайте, чтобы все огурцы были покрыты соусом.Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут для пропитки. За это время еще раз перемешайте огурцы с соусом.

Вылейте заправку в огурцы и перемешайте, чтобы все огурцы были покрыты соусом.Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут для пропитки. За это время еще раз перемешайте огурцы с соусом.


Шаг 6

Рецепт - Салат с кунжутом, огурцом и соевым соусом - Шаг 6 -  Перед подачей к столу посыпьте салат кунжутом.Приятного аппетита!

Перед подачей к столу посыпьте салат кунжутом.Приятного аппетита!


👁 676 просмотров

Похожие рецепты


Овощной суп с капустой и пшеном

 Овощной суп с капустой и пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий летний суп из овощей для стройной фигуры.


Завитушки булочки с изюмом

 Завитушки булочки с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные, ароматные! Сдобная домашняя выпечка! Булочки с изюмом из простого сдобного дрожжевого теста сможет испечь в духовке и опытный кулинар, и новичок. Нужно лишь немного времени, терпения и хорошего настроения. И выпечка получится удачной и очень вкусной! Идем готовить?


Безе классическое в духовке дома

 Безе классическое в духовке дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус! Простейший состав – восхитительный вкус! Безе классическое (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий. В былые времена безе называли испанским ветром.


Кекс с замороженной вишней на простокваше

 Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Салат Звёздочка на 23 Февраля из крабовых палочек

 Салат Звёздочка на 23 Февраля из крабовых палочек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Символическая Звёздочка в День праздника 23 Февраля!


Запеканка из яиц в духовке с сыром

 Запеканка из яиц в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.


Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно

 Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный манник в микроволновке! Такой вкусный манник можно приготовить за считанные минуты на завтрак - вся семья будет в восторге!


Мясо свинина на пару в мультиварке

 Мясо свинина на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.


Цветная капуста со сливками и сыром в духовке

 Цветная капуста со сливками и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, для всей семьи, на повседневный стол! Цветная капуста со сливками и сыром в духовке готовится просто и быстро. Сочетание продуктов здесь очень удачное. Блюдо получается вкусное, нежное, не отягощает и при этом довольно сытное. Такая капуста идеально подойдет к легкому ужину или обеду.


Салат в сырной корзинке

 Салат в сырной корзинке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим тарталетки из сыра за 20 минут. Подавать салат в сырной корзинке можно на любой праздничный стол. Он всегда выглядит эффектно. А начинку можно заменять по своему вкусу, по сезону, по тематике. С сыром сочетаются почти все продукты: мясо, рыба, овощи, яйца, зелень, грибы.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии