Салат с тунцом огурцом яйцом
Вкус детства: готовим салат с тунцом, яйцом и огурцом. Хоть салат состоит всего из трех ингредиентов, он получается достаточно сытным. В советское время такой салат с рыбными консервами был очень популярен, да и сейчас не теряет своей актуальности. Ведь для него нужны доступные и простые ингредиенты.
Содержание
Салат с тунцом огурцом яйцом - ингредиенты для приготовления
Салат с тунцом огурцом яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с тунцом огурцом яйцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
- Петрушка - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Огурцы - 0.5 шт.
- Тунец консервированный - 200 гр
-
Количество порций: 4
Салат с тунцом огурцом яйцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 1 - Подготовьте все необходимы ингредиенты для салата.Яйца для салата берите крупные.]()
Подготовьте все необходимы ингредиенты для салата.Яйца для салата берите крупные.
Шаг 2
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 2 - Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости.Если в рыбе есть крупные кости и хребет, которые обычно попадаются в крупных кусках рыбы, удалите их.Руками или вилкой разделите тунец на небольшие кусочки.]()
Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости.Если в рыбе есть крупные кости и хребет, которые обычно попадаются в крупных кусках рыбы, удалите их.Руками или вилкой разделите тунец на небольшие кусочки.
Шаг 3
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 3 - Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.Огурцы выбирайте не вялые, сочные.]()
Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.Огурцы выбирайте не вялые, сочные.
Шаг 4
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 4 - Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите. Далее можете просто порезать яйца небольшими кубиками, смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.Я же предлагаю сделать слоеный салат с красивым оформлением.Для этого белки отделите от желтков. Белки мелко порубите ножом.]()
Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите. Далее можете просто порезать яйца небольшими кубиками, смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.Я же предлагаю сделать слоеный салат с красивым оформлением.Для этого белки отделите от желтков. Белки мелко порубите ножом.
Шаг 5
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 5 - Желтки можете сразу натереть на мелкой терке в отдельную посуду. Я предпочитаю натирать желтки сразу на салат, чтобы они сохранили воздушность.]()
Желтки можете сразу натереть на мелкой терке в отдельную посуду. Я предпочитаю натирать желтки сразу на салат, чтобы они сохранили воздушность.
Шаг 6
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 6 - Салат можно формировать в салатнике (лучше всего использовать прозрачный стеклянный, чтобы было видно все слои. Если хотите подать салат порционно, то подойдут креманки, широкие стаканчики или порционные салатнички.Я формировала салат на тарелке с помощью кулинарного кольца. Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом.]()
Салат можно формировать в салатнике (лучше всего использовать прозрачный стеклянный, чтобы было видно все слои. Если хотите подать салат порционно, то подойдут креманки, широкие стаканчики или порционные салатнички.Я формировала салат на тарелке с помощью кулинарного кольца. Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом.
Шаг 7
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 7 - Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом.]()
Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом.
Шаг 8
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 8 - Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом. Поверх белков последним слоем натрите на мелкой терке желтки. Салат можно сразу же подавать к столу или поставить в холодильник для пропитки на 1 час.]()
Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом. Поверх белков последним слоем натрите на мелкой терке желтки. Салат можно сразу же подавать к столу или поставить в холодильник для пропитки на 1 час.
Шаг 9
![Рецепт - Салат с тунцом огурцом яйцом - Шаг 9 - Если вы не планируете подавать салат сразу же, то его нужно аккуратно затянуть пищевой пленкой, стараясь, чтобы пленка не провисала и не касалась тертых желтков (иначе весь слой желтков останется на пищевой пленке). Это убережет салат от заветривания, так как желтки быстро высыхают и темнеют. Перед подачей украсьте салат кружочками огурца и веточками петрушки.]()
Если вы не планируете подавать салат сразу же, то его нужно аккуратно затянуть пищевой пленкой, стараясь, чтобы пленка не провисала и не касалась тертых желтков (иначе весь слой желтков останется на пищевой пленке). Это убережет салат от заветривания, так как желтки быстро высыхают и темнеют. Перед подачей украсьте салат кружочками огурца и веточками петрушки.
👁 414 просмотров
Похожие рецепты
Стейк с кровью из говядины
Ароматный, вкусный, сытный стейк с кровью - уникальное блюдо. А уникальное, потому что на все случаи жизни годится – и в любую трапезу для домашних его можно приготовить, и для гостей, и на природу взять готовым или на гриле прожарить, или в фольге прямо на углях.Подаем с овощами и любым гарниром, потому что говядина всеядна, если можно так выразиться.
Макароны с морепродуктами
Макароны с морепродуктами – незабываемо вкусно и просто! Это самостоятельное блюдо, а не гарнир к чему-то. Идеальное второе блюдо для любого дня и повода – в пост, будни и для праздничного меню.Подают с самыми разными соусами - и домашнего приготовления, и магазинными - только в горячем виде. Под него подают сухое белое вино.
Шампиньоны на костре
Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали – убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш народ грибы не просто так называет растительным мясом.Натуральные дровишки и оригинальный маринад для грибов – это главные составляющие вкусного готового блюда.Шампиньоны на костре одинаково с удовольствием вкушают и на природе, и в домашних условиях, и т.д.Можно подавать на праздничный стол как закуску – горячую или холодную (ведь грибы могут быстро остыть) или как самостоятельное блюдо. Это аппетитное блюдо ваши домашние и гости запомнят навсегда!
Сырный суп с курицей и плавленным сыром
Сытный, ароматный, с нежным сливочным вкусом! Сырный суп с курицей и плавленым сыром варится очень быстро и получается невероятно вкусным! Вы можете изменять его вкус, добавляя сырки с разными добавками.
Салат с красной фасолью, огурцами и копченой колбасой
На каждый день и на праздничный стол, быстро и просто! Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками принадлежит к категории закусок, приготовление которых занимает порядка 10 минут. При этом блюдо получается сытным, питательным и невероятно вкусным.
Касслер. Свиная шея горячего копчения. Kassler herstellen.
вкусное мясо, копченая свинина со специями. Касслер или Касселер (нем. kassler herstellen) традиционное блюдо Германской, Австрийской, Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.
Салат с маринованными грибами и консервированной кукурузой
Без забот и хлопот вкусный и красивый салат! Рецепт хорош тем что его быстро и просто готовить.
Щербет с арахисом
Замечательный десерт к чаю! Насладись вкусом детства! Побалуйте себя и своих детей лакомством, которое запомнится на всю жизнь!
Крем из малины с желатином
Такой десерт из свежей малины летом прекрасно заменит торт! В летнее время, когда у нас изобилие свежих ягод и фруктов, можно готовить различные десерты. А как будут рады дети таким лакомствам! Побалуйте себя и своих родных, приготовьте малиновый десерт!
Творожные кнедли с манго
Эти замечательные кнедли очень понравятся детям. Вот такой интересный завтрак я приготовила своей семье. Кнедли с начинкой внутри я готовила и раньше, но тогда я делала их со свежими абрикосами.Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным хозяйкам. Его приготовление не займет много времени, а главное, понравится всем. Тесто для кнедлей можно вымешивать руками, а можно пробить в блендере. Главное - это хороший творог. Он не должен быть слишком сухим, чтобы в тесте не было много неразбитых комочков.
Автор: Мария