Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде


Содержание

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - ингредиенты для приготовления

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 70 гр
  2. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  3. Телятина - 700 гр
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Базилик - 0.5 чайн.л.
  6. Сливочное масло - 50 гр
  7. Оливковое масло - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 5 зубч.

Количество порций: 7


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 2 -  Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки

Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки


Шаг 3

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 3 -  Лук режем тонкими кольцами

Лук режем тонкими кольцами


Шаг 4

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 4 -  Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой

Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой


Шаг 5

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 5 -  На лук кладем пластинки чеснока

На лук кладем пластинки чеснока


Шаг 6

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 6 -  На подушку из лука и чеснока кладем телятину

На подушку из лука и чеснока кладем телятину


Шаг 7

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 7 -  Перчим, солим

Перчим, солим


Шаг 8

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 8 -  Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами

Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами


Шаг 9

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 9 -  Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон

Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон


👁 55 просмотров

Похожие рецепты


Рыбная запеканка в духовке

 Рыбная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, для всей семьи! Рыбная запеканка в духовке — рецепт для быстрого и сытного ужина. Готовить его легко, получается и рыба, и гарнир сразу, в одной форме. Это сильно экономит время, да и посуды пачкается меньше.


Каша Дружба в духовке классическая

 Каша Дружба в духовке классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.


Простые сочники из творога и манки в духовке

 Простые сочники из творога и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт рассыпчатой и ароматной выпечки! Уникальный рецепт приготовления сочней из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Нерка в духовке запеченная с твердым сыром

 Нерка в духовке запеченная с твердым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.


Запеченный молодой картофель в духовке целиком

 Запеченный молодой картофель в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный молодой картофель в духовке - это вкусно и сытно! Запеченный молодой картофель в духовке целиком - давно известное распространенное блюдо. Если раньше оно было доступно лишь поздней весной или ранним летом, то сейчас молодой картофель можно найти в магазинах практически круглый год.


Пирог с фрикадельками в духовке

 Пирог с фрикадельками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный пирог на ужин, вкусный, семья оценит.


Филе курицы запеченное в духовке

 Филе курицы запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, вкусно и ароматно, полезно и легко! Филе курицы, запеченное в духовке — еще один вариант приготовления белого мяса. Филе готовится в фольге, что оставляет его мягким и сочным. Такое мясо можно подать и как горячее блюдо, и использовать для приготовления салатов или бутербродов.


Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе

 Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.


Курица с шампиньонами и сыром в духовке

 Курица с шампиньонами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, из обычных продуктов, без майонеза! Курица с шампиньонами и сыром, запеченная в духовке, гораздо полезнее приготовленной на сковороде. Предварительно обжаренные грибы добавят блюду чудесный аромат и вкус, а сыр превратится во вкуснейшую корочку!


Печеный картофель в духовке

 Печеный картофель в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, аппетитный, вкуснейший гарнир на праздник! Печеный картофель в духовке — блюдо, которое очень эффектно выглядит благодаря предварительной нарезке каждого клубня. В конце картофель посыпается сухарями, за счет чего он получается румяным и хрустящим.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов: