Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде


Содержание

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - ингредиенты для приготовления

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 70 гр
  2. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  3. Телятина - 700 гр
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Базилик - 0.5 чайн.л.
  6. Сливочное масло - 50 гр
  7. Оливковое масло - 1 стол.л.
  8. Чеснок - 5 зубч.

Количество порций: 7


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 2 -  Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки

Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки


Шаг 3

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 3 -  Лук режем тонкими кольцами

Лук режем тонкими кольцами


Шаг 4

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 4 -  Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой

Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой


Шаг 5

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 5 -  На лук кладем пластинки чеснока

На лук кладем пластинки чеснока


Шаг 6

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 6 -  На подушку из лука и чеснока кладем телятину

На подушку из лука и чеснока кладем телятину


Шаг 7

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 7 -  Перчим, солим

Перчим, солим


Шаг 8

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 8 -  Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами

Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами


Шаг 9

Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 9 -  Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон

Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон


👁 305 просмотров

Похожие рецепты


Вареная картошка запеченная в духовке на второе

 Вареная картошка запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, золотистая, аппетитная, на каждый день! Вареная картошка запеченная в духовке - это самый простой и лёгкий способ приготовить вкусный гарнир. Такое блюдо можно подать на праздничный стол. Начинкой может быть сливочное масло, чесночный соус, сыр и многое другое на Ваш вкус!


Куриные котлеты с творогом в духовке

 Куриные котлеты с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные котлетки из куриного филе с творогом. Для котлет можно использовать мясо как с грудки, так и с бедрышек. При желании можно добавить в фарш вымоченный в молоке хлебный мякиш. Творог желательно брать не сухой, не сильно комковатый. Тогда котлетки сохранят сочность.


Быстрый пирог на сметане в духовке

 Быстрый пирог на сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко станет фирменным в доме любой хозяйки! Быстрый пирог на сметане в духовке спасет, если нужно срочно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Он из доступных ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике. В итоге вы получите вкусную и пышную сметанную выпечку с ароматом ванили.


Котлеты из фарша в духовке с сыром

 Котлеты из фарша в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Котлеты из фарша, приготовленные в духовке с сыром — прекрасный вариант, когда обычные котлеты надоели. Готовятся котлеты очень просто, из обычных продуктов, получаются сочными, с сырной корочкой сверху и готовой молочной подливкой для гарнира.


Банановый хлеб в духовке от Энди Шеф

 Банановый хлеб в духовке от Энди Шеф - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный нетривиальный хлеб к завтраку. Бананы для этого рецепта можно брать как очень спелые (с черными точками на кожуре), так и более твердые, но не зеленые. Сам Андрей советует готовить из мягких спелых бананов.


Капуста в рукаве в духовке

 Капуста в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.


Пышные сладкие булочки в духовке

 Пышные сладкие булочки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, мягкие булочки из сдобного дрожжевого теста. Из сдобного дрожжевого теста получаются очень вкусные, ароматные булочки. А что может быть лучше для любителей домашней выпечки? Сладкая, пышная сдоба соберет всех за столом, и дружное семейное чаепитие будет теплым и душевным.


Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке

 Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной


Картофель в беконе запеченный в духовке

 Картофель в беконе запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это простое блюдо можно подавать отдельно и как гарнир. Рецепт понравится вам своей простотой, доступностью. С таким блюдом справится любой и даже начинающий кулинар. Зато результат порадует всех! Золотистый картофель в "мясной" одежке мягкий, аппетитный и ароматный. Никто не останется равнодушным.


Куриные наггетсы в духовке на второе

 Куриные наггетсы в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии