Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя
Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде
Содержание
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - ингредиенты для приготовления
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 70 гр
- Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
- Телятина - 700 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Базилик - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Чеснок - 5 зубч.
-
Количество порций: 7
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 2 - Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки]()
Телятину моем, обсушиваем бумажными полотенцами, срезаем все пленки и прожилки, обжариваем на оливковом масле на сильном огне буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой корочки
Шаг 3
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 3 - Лук режем тонкими кольцами]()
Лук режем тонкими кольцами
Шаг 4
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 4 - Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой]()
Фольгу складываем в 2 слоя блестящей стороной вверх, выкладываем на нее лук в один слой
Шаг 5
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 5 - На лук кладем пластинки чеснока]()
На лук кладем пластинки чеснока
Шаг 6
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 6 - На подушку из лука и чеснока кладем телятину]()
На подушку из лука и чеснока кладем телятину
Шаг 7
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 7 - Перчим, солим]()
Перчим, солим
Шаг 8
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 8 - Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами]()
Посыпаем сушеным базиликом или другими ароматными травами
Шаг 9
![Рецепт - Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - Шаг 9 - Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон]()
Посыпаем смесью молотых перцев и хорошо натираем солью и специями телятину со всех сторон
👁 55 просмотров
Похожие рецепты
Рыбная запеканка в духовке
Быстро, просто, из обычных продуктов, для всей семьи! Рыбная запеканка в духовке — рецепт для быстрого и сытного ужина. Готовить его легко, получается и рыба, и гарнир сразу, в одной форме. Это сильно экономит время, да и посуды пачкается меньше.
Каша Дружба в духовке классическая
Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.
Простые сочники из творога и манки в духовке
Быстрый рецепт рассыпчатой и ароматной выпечки! Уникальный рецепт приготовления сочней из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Нерка в духовке запеченная с твердым сыром
Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.
Запеченный молодой картофель в духовке целиком
Запеченный молодой картофель в духовке - это вкусно и сытно! Запеченный молодой картофель в духовке целиком - давно известное распространенное блюдо. Если раньше оно было доступно лишь поздней весной или ранним летом, то сейчас молодой картофель можно найти в магазинах практически круглый год.
Пирог с фрикадельками в духовке
Прекрасный пирог на ужин, вкусный, семья оценит.
Филе курицы запеченное в духовке
Быстро и просто, вкусно и ароматно, полезно и легко! Филе курицы, запеченное в духовке — еще один вариант приготовления белого мяса. Филе готовится в фольге, что оставляет его мягким и сочным. Такое мясо можно подать и как горячее блюдо, и использовать для приготовления салатов или бутербродов.
Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.
Курица с шампиньонами и сыром в духовке
Простая, из обычных продуктов, без майонеза! Курица с шампиньонами и сыром, запеченная в духовке, гораздо полезнее приготовленной на сковороде. Предварительно обжаренные грибы добавят блюду чудесный аромат и вкус, а сыр превратится во вкуснейшую корочку!
Печеный картофель в духовке
Оригинальный, аппетитный, вкуснейший гарнир на праздник! Печеный картофель в духовке — блюдо, которое очень эффектно выглядит благодаря предварительной нарезке каждого клубня. В конце картофель посыпается сухарями, за счет чего он получается румяным и хрустящим.
Автор: nasstin