Морской язык с приправой магги в кефирном кляре
Жареная рыба по вкусу многим. Быстро, просто, вкусно - что еще надо?! Морской язык, обжаренный во вкусном кляре - отличная основа обеда или ужина. Его можно взять с собой в дорогу, соорудив сендвичи и дополнив ломтиками огурца или листом салата. Вкуснота!
Содержание
Морской язык с приправой магги в кефирном кляре - ингредиенты для приготовления
Морской язык с приправой магги в кефирном кляре - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 1 стол.л.
- Морской язык - 600 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Приправа Магги - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Куриные яйца - 1 стол.л.
- Кефир - 2.5 стол.л.
Количество порций: 4
Морской язык с приправой магги в кефирном кляре - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Филе морского языка нарежьте порционными кусочками.
Шаг 2
В миску для кляра разбейте яйцо и добавьте муку.
Шаг 3
Добавьте в миску соль, специи и молоко.
Шаг 4
Хорошо перемешайте кляр.
Шаг 5
В сковороде разогрейте масло. Толщина в 2 мм слоя масла достаточна. Масло доливайте по мере надобности.
Шаг 6
Рыбу окунайте в кляр - и на сковороду.
Шаг 7
Жарьте. Поглядывайте.
Шаг 8
Когда станет золотистой - переверните.
Шаг 9
На второй стороне жарьте рыбу под крышкой.
👁 414 просмотров
Похожие рецепты
Рагу из кролика с овощами
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это вполне самостоятельное блюдо, которое можно дополнить свежим салатом.
Кекс с вишнями
Чудесный кекс с вишнями: высокий, нежный, мягкий и воздушный! Пришло время использовать заготовки с лета. Мои домашние любят этот пирог - хоть он и получается довольно большим, до утра редко доживает))
Корюшка жареная на сковороде в муке
Просто, быстро, вкуснейший ужин для всей семьи! Корюшка, жареная в муке на сковороде — самый простой рецепт приготовления этой рыбы. Но, несмотря на это, получается очень вкусное и сытное блюдо. Если вы ни разу не пробовали корюшку, то знакомство с ней можно начать именно с этого рецепта.
Чесночные пампушки к борщу за 20 минут
Украинские пампушки к борщу за 20 минут. Приятного аппетита! Какой же борщ без вкусных, мягких, таких ароматных пампушек? Воздушные чесночные пампушки не оставят равнодушными никого! Приготовьте и угощайте семью.
Соус для рыбных блюд
На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Рыбные шарики со свеклой яйцами сыром
Оригинальные холодные закуски с изысканным вкусом! Очень аппетитные, красивые и простые в приготовлении закуски от ДОБРОФЛОТА!
Пирог на простокваше
Быстро, просто, доступно, вкусно - праздник каждый день! Пирог на простокваше готовится настолько легко и просто, что с ним справится любая начинающая хозяйка. Выпечка получается пористой, рассыпчатой, при этом мягкой и воздушной. Подавайте пирог к чаю или кофе. А еще он хорош с кефиром!
Гунканы суши
Гунканы суши с курицей и сладко-острым соусом! Гункан – лепной вид суши. Здесь не оспользуется коврик «макису», который используется при приготовлении роллов. Гунканы оборачиваются в лист нори, где в верхней части располагается начинка. Она может быть разной: салат чука, водоросли, икра, рыба...
Летний овощной салат с кукурузой
Легкий и яркий летний салатик. Быстро, дешево и вкусно. Этот салатик делала на даче к обеду. Нужно было быстро придумать, чем накормить семью при минимальном наборе продуктов. Три огурчика из теплицы, петрушка и листья салата с грядки, остатки консервированной кукурузы - вот и отличный вариант для дачного обеда.
Суп с куриными крылышками и сырым яйцом
Сытный и вкусный, с затиркой из теста! Суп с куриными крылышками и сырым яйцом по вкусу напоминает суп с домашней вермишелью, а приготовить его можно как на мясном бульоне, так и на овощном. Его готовка занимает чуть больше времени, чем приготовление простого бульона, но оно того стоит. Простые ингредиенты, а вкус и вид супа совсем другой.
Автор: Foster
