Нежный и воздушный пирог к любимому чаю или кофе. Бисквитный пирог с яблоками или еще его называют шарлоткой, является частой едой на моей кухне. Блюдо очень легкое и до гениальности простое. Этот кулинарный рецепт удобен еще тем, что не занимает много времени на готовку и его таки очень легко запомнить.
Содержание
Пирог-бисквит на яблоках - ингредиенты для приготовления
Пирог-бисквит на яблоках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог-бисквит на яблоках - Похожие рецепты
Количество порций: 8
Ингредиенты
Для начала необходимо отделить яичные желтки от белков.
Затем взбить миксером белки с одним стаканом сахара.
Добавляем туда желтки и опять все взбиваем.
Затем добавляем соду гашенную уксусом, перемешиваем
и добавляем стакан муки. Опять все перемешиваем до сметанообразной массы.
Форму для выпечки пирога смазываем маслом или маргарином. Яблоки нарезаем дольками толщиной 5 мм
и аккуратно выкладываем на дно формы. В итоге они должны подняться до самого верха нашего пирога.
Заливаем яблоки полученным тестом.
Автор: М.Юля