Манные биточки с ванилью
Вкусные биточки из каши, идеальны для завтрака! Манные биточки с ванилью готовятся не слишком долго, они жарятся на сковороде. За основу берется манная каша, которая варится сразу в начале приготовления блюда. Сырое яйцо вводится только в остывшую кашу. А для панировки можно использовать манную крупу, пшеничную, овсяную муку или панировочные сухари. Биточки из манки жарятся до получения золотистой корочки. Они очень вкусные в горячем виде, их можно кушать с фруктовым повидлом или сгущенным молоком.
Содержание
Манные биточки с ванилью - ингредиенты для приготовления
Манные биточки с ванилью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манные биточки с ванилью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Манка - 3 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Ваниль - по вкусу
- Молоко - 250 мл
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
Количество порций: 10
Манные биточки с ванилью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
1. Подготовить все продукты для приготовления манных биточков.
Шаг 2
2. В небольшую кастрюлю вылить свежее коровье молоко. Добавить немного поваренной соли, подогреть молочко на среднем огне.
Шаг 3
3. В горячее молоко насыпать манную крупу. Размешать до однородности и варить до густого состояния. Чтобы в каше не образовывались комочки, нужно манку насыпать тонкой струйкой и быстро размешивать. Кастрюлю с кашей можно поставить в миску с ледяной водой для быстрого остывания.
Шаг 4
4. Переложить манку в тарелку, добавить по вкусу сахарный песок. Можно сахар насыпать сразу в молоко, тогда получится сладкая каша. Либо не добавлять и вовсе сахар, а готовые биточки подать с медом.
Шаг 5
5. Разбить сырое яйцо в кашу. При помощи ложки перемешать массу до однородного состояния. Добавить ваниль по вкусу.
Шаг 6
6. Сделать из манной каши средние по размеру биточки. Обвалять их в пшеничной муке. В сковороде разогреть подсолнечное масло.
Шаг 7
7. Выложить в горячее масло манные биточки. Обжарить с каждой стороны до румяного цвета. Для переворачивания лепешек нужно воспользоваться лопаткой, так как биточки мягкие.
Шаг 8
8. Если биточки слишком маслянистые, то рекомендуется положить их на бумажную салфетку. Подать к столу теплые биточки из манной каши с ягодным джемом, вареной сгущенкой, карамелью или просто со сметаной. В охлажденном варианте биточки тоже вкусные и мягкие. Приятного аппетита!
👁 518 просмотров
Похожие рецепты
Самса из слоеного теста с мясом
Аппетитный и сытный перекус из простых продуктов! Самса из слоеного теста с мясом — вкусное блюдо, с которым справится даже начинающая хозяйка. Благодаря использованию готового слоеного теста и фарша на готовку уйдет минимум времени. Самсу можно подать к чаю или взять с собой на прогулку.
Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе
Бесподобно вкусно, тает во рту, на романтический ужин! Красная рыба запеченная в духовке получается необыкновенно сочной, нежной, ароматной благодаря сливочному соусу. Она не разваливается, пропекается равномерно. Таким способом можно готовить любую рыбу, даже сухую горбушу.
Овсяные оладьи из каши
Вкусные оладушки из овсянки на завтрак для всей семьи! Не редко случается, что после завтрака остается недоеденная овсяная каша, выбрасывать этот полезный продукт не хочется, но после разогрева она уже не будет такой вкусной как свежесваренной. Отличный способ пристроить остатки каши – это испечь из нее оладушки. Они получаются не только очень вкусные, а также полезные и питательные, что очень важно для детей. Оладьи из каши – это хороший вариант накормить детей овсянкой, которую они терпеть не могут и в естественном виде не едят.
Пасха заварная на молоке
Пасха нежная, как крем, без использования творога. Уже много лет делаю именно эту пасху. Цена на рыночный творог перед праздником взлетает до небес, а из магазинного вкусной не получается. Это же, можно сказать, бюджетный вариант. Из данного количества у меня 1,3 кг.пасхи. Впереди еще целая пасхальная неделя, есть возможность попробовать приготовить. Да и до праздника еще два дня, поэтому пасха на фото еще в пасочнице.
Малосольные огурчики в пакете с чесноком
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!
Заяц, тушеный в сметане
Превосходное блюдо для особо взыскательных хозяек! Простая в приготовлении, вкусная и нежная зайчатина, пропитанная сметанным соусом. Она украсит любой праздничный стол и удивит гостей, ведь такое мясо пробовал далеко не каждый.
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Салат с капустой, ананасом, кукурузой и грецкими орехами
Оригинальный легкий салатик отлично дополнит простое второе блюдо! Легкость приготовленияОтличный салатик, который подойдет к любому праздничному столу – капуста с ананасом.
Свекла с медом по-монастырски
Необычный и оригинальный салатик к вашему столу. Совершенно потрясающий кулинарный рецепт, который может стать одним из самых любимых. Готовится быстро и просто, получается ошеломляюще вкусно, вполне подходит для праздничного стола.
Кабачки тушеные с овощами на сковороде
Расскажу, как я готовлю кабачки с овощами и розмарином. Фишка этого рецепта - в свежем розмарине. Свежие травы всегда отдают больше своего вкуса и аромата блюду. Такие кабачки станут прекрасным дополнением к горячим мясным и рыбным блюдам. А овощи-компаньоны можно выбирать абсолютно любые, на ваш вкус.
Автор: Нинель
