Рогалики с мармеладом на маргарине


Рогалики с мармеладом на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя выпечка полюбится и детям, и взрослым! Рогалики с мармеладом из детства - на песочном тесте, вкусные, рассыпчатые! Начинку можно добавлять любую: повидло, мармелад, шоколад, крем, варенье, джем, вареная сгущенка.


Содержание

Рогалики с мармеладом на маргарине - ингредиенты для приготовления

Рогалики с мармеладом на маргарине - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики с мармеладом на маргарине - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 1 стол.л.
  2. Сахар - 150 гр
  3. Куриные яйца - 2 шт.
  4. Пшеничная мука - 3.5 стак.
  5. Мармелад - 500 гр
  6. Маргарин - 200 гр
  7. Разрыхлитель - 12 гр

Количество порций: 20


Рогалики с мармеладом на маргарине - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 1 - Как сделать рогалики с мармеладом? Подготовьте ингредиенты. Муку берите высшего сорта, пшеничную. Маргарин должен быть охлажденным (можете заменить его сливочным маслом), его мы будем рубить ножом с мукой.

Как сделать рогалики с мармеладом? Подготовьте ингредиенты. Муку берите высшего сорта, пшеничную. Маргарин должен быть охлажденным (можете заменить его сливочным маслом), его мы будем рубить ножом с мукой.


Шаг 2

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 2 -  Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.

Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 3 -  Смешайте яйца с сахаром до легкой пены. Можете это сделать венчиком или миксером.

Смешайте яйца с сахаром до легкой пены. Можете это сделать венчиком или миксером.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 4 -  На столе или разделочной доске просейте муку. Добавьте разрыхлитель, перемешайте. Выложите маргарин на муку и начинайте рубить его ножом на мелкие кусочки, одновременно смешивая с мукой.

На столе или разделочной доске просейте муку. Добавьте разрыхлитель, перемешайте. Выложите маргарин на муку и начинайте рубить его ножом на мелкие кусочки, одновременно смешивая с мукой.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 5 -  Затем протрите руками муку и маргарин в крошку - можно, конечно, и ножом, но руками это делать намного быстрее. Далее можно поступить двумя способами - смешать крошку в миске с яичной смесью, а можно сделать в мучной крошке углубление и влить жидкую смесь, а затем, постепенно собирая крошку по краям, замесить тесто. Сегодня я воспользовалась вторым способом. Муки может потребоваться чуть больше или меньше указанного в составе объема.

Затем протрите руками муку и маргарин в крошку - можно, конечно, и ножом, но руками это делать намного быстрее. Далее можно поступить двумя способами - смешать крошку в миске с яичной смесью, а можно сделать в мучной крошке углубление и влить жидкую смесь, а затем, постепенно собирая крошку по краям, замесить тесто. Сегодня я воспользовалась вторым способом. Муки может потребоваться чуть больше или меньше указанного в составе объема.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 6 -  Итак, соберите муку в горку, сделайте в ней ямку и вылейте взбитые яйца в эту ямку. Собирайте мучные крошки с краев в центр, замешивая тесто. Ориентируйтесь на его вид. Готовое тесто получается гладким и ровным. Уберите тесто в пакет и поставьте в холодильник на 30 минут.

Итак, соберите муку в горку, сделайте в ней ямку и вылейте взбитые яйца в эту ямку. Собирайте мучные крошки с краев в центр, замешивая тесто. Ориентируйтесь на его вид. Готовое тесто получается гладким и ровным. Уберите тесто в пакет и поставьте в холодильник на 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 7 -  Тем временем подготовьте мармелад, его нарежьте длинными ломтиками по длине будущего рогалика.

Тем временем подготовьте мармелад, его нарежьте длинными ломтиками по длине будущего рогалика.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 8 -  Тесто вынимайте из холодильника и разделите его на 3-4 части.

Тесто вынимайте из холодильника и разделите его на 3-4 части.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 9 -  Каждую часть тонко раскатайте в круг и разрежьте на 8 частей, если хотите большие рогалики.

Каждую часть тонко раскатайте в круг и разрежьте на 8 частей, если хотите большие рогалики.


👁 366 просмотров

Похожие рецепты


Макароны с молоком и сыром на второе

 Макароны с молоком и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и вкусно, на ужин для семьи! Макароны с молоком и сыром на сковороде получаются необыкновенно сочными, ароматными, нежными, с ярко выраженным сливочным вкусом. А приготовите вы их за 20 минут!


Пирог с апельсиновыми дольками

 Пирог с апельсиновыми дольками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный пирог с апельсинами к чаю, это просто и быстро!


Картофельная запеканка с беконом и сыром на второе

 Картофельная запеканка с беконом и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных продуктов, сытная, яркая, аппетитная! Картофельная запеканка с беконом и сыром подойдет для простого повседневного ужина. Рецепт не вызовет у вас никаких сложностей. Все здесь понятно и просто. Блюдо самодостаточное в дополнении не нуждается, но можно подать и как гарнир к мясу.


Горбуша соленая в домашних условиях

 Горбуша соленая в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

В рассоле, быстрый и простой способ, который всегда удаётся. А суховатая и постная горбуша, становится нежной и вкусной. Многие говорят, что даже походит на сёмгу, знающие люди конечно сразу отличат, но отмечают, что вкус очень достойный. Использовать можно как любую малосольную красную рыбу, только доступней.


Треска на пару

 Треска на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, легкая, полезная, для всей семьи! Треска на пару — блюдо, которое подойдет приверженцам здорового питания, находящимся на диете и просто тем, кто любит вкусно и полезно поесть. Рыба получается очень ароматной и аппетитной!


Фрикадельки в томатном соусе на сковороде

 Фрикадельки в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, быстрое и простое в приготовлении горячее из мяса! Фрикадельки в томатном соусе разнообразят ваше меню. Блюдо получается вкусным, ароматным и сытным. Фрикадельки с соусом отлично дополнят практически любой гарнир. С ними хорошо сочетаются картофельное пюре, макароны, крупы. Готовится такое блюдо просто и быстро, что оценят современные хозяйки, у кого не хватает времени на длительное нахождение на кухне. Ингредиенты доступные, мясо можно использовать любое по вкусу и наличию.


Тилапия жареная в кляре из шампанского

 Тилапия жареная в кляре из шампанского - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный, вкусный кляр - специально для праздников. Мне очень нравится этот кляр, в последнее время очень часто его использую. Он прекрасно подходит не только к рыбе, но и к птице и к мясу. Попробуйте. Очень воздушный.Извините за такое фото, не было времени снять на тарелке. Но на вкус это никак не повлияло. Корпорация Легко И Просто Представляет!!!


Кабачки с грибами запеченные в духовке

 Кабачки с грибами запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сочные молодые кабачки, запечённые с грибами. Простой рецепт с молодыми кабачками и шампиньонами. Для разнообразия семейного ужина будет очень кстати запечённые овощи с грибами. Готовится всё просто, ингредиенты доступны. В результате получается сочные запечённые овощи с аппетитной сырной корочкой. Такое блюдо можно предложить и для гостей.


Гречка с мясом в горшочках в духовке

 Гречка с мясом в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!


Классический фаршированный перец

 Классический фаршированный перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, аппетитный, самый лучший! Классический фаршированный перец — блюдо, которое появляется на столе в летне-осенний сезон почти у каждой семьи. Сытный, ароматный, невероятно вкусный! Его достаточно легко готовить, к тому же перец можно заготовить заранее и заморозить впрок.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии