Рогалики с мармеладом на маргарине


Рогалики с мармеладом на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя выпечка полюбится и детям, и взрослым! Рогалики с мармеладом из детства - на песочном тесте, вкусные, рассыпчатые! Начинку можно добавлять любую: повидло, мармелад, шоколад, крем, варенье, джем, вареная сгущенка.


Содержание

Рогалики с мармеладом на маргарине - ингредиенты для приготовления

Рогалики с мармеладом на маргарине - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики с мармеладом на маргарине - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 1 стол.л.
  2. Сахар - 150 гр
  3. Куриные яйца - 2 шт.
  4. Пшеничная мука - 3.5 стак.
  5. Мармелад - 500 гр
  6. Маргарин - 200 гр
  7. Разрыхлитель - 12 гр

Количество порций: 20


Рогалики с мармеладом на маргарине - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 1 - Как сделать рогалики с мармеладом? Подготовьте ингредиенты. Муку берите высшего сорта, пшеничную. Маргарин должен быть охлажденным (можете заменить его сливочным маслом), его мы будем рубить ножом с мукой.

Как сделать рогалики с мармеладом? Подготовьте ингредиенты. Муку берите высшего сорта, пшеничную. Маргарин должен быть охлажденным (можете заменить его сливочным маслом), его мы будем рубить ножом с мукой.


Шаг 2

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 2 -  Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.

Вбейте в миску яйца и всыпьте сахар.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 3 -  Смешайте яйца с сахаром до легкой пены. Можете это сделать венчиком или миксером.

Смешайте яйца с сахаром до легкой пены. Можете это сделать венчиком или миксером.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 4 -  На столе или разделочной доске просейте муку. Добавьте разрыхлитель, перемешайте. Выложите маргарин на муку и начинайте рубить его ножом на мелкие кусочки, одновременно смешивая с мукой.

На столе или разделочной доске просейте муку. Добавьте разрыхлитель, перемешайте. Выложите маргарин на муку и начинайте рубить его ножом на мелкие кусочки, одновременно смешивая с мукой.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 5 -  Затем протрите руками муку и маргарин в крошку - можно, конечно, и ножом, но руками это делать намного быстрее. Далее можно поступить двумя способами - смешать крошку в миске с яичной смесью, а можно сделать в мучной крошке углубление и влить жидкую смесь, а затем, постепенно собирая крошку по краям, замесить тесто. Сегодня я воспользовалась вторым способом. Муки может потребоваться чуть больше или меньше указанного в составе объема.

Затем протрите руками муку и маргарин в крошку - можно, конечно, и ножом, но руками это делать намного быстрее. Далее можно поступить двумя способами - смешать крошку в миске с яичной смесью, а можно сделать в мучной крошке углубление и влить жидкую смесь, а затем, постепенно собирая крошку по краям, замесить тесто. Сегодня я воспользовалась вторым способом. Муки может потребоваться чуть больше или меньше указанного в составе объема.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 6 -  Итак, соберите муку в горку, сделайте в ней ямку и вылейте взбитые яйца в эту ямку. Собирайте мучные крошки с краев в центр, замешивая тесто. Ориентируйтесь на его вид. Готовое тесто получается гладким и ровным. Уберите тесто в пакет и поставьте в холодильник на 30 минут.

Итак, соберите муку в горку, сделайте в ней ямку и вылейте взбитые яйца в эту ямку. Собирайте мучные крошки с краев в центр, замешивая тесто. Ориентируйтесь на его вид. Готовое тесто получается гладким и ровным. Уберите тесто в пакет и поставьте в холодильник на 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 7 -  Тем временем подготовьте мармелад, его нарежьте длинными ломтиками по длине будущего рогалика.

Тем временем подготовьте мармелад, его нарежьте длинными ломтиками по длине будущего рогалика.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 8 -  Тесто вынимайте из холодильника и разделите его на 3-4 части.

Тесто вынимайте из холодильника и разделите его на 3-4 части.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики с мармеладом на маргарине - Шаг 9 -  Каждую часть тонко раскатайте в круг и разрежьте на 8 частей, если хотите большие рогалики.

Каждую часть тонко раскатайте в круг и разрежьте на 8 частей, если хотите большие рогалики.


👁 367 просмотров

Похожие рецепты


Торт Сказка с маком бисквитный

 Торт Сказка с маком бисквитный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот тортик не только превосходный на вкус, но и волшебный! Увидела этот рецепт в группе. Но то был кекс " Три желания", решила добавить крем и сделать торт. Получилось вкусно и очень просто. Спасибо автору.


Треугольное печенье из творога со сметаной и маслом

 Треугольное печенье из творога со сметаной и маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Замечательный рецепт приготовления удивительно нежного и воздушного печенья из творога со сливочным маслом в домашних условиях, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой

 Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления легкого и ароматного супа на обед с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Штрудель с яблоками из слоеного теста классический

 Штрудель с яблоками из слоеного теста классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, простой, оригинальный, праздник каждый день! Классический штрудель с яблоками из слоеного теста займет у вас от силы 20 минут, а духовка сделает остальное. С тестом возиться не надо, начинку можно заменять под свой вкус, делая ее из любых фруктов, ягод, орехов, семян, сухофруктов.


Гренки к пиву из хлеба с чесноком

 Гренки к пиву из хлеба с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, бюджетная закуска к алкогольному напитку! Гренки из черного хлеба с чесноком своим ярким, пикантным вкусом отлично дополнят бокал холодного пива, что позволяет, буквально, за минуты приготовить вкусную домашнюю закуску для отдыхающей небольшой компании.


Борщ с тушенкой

 Борщ с тушенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, насыщенный и очень сытный! Когда хочется вкусного, наваристого борща, а времени на приготовление не так уж много, то попробуйте сварить его с тушенкой. Хорошо подойдёт тушенка из говядины, свинины, курицы, кролика, утки и т.д.


Шоколадный десерт без выпечки и желатина

 Шоколадный десерт без выпечки и желатина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный десерт без выпечки и желатина на праздничный стол. Шоколадный десерт без выпечки и желатина станет наилучшим завершением любой трапезы. Мягкий, нежный и воздушный десерт с ярко выраженным шоколадным вкусом, украсит ваш праздничный стол.


Булочки из бездрожжевого теста

 Булочки из бездрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные булочки к чаю! Не все хозяйки любят возиться с дрожжевым тестом, но домочадцы часто просят что-то вкусненького и сладкого к чаю. Рецепт простых булочек из бездрожжевого теста отличная находка для такого случая. Булочки получаются сдобными, вкусными и мягкими и нисколько не уступают по вкусу своим собратьям из дрожжевого теста. Такую выпечку можно разнообразить путем добавления разных начинок в тесто и посыпок сверху.


Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем

 Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог с фруктовой начинкой украсит твое чаепитие! Домашняя выпечка - это всегда теплая атмосфера и уют в доме. Ее аромат собирает всю семью на чай и душевную беседу. Предлагаю к такому столу испечь яблочно-банановый пирог на сметане. Штрейзель с пряной корицей придает выпечке особый вкус и аромат.


Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно

 Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре! Яблочки получаются очень вкусными и нежными. Слой теста по рецепту получается не очень толстым, но очень нежным. Вместо ванили в тесто можете добавить корицу или в готовом виде яблочки присыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки по вкусу сюда подойдут любые и кислые и сладкие, главное, что бы они хорошо держали форму, иначе после жарки внутри теста может получится яблочное пюре. Угощайтесь!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии