Блинчики с мясом морковью и капустой
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Содержание
Блинчики с мясом морковью и капустой - ингредиенты для приготовления
Блинчики с мясом морковью и капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики с мясом морковью и капустой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Рис - 5 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Капуста - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Блины готовые - 1.2 гр
- Говядина - 500 гр
-
Количество порций: 5
Блинчики с мясом морковью и капустой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 1 - Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.]()
Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.
Шаг 2
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 2 - Пропускаем через мясорубку говядину,]()
Пропускаем через мясорубку говядину,
Шаг 3
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 3 - лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.]()
лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.
Шаг 4
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 4 - Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.]()
Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.
Шаг 5
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 5 - Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.]()
Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.
Шаг 6
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 6 - Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.]()
Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.
Шаг 7
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 7 - Блины мясные готовы, можно подавать.]()
Блины мясные готовы, можно подавать.
👁 407 просмотров
Похожие рецепты
Шампиньоновый суп со сливками
Нежный и ароматный крем-суп — отменное блюдо для всей семьи. Суп крем, по мнению многих, еда не для обычных людей. Часто, говоря об этом блюде, люди усматривают в этом супе что-то типа лечебной диеты. Но это, замечу вам, вкуснейший суп! Мы с вами сегодня готовим крем суп из шампиньонов. Кулинарный рецепт мною опробован, за качество – отвечаю головой!
Куриный суп с плавленным сыром
Попробуй этот супчик, и на душе станет теплее!
Сырник по-львовски
Вкуснейший сырник по старому доброму рецепту с изюмом! Чудесный вкус, необычное сочетание творога и картофеляОчень нежный и воздушный сырник. Традиционная пасхальная выпечка на Западной Украине
Торт Эскимо
Оригинальный торт с нежнейшим вкусом пломбира - дети будут в восторге! Вкус крема напоминает мороженое пломбир, коржики остаются хрустящими. Очень быстрый и легкий в приготовлении торт.
Куриные ножки с рисом в духовке запеченные на второе
Вкусные, яркие, сочные, аппетитные, для всей семьи! Куриные ножки с рисом в духовке запеченные - это сытное, полноценное блюдо сразу с гарниром. Оно готовится без нашего участия: поставил в духовку и жди результата. Идеально, чтобы вкусно накормить всю семью!
Быстрая квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса
Очень быстро и просто, на скорую руку, полезно и вкусно! Квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса будет готова всего за пару дней, потому что заливается рассолом. Это значительно ускоряет процесс квашения. Сама же капуста остается сочной и хрустящей!
Кетчуп из слив и помидоров на зиму
Ароматный кетчуп с лёгкими фруктовыми нотками. Интересное сочетание овоща и фрукта в одном соусе. Кетчуп из спелых, сочных томатов интересно оттеняется сладковатой ноткой сливы. Такой кетчуп подойдёт и к стейку, и к большинству вторых блюд из мяса и птицы. Для разнообразия - прекрасно!
Лепешки на кефире на сухой сковороде
Отличная замена хлеба или булочек к чаю! Иногда хочется просто и быстро разнообразить привычно меню. Самый простой способ - это нажарить простых лепешек, которые можно подать к столу вместо хлеба и даже со сметаной или иным соусом с каким-либо напитком.
Мягкие лимонные цукаты в сиропе
Натуральное ароматное лакомство и отличная начинка ! По виду и вкусу походят на лимонное варенье, но всё же это цукаты ! Только после уваривания в сахарном сиропе их не откидывают и не просушивают. Такие цукаты уже сами по себе вкусное, готовое блюдо. Однако они очень хороши как прослойка или начинка для сдобного, дрожжевого, бисквитного, песочного и кексового теста. Также можно использовать для декорирования самых разнообразных кондитерских изделий или полить на блинчики, мороженое..
Салат с кукурузой, колбасой и яйцом
Когда гости на пороге, быстрый, бюджетный, на скорую руку! Салат с кукурузой, колбасой и яйцом — один из моих любимых легких рецептов. В составе салата только обычные продукты, которые найдутся практически в каждом холодильнике. Он выручит вас, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное.
Автор: ?Larisynshik