Лепешки на дрожжах и сухом молоке


Лепешки на дрожжах и сухом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные несладкие лепешки к любимому варенью! Я очень люблю хлебобулочные изделия, благо мой хороший обмен веществ позволяет употреблять разнообразную выпечку в неограниченных количествах. Готовлю я самую разную еду из теста. Изучаю новые рецепты, экспериментирую. Последним моим творением были лепёшки из теста, приготовленные по кулинарному рецепту, взятому из журнала.


Содержание

Лепешки на дрожжах и сухом молоке - ингредиенты для приготовления

Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 3 шт.
  2. Растительное масло - 50 гр
  3. Соль - 1 чайн.л.
  4. Мука - 1 кг
  5. Вода - по вкусу
  6. Сахар - 1 чайн.л.
  7. Сухое молоко - 2 стол.л.
  8. Дрожжи - 2 стол.л.

Количество порций: 24


Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Шаг 1 - 1 кг муки,2 ст. ложки сухого молока,2 ст. ложки мгновенных дрожжей,1 ч. ложка соли,1 ч. ложка сахара, яйца,горячая вода по мере необходимости.

1 кг муки,2 ст. ложки сухого молока,2 ст. ложки мгновенных дрожжей,1 ч. ложка соли,1 ч. ложка сахара, яйца,горячая вода по мере необходимости.


Шаг 2

Рецепт - Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Шаг 2 -  Смешиваем все продукты

Смешиваем все продукты


Шаг 3

Рецепт - Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Шаг 3 -  Даем тесту подняться в теплом месте(2 часа)

Даем тесту подняться в теплом месте(2 часа)


Шаг 4

Рецепт - Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Шаг 4 -  Затем делим на маленькие шарики, раскатываем и даем постоять 10-15 минут

Затем делим на маленькие шарики, раскатываем и даем постоять 10-15 минут


Шаг 5

Рецепт - Лепешки на дрожжах и сухом молоке - Шаг 5 -  Выкладываем на смазанный маслом противень и печем в духовке до золотистой корочки с двух сторон.

Выкладываем на смазанный маслом противень и печем в духовке до золотистой корочки с двух сторон.


👁 603 просмотров

Похожие рецепты


Хворост на молоке

 Хворост на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток! Очень увлекательное занятие - готовить такой необычный по форме хворост вместе со старшими детками. Замечательный десерт для чаепития в полдник с семьёй или с друзьями Вам обеспечен. Вкусно, несложно и красиво!


Пончики на молоке и дрожжах

 Пончики на молоке и дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сладкая, сдобная выпечка к чаю! Многим знаком вкус горячих сладких воздушных пончиков. Я лично помню их со времен студенчества, пончики продавались недалеко от университета, и таким лакомством баловались не редко. Совсем забыла про эту выпечку, и вот решила побаловать домочадцев.


Овсяная каша с ягодами на молоке

 Овсяная каша с ягодами на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, вкусно, на завтрак для всей семьи! Овсяная каша с ягодами на молоке — рецепт классического завтрака, который легко и недолго приготовить утром. Ягоды делают кашу ароматнее, красивее и намного вкуснее — она обязательно понравится детям.


Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке

 Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи! Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке — быстрое и легкое блюдо, приготовление которого не доставит лишних проблем и хлопот. Соблюдение некоторых правил и хитростей избавит крупу от горечи, из-за которой некоторые хозяйки не любят пшенку.


Пончики на сковороде на дрожжах домашние

 Пончики на сковороде на дрожжах домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, воздушные, нежные и очень аппетитные. Такие пончики не назовешь диетическими и низкокалорийными, но иногда так необходимо побаловать себя и близких вкусной выпечкой к чаю или кофе, хотя бы на выходных!


Блины без соды на молоке

 Блины без соды на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие и вкусные блинчики к завтраку! Существует огромное количество разных рецептов блинчиков, все они интересные. Один из простых и популярных рецептов блинов – без соды, основу ингредиентов для таких блинчиков составляют молоко, куриные яйца и мука. Блинчики по такому рецепту получаются мягкими и нежными, они отлично подойдут в качестве основы для фаршированных блинов, не будут трескаться и рваться при заворачивании начинки в блин.


Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке

 Пирожное Наполеон с кремом на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожное в качестве сладкого десерта по-новому! Замечательный рецепт приготовления неповторимых пирожных с нежным кремом, которые приятно удивят своим насыщенным вкусом и обязательно понравятся многим!


Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде

 Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Базовый рецепт, но готовить можно по-разному. Также как и завести тесто, но готовить надо на сковороде. Масло при жарке добавлять совсем немного, если покрытие сковороды позволяет, можно обойтись и без него. Вкус сырный, но можно добавлять зелень, специи по вашему желанию. От приготовленных в духовке отличаются сильно, такие лепёшки больше похожи на оладушки а не на выпечку, это надо учитывать, чтобы не обмануться в ожидании вкуса. Готовить быстро и в общем то несложно.


Сметанник на дрожжах с содой по-татарски

 Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!


Пирожки на сухом молоке в духовке

 Пирожки на сухом молоке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи! Если тесто для пирожков вы привыкли делать с добавлением молока, а у вас дома его нет, в этом случае можно использовать сухое молоко или сухие сливки. Нужно просто развести сухое молоко в теплой воде и добавить в тесто. Мы молоко покупаем редко, поэтому для случаев, когда нужно молоко для выпечки, мы покупаем пачку сухих сливок. Для тех, кто боится браться за дрожжевую выпечку, напишу процесс приготовления подробнее.

Автор: Валерия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии