Пирог из жимолости
Жимолость все популярнее, а лакомства с ней - прекрасны и вкусны! Мне понравился пирог из жимолости, думаю, он может понравится и вам.
Содержание
Пирог из жимолости - ингредиенты для приготовления
Пирог из жимолости - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог из жимолости - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Жимолость - 1.5 стак.
- Сахар - 3 стол.л.
- Творог - 250 гр
- Мука - 450 гр
- Сливочное масло - 125 гр
Количество порций: 8
Пирог из жимолости - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Расскажу о своих изменениях в ингредиентах. Вместо сливочного масла-животный жир. Жимолость была в виде варенья. Вместо соды-разрыхлитель.
Шаг 2
Яйца слегка взбила, до однородной массы. Потом всыпала сахар и взбивала дальше, до густой пенки. Минуты 3. Прибавила к массе подтаявший(мягкий) жир. Взбила.
Шаг 3
Добавила творог и продолжала взбивать до однородности. Отставила в сторонку, пока разбиралась с мукой.
Шаг 4
Муку просеяла вместе с разрыхлителем. Добавила творожную массу и приступила к вымешиванию теста.
Шаг 5
Тесто получилось очень приятным-эластичным, мягким. Отправила в холодильник на 30 минут-как и указано в рецепте.
Шаг 6
Достала с холодильника тесто. Разделила на 2 части-для 2 коржей. Просто шикарный разрез-насыщен пузырьками.
Шаг 7
Раскатала одну часть в блин, толщиной примерно 0.7-1.0 см. Смазала вареньем из жимолости. Раскатала вторую часть теста в блин такой же толщины.
Шаг 8
Накрыла начинку вторым блином. Края защепила хорошенько, чтоб не вытекало варенье. Для презентации))) посыпала сахаром с кунжутными семечками.
Шаг 9
Вот что получилось после 25 минут пребывания в духовке при температуре 200 градусов.
👁 327 просмотров
Похожие рецепты
Пирог в мультиварке с грибами
От такой вкуснятины можно проглотить язык !!! Пирог с грибами и курицей - это король среди пирогов ! Блюдо нереально вкусное, сытное. После первого куска понимаешь, что наелся, но хочется еще)) Если не держать себя в руках, то выйти из-за стола будет весьма проблематично. Приготовить такой пирог совсем не сложно. Если действовать согласно рецепту, то все получится даже у начинающих кулинаров. И если вы еще никогда не готовили такой пирог, то обязательно исправьте эту оплошность.
Пирог из яблок и моркови
Ароматный и красивый пирог станет и угощеньем, и украшением стола! Очередной кулинарный рецепт – пирог из яблок – порадует вас своим «нетрадиционным» подходом к набору ингредиентов. Это еда, скорее всего, праздничная, поскольку имеет красивый внешний вид. Впрочем, это будет зависеть целиком от умений хозяйки, воркующей у плиты.
Французский сахарный пирог со сливками дрожжевой
Нежный, воздушный, сливочный, с сахарной корочкой! Этот пирог готовится быстро и просто, из дрожжевого теста, без начинки. Но вкус у него получается очень насыщенный. За счет сливочной заливки создается впечатление, что пирог с кремом внутри. Дополняет картину хрустящая карамель сверху.
Творожно-сливовый пирог из дрожжевого теста
Домашняя выпечка из доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пикантного пирога из дрожжевого теста с начинкой из нежнейшего творога со сливовым джемом, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Рыбный пирог на хрустящем песочном тесте
Быстро, вкусно и диетично. Пирог низкокалорийный, прост в приготовлении и безумно вкусный.
Сладкий Медово-банановый пирог в мультиварке
Испеки дома и порадуй любимых отменным лакомством! Медовый пирог с бананами понравится всем без исключения с первой же пробы. Он готовится очень просто - фрукты добавляются в тесто. Сладкая, ароматная выпечка для всей семьи!
Королевский пирог с творогом
Бесподобно вкусно, легко и просто, без замешивания теста! Королевский пирог с творогом очень похож на ватрушку с таким же названием. Готовится он из песочной крошки, в нем очень много сочной начинки. Такая выпечка понравится всем!
Пирог на кислом молоке в духовке
Простой домашний пирог из доступных продуктов! Нежный, ароматный! Когда у меня скисает молоко - я радуюсь! Ведь есть повод приготовить любимую выпечку. Такой пирог можно формовать по-разному, я показываю здесь лишь один из вариантов.
Творожный пирог с ягодами
Аппетитный, полезный, яркий и очень вкусный! Творожный пирог с ягодами — простой рецепт домашней выпечки, недорогой и легкой в приготовлении. Такой пирог можно печь не только летом, в сезон свежих ягод, но и зимой, с замороженными заготовками.
Фруктово шоколадный пирог с персиками
Этот пирог - настоящая мечта сладкоежек. Наконец-то добралась до этого пирога. Выпечка получилась выше всяких похвал - яркая пористая, сочная и с ярким ароматом персиков. Обязательно приготовь - это не займет много времени и сил, а семья будет просто в восторге.
Автор: TaniaSi
