Пасхальный кекс - кулич творожный


Пасхальный кекс - кулич творожный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт превосходного на вкус кулича! Нежное влажное тестоРецепт этих куличиков - для любителей влажного теста, всяческих пропитанных бисквитов. Ну и, конечно, творожное тесто получается необыкновенно нежным...


Содержание

Пасхальный кекс - кулич творожный - ингредиенты для приготовления

Пасхальный кекс - кулич творожный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пасхальный кекс - кулич творожный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 1.5 стак.
  2. Сахарная пудра - 125 гр
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Сахар - 0.6 стак.
  6. Творог - 250 гр
  7. Изюм - 100 гр
  8. Курага - по вкусу
  9. Лимонный сок - 1 стол.л.
  10. Ванилин - по вкусу
  11. Сливочное масло - 50 гр
  12. Молоко - 50 гр
  13. Дрожжи - 20 гр
  14. Мука - 1 стол.л.

Количество порций: 10


Пасхальный кекс - кулич творожный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 2 -  Делаем опару: смешиваем необходимые ингредиенты, и оправляем на расстойку в теплое место, пока объем на увеличится раза в 3.

Делаем опару: смешиваем необходимые ингредиенты, и оправляем на расстойку в теплое место, пока объем на увеличится раза в 3.


Шаг 3

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 3 -  Взбиваем 3 желтка и 2 белка с сахаром (1 белок нам понадобится для глазури)

Взбиваем 3 желтка и 2 белка с сахаром (1 белок нам понадобится для глазури)


Шаг 4

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 4 -  Добавляем с миску растопленное масло, творог и ванилин.

Добавляем с миску растопленное масло, творог и ванилин.


Шаг 5

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 5 -  Все хорошо перемешиваем.

Все хорошо перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 6 -  Муку просеиваем и добавляем в смесь. Хорошо вымешиваем.

Муку просеиваем и добавляем в смесь. Хорошо вымешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 7 -  Добавляем предварительно вымоченный в теплой воде и промытый изюм и курагу. Перемешиваем.

Добавляем предварительно вымоченный в теплой воде и промытый изюм и курагу. Перемешиваем.


Шаг 8

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 8 -  После того, как наша опара увеличится в 3 раза, добавляем ее к остальной массе.

После того, как наша опара увеличится в 3 раза, добавляем ее к остальной массе.


Шаг 9

Рецепт - Пасхальный кекс - кулич творожный - Шаг 9 -  В результате получаем липкое тесто, которое раскладываем в формы (у нас две) на 1/2 высоты. Далее ставим в теплое место, пока тесто не подойдет вдвое.

В результате получаем липкое тесто, которое раскладываем в формы (у нас две) на 1/2 высоты. Далее ставим в теплое место, пока тесто не подойдет вдвое.


👁 105 просмотров

Похожие рецепты


Кулич монастырский

 Кулич монастырский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто необходимое блюдо для праздника Светлой Пасхи.


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски

 Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!


Постный морковный кекс

 Постный морковный кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Близится Великий пост! Запоминайте рецепт! Для тех, кто привык строго соблюдать религиозные правила, подойдет постный кекс.


Картофельно-фасолевый салат с анчоусами

 Картофельно-фасолевый салат с анчоусами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.


Творожный чизкейк с ягодами и бананами

 Творожный чизкейк с ягодами и бананами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот тортик, вам будет жаль разделить с гостями! Творожный торт хорош тем, что его можно готовить как зимой, используя консервированные фрукты, так и летом. Обилие разнообразных свежих фруктов в сочетании с мягкой творожной массой, доставляет при еде сплошное наслаждение, сидя летним жарким вечерком на балконе, запивая холодным кофе.


Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски

 Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый салат с идеальным сочетание ингредиентов. Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готовится очень быстро. Для его приготовления ничего не нужно варить, только все быстро порезать и смешать. Вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов.


Молочный коктейль Банана-сити

 Молочный коктейль Банана-сити - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гарантированно снимает стресс в условиях большого города! Хотите клубничный коктейль, а клубники нет? Воспользуйтесь этим рецептом!


Творожный чизкейк в духовке

 Творожный чизкейк в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный, ароматный и нежный десерт к чаепитию! «Фу, творог!» - воскликнут некоторые люди, прочитав название рецепта. Но не стоит проходить мимо этого рецепта и десерта – выпечки даже тем, кто совсем не любит творог. Этот вкусный десерт с потрясающим ароматом ванили, нежной и сладкой начинкой и хрустящей корочкой - тестом никого не оставит равнодушным. Специфическмй вкус творога совсем не чувствуется, но вкусный и нежный творожный крем никакая другая начинка не способна заменить в нем.


Ванильные кексы с грецкими орехами, изюмом и шоколадом

 Ванильные кексы с грецкими орехами, изюмом и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Создайте замечательный праздник вкуса себе и детям! Удачный рецепт быстрого приготовления красивых и изумительно нежных домашних кексов с добавлением орехов и изюма, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!


Куриные голени в соево-майонезном маринаде на сковороде

 Куриные голени в соево-майонезном маринаде на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные куриные ножки, тушенные с соевым соусом. Горячая закуска из куриных голеней – блюдо недорогое и сытное. Такие ножки в соевом соусе получаются очень мягкими, нежными, мясо хорошо насыщается вкусом соуса. Это блюдо можно готовить по любому поводу, а замариновать куриные голени в соусе лучше с вечера, чтобы мясо хорошо пропиталось.

Автор: kontaty



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии