Торт Молочная девочка со сливочным кремом


Торт Молочная девочка со сливочным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом!!! Название "Молочная девочка" этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке. Мне нравится этот торт тем, что его всегда можно разнообразить за счет разных кремов и разных фруктов - в эту начинку подходят практически любые фрукты-ягоды, как свежие, так и консервированные. Я предлагаю вам базовый рецепт торта "Молочная девочка", а дальше как подскажет вам ваша фантазия:-) Торт получается воздушным, нежным со вкусом фруктовой нотки персика!!!


Содержание

Торт Молочная девочка со сливочным кремом - ингредиенты для приготовления

Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 500 гр
  2. Куриные яйца - 2 шт.
  3. Персиковый сок - 100 мл
  4. Мука - 150 гр
  5. Разрыхлитель - 15 гр
  6. Темный шоколад - 100 гр
  7. Ваниль - по вкусу
  8. Персики - 300 гр
  9. Сгущенное молоко - 380 гр

Количество порций: 10


Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты для теста.

Приготовим ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 2 -  Смешиваем сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, муку, добавляем  ваниль. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.

Смешиваем сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, муку, добавляем ваниль. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.


Шаг 3

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 3 -  Противень застилаем бумагой для выпечки, рисуем круг нужной вам формы и выкладываем около 2 стол. лож. с горкой теста и размазываем тоненько по кругу, корж получается тоненьким.

Противень застилаем бумагой для выпечки, рисуем круг нужной вам формы и выкладываем около 2 стол. лож. с горкой теста и размазываем тоненько по кругу, корж получается тоненьким.


Шаг 4

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 4 -  Выпекаем корж в разогретой до 180- 200*С духовке до зарумянивания.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу- иначе когда остынет, бумагу не отодрать. У меня получилось 4 коржа. Коржи получаются достаточно сладкими,поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.

Выпекаем корж в разогретой до 180- 200*С духовке до зарумянивания.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу- иначе когда остынет, бумагу не отодрать. У меня получилось 4 коржа. Коржи получаются достаточно сладкими,поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.


Шаг 5

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 5 -  Приготовим ингредиенты для крема и сироп для пропитки коржей.

Приготовим ингредиенты для крема и сироп для пропитки коржей.


Шаг 6

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 6 -  Сливки взбиваем до устойчивых пиков, персики нарезаем ломтиками.

Сливки взбиваем до устойчивых пиков, персики нарезаем ломтиками.


Шаг 7

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 7 -  Корж пропитываем сиропом, затем сверху выкладываем взбитые сливки.

Корж пропитываем сиропом, затем сверху выкладываем взбитые сливки.


Шаг 8

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 8 -  На сливки выкладываем персики, и так далее все коржи.

На сливки выкладываем персики, и так далее все коржи.


Шаг 9

Рецепт - Торт Молочная девочка со сливочным кремом - Шаг 9 -  Сверху тортик посыпаем шоколадом.

Сверху тортик посыпаем шоколадом.


👁 137 просмотров

Похожие рецепты


Мясо в банке в духовке с картошкой

 Мясо в банке в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо в банке в духовке с картошкой - это блюдо два в одном. Мясо в банке в духовке с картошкой - это блюдо из разряда "два в одном", когда в процессе приготовления мы одновременно получаем основное блюдо - мясо, и гарнир - картофель, одновременно. Добавлять или нет дополнительно какие-то овощи и пряности - дело вкуса, но лук и морковь никогда не бывают лишними с мясом, да и ярче и красивее получается внешний вид, если не брать во внимание вкус. Подавайте картошку с мясом с зеленью и свежими овощами на обед, приятного аппетита!


Свинина со сметаной, луком, морковью на сковороде

 Свинина со сметаной, луком, морковью на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная подлива из свинины в сметанном соусе! Свинина, тушеная с овощами в сливочном соусе, представляет собой нежный, сочный, сытный подлив, который сочетается практически с любым гарниром, превращает его в полноценное блюдо.


Моти (японский рисовый десерт)

 Моти (японский рисовый десерт) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Моти (мочи) - японский десерт, который можно легко приготовить дома. Вкус очень специфичный, рисовый. Имеет смысл пробовать только любителям экзотики и фанатам японской кухни. Японских десертов, которые можно приготовить в европейских условиях из подручных продуктов, не так уж и много, а иногда так хочется удивить гостей полноценной трапезой по мотивам этой национальной кухни... Ну конечно, настоящие моти готовятся совсем не так, это - всего лишь подделка! Но ценность рецепта "моти в микроволновке" - в его доступности для нас. С помощью разных добавок (кокосовое молоко, мирин, зеленый чай) можно изменять вкус, естественными красителями - цвет. Моти должны сервироваться в соответствии с временем года. Первый рецепт, который я зочу показать - это новогодние кагами моти. Думаю, потом добавлю еще парочку "дизайнов" для других времен года.


Шоколадный кекс со сливами и грецкими орехами

 Шоколадный кекс со сливами и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная осенняя выпечка к чаю или кофе. Обычно я очень много чего готовлю из слив. Но не в этом году. Поэтому в свободное время решила восполнить пробел и приготовить этот замечательный сливовый кекс с ярким ароматом корицы. Угощайтесь!


Уха из головы форели со сливками

 Уха из головы форели со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, всегда вкусно, нежно и ароматно. Такой суп едят даже те, кто в принципе не любит рыбу, а уж ценителям всегда хочется добавки. В супе мало калорий, но он сытный и лёгкий. Рецептов рыбных супов из красной рыбы очень много, этот отличается особенной сливочной нежностью.


Малосольные огурцы с укропом

 Малосольные огурцы с укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие ароматные огурчики на закуску! Огурцы по этому рецепту получаются ароматные и хрустящие. Но это не привычные маринованные огурцы, это скорее готовая закуска с маринованными огурцами и свежей зеленью укропа.


Тефтели с картофелем в овощном соусе

 Тефтели с картофелем в овощном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тефтели с картофелем приятно удивят легкостью приготовления! Очень актуальное повседневное блюдо, а главное очень вкусное.


Сочные куриные грудки на сковороде

 Сочные куриные грудки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!


Салат обжорка классический с печенью и солеными огурцами

 Салат обжорка классический с печенью и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, очень сочный, с нежнейшей печенкой! Салат Обжорка классический с печенью и солеными огурцами - отличный вариант и для праздничного стола, и для любого случая. В нем настолько удачное сочетание ингредиентов, что вполне оправдывает название. Потому что это вкусно!


Кальмары в сливочном соусе

 Кальмары в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт-рабочая лошадка. И в пир и в мир. Это блюдо хорошо подойдёт и в обычный день и гостей сможет удивить за счёт оригинальной подачи. Ну, а то, что кальмары - кладезь полезных микро- и макроэлементов, не сказал ещё, наверное, только ленивый.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии