Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами
Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!
Содержание
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - ингредиенты для приготовления
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ветчина - 200 гр
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Грибы - 200 гр
- Слоёное тесто - 400 гр
- Зелень - 1 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 6
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 1 - Ингредиенты для начинки]()
Ингредиенты для начинки
Шаг 2
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 2 - Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле до готовности.]()
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 3
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 3 - Картофель заранее отварить в мундире. Очистить и нарезать крупным кубиком.]()
Картофель заранее отварить в мундире. Очистить и нарезать крупным кубиком.
Шаг 4
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 4 - Ветчину нарезаем также, как картофель.]()
Ветчину нарезаем также, как картофель.
Шаг 5
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 5 - Добавляем к картофелю и ветчине, жаренные грибы.]()
Добавляем к картофелю и ветчине, жаренные грибы.
Шаг 6
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 6 - Сыр натираем на крупной терке, зелень измельчаем. Все смешиваем и заправляем солью и перцем по вкусу.]()
Сыр натираем на крупной терке, зелень измельчаем. Все смешиваем и заправляем солью и перцем по вкусу.
Шаг 7
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 7 - Добавляем 2 яйца. Начинку перемешиваем до однородности.]()
Добавляем 2 яйца. Начинку перемешиваем до однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 8 - Готовое слоеное тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем.]()
Готовое слоеное тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем.
Шаг 9
![Рецепт - Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - Шаг 9 - На дно формы выкладываем одну часть, формируя высокие бортики. Выкладываем начинку.]()
На дно формы выкладываем одну часть, формируя высокие бортики. Выкладываем начинку.
👁 487 просмотров
Похожие рецепты
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка! Нет ничего лучше, чем провести выходные дружной семьей на даче. А вкусный и сочный шашлык только усилит положительные эмоции. В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления шашлыка. И я хочу поделиться одним из самых востребованных у нас. Такой шашлык покорит сердца ваших родных и близких. Готовить его можно как из мяса свинины, так и из баранины.
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде
Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.
Сыр жареный на сковороде
Так и хочется съесть ещё хотя бы пару кусочков. Столь аппетитная сырная кубышечка наверняка придется по вкусу всем любителям сыра. Это блюдо будет иметь успех как дополнение к завтраку на контрасте со сладким чаем. Его можно предложить и на полдник с ягодами: малиной и виноградом.
Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром
Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола! Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе. Это блюдо - экспромт из того, что оказалось сегодня у меня в холодильнике...
Фрукты в шоколаде киви, апельсины персики дыня
Для сладкоежек и любителей фруктов это блюдо просто находка! Разве может быть что-нибудь вкуснее? Рецепт очень доступный, процесс исполнения проще не бывает, много сил и времени не займет. Десерт эффектно и ярко выглядит, украсит ваш праздничный стол. Хотите приятно удивить своих близких? Обязательно готовьте!
Пирог к чаю на скорую руку
Быстрый пирог с яблоками из яиц, муки и сахара. Готовится этот быстрый бисквитный пирог очень легко и быстро – на вымешивание теста уходит не более 5-6 минут, а затем нужно подождать полчаса, пока он испечется. Пирог практически сразу можно подавать к чаю, так как остывает он тоже очень быстро.Важно такой пирог на скорую руку выпекать тонким слоем, чтобы уходило меньше времени на его выпекание.Если готовить этот пирог не с яблочной начинкой, а с орехами или изюмом, он испечется быстрее.
Творожная запеканка с изюмом в духовке пышная
Вкусно на завтрака или на ужин для детей и взрослых. Творожная запеканка с изюмом в духовке полностью оправдывает свое название - она получается пышная и воздушная. Подавать ее можно с ванильным или шоколадным соусом, фруктовым сиропом, со сгущенкой или просто со сметаной. Это нежное творожное чудо всем придется по душе!
Салат из свеклы и вареной моркови с луком
Диетический салат для красивой и стройной фигуры! Отличный рецепт приготовления замечательного салата из сладкой вареной моркови и полезной свеклы с острым луком и пикантными солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Кетчуп томатный на коричневом сахаре и пасте с гвоздикой
Хочешь знать состав кетчупа? Приготовь его дома из простых продуктов! Обычно в кетчупе есть масса стабилизаторов, красителей, подсластителей и подкислителей (и далее - приперчителей, подострителей...), которые не совсем естественного происхождения. Е-добавки, консерванты и прочее есть почти во всем, что мы покупаем в магазине. Поэтому лучше всего готовить все дома - и здоровье в порядке, и экономия налицо. Для этого кетчупа самое главное - выбрать хорошую томатную пасту. А дальше - дело за малым.
Суп пюре с лисичками и тыквой
Яркий, рыженький, с ароматом осени - и невероятно аппетитный. Дорвавшись оджнажды до лисичек, уж хочется наесться их так, чтоб до следующего года хватила. Раньше какое-то внутреннее сопротивление было на покупные грибы. Но в этом году стена была сломана и лисички на моей кухне гостят в разных блюдах вот уже третью неделю.
Автор: Ириша