Открытый пирог с ревенем


Открытый пирог с ревенем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог со слегка кисловатым вкусом. Вкусный пирог с песочным тестом, слегка кисловатый и сладкий.


Содержание

Открытый пирог с ревенем - ингредиенты для приготовления

Открытый пирог с ревенем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог с ревенем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 500 мл
  2. Мука - 250 гр
  3. Сахар - 80 гр
  4. Крахмал - 1 чайн.л.
  5. Сахарная пудра - 90 гр
  6. Варенье - 100 гр
  7. Мука - 50 гр
  8. Ванилин - 1 чайн.л.
  9. Вода - 50 мл
  10. Яичные желтки - 4 шт.
  11. Маргарин - 100 гр
  12. Яичные желтки - 1 шт.
  13. Соль - по вкусу
  14. Ревень - 10 шт.

Количество порций: 12


Открытый пирог с ревенем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 1 - Подготавливаем ингредиенты.

Подготавливаем ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 2 -  Замешиваем тесто.

Замешиваем тесто.


Шаг 3

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 3 -  Муку, сахар и соль смешиваем. Выливаем воду, добавляем желток. Маргарин подогреваем до комнатной температуры и смешиваем с тестом.

Муку, сахар и соль смешиваем. Выливаем воду, добавляем желток. Маргарин подогреваем до комнатной температуры и смешиваем с тестом.


Шаг 4

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 4 -  Оставляем тесто в холодильнике на 40 минут.

Оставляем тесто в холодильнике на 40 минут.


Шаг 5

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 5 -  Раскатываем тесто, выкладываем в форму. Разогреваем духовку до 200 градусов.

Раскатываем тесто, выкладываем в форму. Разогреваем духовку до 200 градусов.


Шаг 6

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 6 -  На тесто выкладываем пекарскую бумагу, засыпаем сушёной фасолью. Выпекаем 20 минут.

На тесто выкладываем пекарскую бумагу, засыпаем сушёной фасолью. Выпекаем 20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 7 -  Пока тесто выпекается готовим крем. 400 мл молока разогреваем на плите, добавляем ванилин. Ставим на мелкий огонь.

Пока тесто выпекается готовим крем. 400 мл молока разогреваем на плите, добавляем ванилин. Ставим на мелкий огонь.


Шаг 8

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 8 -  К 100 мл молока добавляем 4 желтка, и сахарную пудру, взбиваем миксером около минуты. Просеять сюда же крахмал и муку. Перемешать, чтобы не было комочков.

К 100 мл молока добавляем 4 желтка, и сахарную пудру, взбиваем миксером около минуты. Просеять сюда же крахмал и муку. Перемешать, чтобы не было комочков.


Шаг 9

Рецепт - Открытый пирог с ревенем - Шаг 9 -  Добавляем смесь к молоку на плите и варим минут пять.

Добавляем смесь к молоку на плите и варим минут пять.


👁 371 просмотров

Похожие рецепты


Заливной пирог на сметане с рыбой

 Заливной пирог на сметане с рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, нежный и мягкий пирог на скорую руку! Любимый рецепт достаточно простого и быстрого в приготовлении заливного рыбного пирога на сметане с зеленью и картофелем к семейному ужину! Пирог с рыбными консервами понравится всем!


Постный суп-пюре из зеленого горошка

 Постный суп-пюре из зеленого горошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и красочный постный суп! Разнообразь свое меню! Такой суп можно готовить во время поста, он очень питательный и в тоже время прост в приготовлении. Горошек можно брать замороженный или свежий, какой у вас есть. Так же и с укропом. Количество лимонного сока регулируйте по своему вкусу - кто-то любит кислее, кто-то предпочитает более нежный вкус. Если не соблюдаете пост, можно в суп добавить сливки или сметанку!.


Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой

 Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо очень быстро готовится, и получается очень вкусным! Это очень вкусно и полезно, запеканка по этому рецепту получается очень очень нежная и вкусная. Готовится очень просто, я ещё не встречала никого кому б она не понравилась. Пусть все будет вкусно


Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черри

 Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классика итальянской кухни на твоем столе. Этот салат являет собой саму суть Италии. Чуть сладкие помидорчики черри, яркая свежая зелень и шарики моцареллы под терпко-сладкой золотистой заправкой. Красно-бело-зеленый флаг Италии под палящим южным солнцем. При желании можно добавить в заправку 1 ч. л. бальзамического уксуса или дополнительно полить салат готовым бальзамическим соусом, а также добавить свежевыжатый лимонный сок.


Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком

 Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный овощной суп-крем. Попробуйте и вам понравится! На следующий день это еще вкуснее.Суп очень кремистый, можно сделать суп-пюре.


Опята жареные с луком на сковороде

 Опята жареные с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.


Соус карри в домашних условиях

 Соус карри в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряный, ароматный соус преобразит любое блюдо! Карри-популярное блюдо Востока. В Индии с карри подают мясо, овощи, рис, бобовые. Порошок карри содержит большое количество пряностей за счет чего блюдо получается невероятно ароматным! Буквально столовая ложка такого соуса и мысленно вы уже в Индии.


Воздушный кулич на заварном тесте

 Воздушный кулич на заварном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сложный рецепт, но какой результат в итоге! Пасха - это великий праздник для всех людей. И мы как всегда печем всякие вкусняшки. Ну как без воздушного кулича. Попробовав этот интересный рецепт, я решила что буду делать только его. Да, немного хлопотно, но зато очень вкусно. Пасочки остаются долго мягкими и вкусными. Попробуйте. Это очень вкусно.


Котлеты луковые с манкой

 Котлеты луковые с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный вариант, с румяной корочкой! Котлеты луковые с манкой придутся по вкусу тем, кто не просто любит репчатый лук, а очень его любит! Потому что вкус у них получается максимально ярко выраженным. Котлетки выходят довольно интересными по вкусу.


Гречка с тефтелями в духовке

 Гречка с тефтелями в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусное и сытное блюдо два в одном! Гречка с тефтелями в духовке - это прекрасный вариант для полноценного семейного обеда или ужина. Рассыпчатая крупа и ароматные мясные шарики придутся по душе всем без исключения!

Автор: TaciturnPerson



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии