Овощной пирог Полосатик с кабачками и морковью
Оригинальный и вкусный пирог с овощной начинкой украсит любой стол! Интересный на вид и отличный на вкус пирог Полосатик станет любимцем на вашем столе в сезон овощей. Приятную кислинку творога в тесте дополняет вкус сладкой моркови и полезный кабачок в начинке. Такой пирог можно есть бесконечно, если бы позволял организм. Давайте приготовим – этот рецепт того стоит!
Содержание
Овощной пирог Полосатик с кабачками и морковью - ингредиенты для приготовления
Овощной пирог Полосатик с кабачками и морковью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Помидоры - 2 шт.
- Творог - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Мука - 320 гр
- Соль - по вкусу
- Сметана - 6 стол.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Кабачки - 1 шт.
Количество порций: 12
Овощной пирог Полосатик с кабачками и морковью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
Готовим тесто. Смешиваем муку, натертые на крупной терке сливочное масло и творог, яйцо и соль. Замешиваем тесто.
Шаг 3
Тесто сначала будет собираться хлопьями, но продолжайте руками собирать тесто. Постепенно сливочное масло будет соединяться с мукой, и тесто сможете слепить в один комок. Заверните готовое тесто в целлофан и положите в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Форму смазываем маслом. Тесто на столе разминаем руками в лепешку, диаметром больше формы. Выкладываем тесто в форму и разминаем его руками от середины так, чтобы тесто равномерно распределить по всей поверхности и сделать бортики высотой примерно 5 см.
Шаг 5
Ингредиенты для начинки. Овощи моем, очищаем от кожуры и плодоножек. В зависимости от размера формы и овощей, овощей может понадобиться меньше или больше.
Шаг 6
Нарезаем кабачок или цукини и морковь тонкими пластинами. Если кабачок длинный разрезаем полоски пополам.
Шаг 7
Нарезаем помидоры и репчатый лук полукольцами.
Шаг 8
Разрезаем и выравниваем полоски кабачков по высоте бортиков теста. Выкладываем кабачки и морковь поочередно, начиная от краев, и двигаемся к середине.
Шаг 9
Примерно на половине пути выкладываем помидоры и репчатый лук.
👁 125 просмотров
Похожие рецепты
Профитроли с молочным кремом
Душевные профитроли для хороших друзей поднимут настроение за столом. Очень люблю выпечку из заварного теста. Готовить очень просто и получается всегда очень вкусно. В нежные маленькие профитроли можно положить крем, тогда получим изумительное пироженое к чаю. А можно добавить в профитроли тертый сыр с майонезом или салат, в этом случае получается прекрасная закуска. подойдет и на праздничный стол и на пикник.
Конфеты чернослив в шоколаде
Вкусное и полностью натуральное домашнее лакомство! В состав чернослива в шоколаде входят только три ингредиента. Кроме основных, это еще грецкие орехи. Никаких вредных добавок! Готовятся конфеты довольно быстро и легко, а результат приятно удивит и Вас, и Ваших близких!
Свиные ребрышки в маринаде в духовке
Пикантная ароматная закуска из свиных ребрышек для гурманов. Свиные рёбрышки достаточно вариативный продукт - из них можно сварить суп, сделать плов, потушить с картофелем. Но непременно стоит их попробовать приготовить отдельно от всего в каком-нибудь интересном маринаде, например, соево - медовом. Конечно, такой маринад на любителя. Но если вы лояльно относитесь к мёду, то рёбрышки запечённые в таком маринаде понравятся. Думаю, что точно придут по вкусу в качестве закуски такие рёбрышки мужской части семьи.
Салат из баклажан моркови и перца
Пикантная, неимоверно вкусная закуска из баклажанов! Такой салат очень понравится всем любителям синеньких! Любите яркие, сочные и насыщенные салаты? Тогда Вам точно стоит попробовать салат- закуску из баклажанов с морковью!
Кукурузные кексы с цукатами
Нежные ароматные ярко-желтые кексы с цукатами. Кексы из кукурузной муки не содержат глютена. Получаются нежными и упругими. Очень вкусны с кофе, чаем или молоком.
Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов
Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана! В рецепте предусмотрено 100 г замороженного шпината. Я использовала свежий шпинат и получилось больше нормы примерно 200 г, отчего и получились не салатовые а глубоко зеленые, с выраженным вкусом шпината. В начинку я добавила горстку грецких орехов, которые придали чудесный ореховый акцент.
Крем суп из брокколи со сливками на первое
Вкусный, витаминный, яркий, для любителей здорового питания! Крем суп из брокколи со сливками попадет в ваше обязательное меню, как только вы его попробуете. Это простое первое блюдо подарит заряд бодрости, ощущение легкости и хорошее настроение после вкусного обеда!
Салат с копченой колбасой и помидорами
Вкусный, сытный салат из простых продуктов для твоего стола. Из обычных продуктов и минимального количества продуктов получится просто восхитительный салат. Он выручит любую хозяйку и его можно подать не только на обычный обед, но и украсит любой праздничный стол.
Салат на Пасху Гнездо с перепелиными яйцами
Безумно вкусный и оригинальный, на любимый праздник! За основу можно взять Ваш любимый салат и украсить его в пасхальном стиле. Я выбрала Гнездо глухаря, так как в его составе привычные для праздника Пасхи продукты - варёные яица, мясо, сыр, овощи.
Тонкие пирожки с картошкой на сковороде
На мягком тесте, с необычной начинкой - новый вкус! Такие тонкие пирожки с картошкой я готовлю для первых блюд вместо хлеба. В них очень интересное сочетание: овощи с творогом. Нежное тесто на кефире и более сочная, по сравнению с другими картофельными пирожками, начинка!
Автор: Вера faith
