Закусочные томатные блинчики Пенёчки
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.
Содержание
Закусочные томатные блинчики Пенёчки - ингредиенты для приготовления
Закусочные томатные блинчики Пенёчки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закусочные томатные блинчики Пенёчки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 1 стак.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Печень трески - 230 гр
- Томатный сок - 1 стак.
-
Количество порций: 20
Закусочные томатные блинчики Пенёчки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить. Влить томатный сок, добавить муку и взбить до растворения комочков. Затем влить тёплое молоко, добавить растительное масло и хорошо перемешать.Жарить блины с обеих сторон.
Шаг 2
Печень трески вместе с маслом (я половину слила) размять вилкой, добавить тёртые на мелкой тёрке сыр и яйца, перемешать. Начинку убрать в холодильник на 30 минут. У блинов обрезать края, чтобы получились квадратики. Положить на тарелку, нанести на поверхность начинку.
Шаг 3
Свернуть рулетиками.Рулетики нарезать кусочками толщиной 3 см. Уложить на листья салата и подать к столу!Приятного аппетита!
👁 149 просмотров
Похожие рецепты
Блинчики с начинкой под вишневым соусом
Не просто блинчики, а целый праздник вкуса!
Пышные блинчики с яблочной начинкой
Пышные, воздушные блинчики с вкуснейшей начинкой. Очень вкусные пышные блины с фруктовой начинкой. Детям очень нравятся! Такие блины можно кушать когда угодно: на завтрак с чаем или кофе, на обед с соком или компотом и на ужин или перед сном с молоком! Также они подойдут тем кто на щадящией диете.
Блинчики с курицей и сыром
Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой! Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.
Американские блинчики
Оригинальные, пышные, вкуснейшие, на завтрак! Американские блинчики, или «панкейки», отличаются от традиционных русских в первую очередь размером и толщиной. Жарятся они на сухой сковороде, но в тесто добавляется сливочное масло, что придает им особую нежность, мягкость и сливочный вкус.
Маленькие закусочные пирожки с мясом
Их хорошо лепить вместе с детьми! Маленькие закусочные пирожки с мясом на один укус станут отличной закуской, способной распалить аппетит даже у самых привередливых к еде людей. Сочная начинка, хрустящее тесто и маленький размер сделают эти пирожки центральным блюдом на столе.
Новогодние закусочные рулетики из сыра и салями
Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто. Всегда удачное сочетание колбасы и сыра, на этот раз в новом исполнении - в виде рулетиков, ваши гости встретят в полном восторге! Вкус блюду добавит сочный сладкий перец и хрустящий соленый крекер.
Блинчики из икры карпа с соусом
Необычные и вкусные блинчики из рыбной икры! Икра карпа - это деликатес! Так говорит моя семья) Очень любимы нами блинчики из этой икры. Они получаются нежные и мягкие, а сколько в них пользы! Для деток, которые не любят рыбку, такие блинчики просто находка! Подавайте их с соусом из майонеза и сметаны, от этого они еще нежнее и вкуснее!
Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой
Выпечка от которой невозможно отказаться! Простой и удачный рецепт вкуснейшего десерта, который обязательно порадует своим видом и вкусовыми качествами!
Кружевные блинчики на молоке
Тоненькие ажурные блинчики на молоке без соды. Считается, что каждая хозяйка должна уметь жарить тоненькие блинчики. Кажется, что это очень сложный процесс и в нём возникает много трудностей. По этому рецепту блинчики получаются удачными, дырчатыми и тоненькими. Поэтому трудностей с блинами больше не возникнет. Блины универсальны, в них не добавляется сахар, поэтому в компанию к ним подойдёт и варенье, и сметана, и красная икра, и малосолёная рыба. И да, они без соды!
Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн. Такие маффины относятся к несладкой выпечке и служат прекрасным перекусом. Они получаются мягкими и пикантными из-за содержащихся в них ветчины, сыра и зелени. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусными маффинами со своей семьей!
Автор: Натусик