Печенье Сухарики


Печенье Сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.


Содержание

Печенье Сухарики - ингредиенты для приготовления

Печенье Сухарики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Сухарики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 4.5 стак.
  2. Сахар - 1 стак.
  3. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  4. Коньяк - 2 стол.л.
  5. Соль - 1 чайн.л.
  6. Грецкие орехи - 1 стак.
  7. Яйца - 3 шт.
  8. Изюм - 1 стак.
  9. Маргарин - 200 гр

Количество порций: 12


Печенье Сухарики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 1 - Подготовить продукты: изюм промытый, яйца - теплые, маргарин - мягкий, орехи - слегка поджаренные.

Подготовить продукты: изюм промытый, яйца - теплые, маргарин - мягкий, орехи - слегка поджаренные.


Шаг 2

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 2 -  Яйца сбить с сахаром.

Яйца сбить с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 3 -  Ввести мягкий маргарин, размешать. Добавить коньяк, соль, гашеную соду, муку. Замесить некрутое тесто, чтобы не липло к рукам.

Ввести мягкий маргарин, размешать. Добавить коньяк, соль, гашеную соду, муку. Замесить некрутое тесто, чтобы не липло к рукам.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 4 -  Орехи измельчить ножом, не мелко.

Орехи измельчить ножом, не мелко.


Шаг 5

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 5 -  Изюм и орехи соединить с тестом.

Изюм и орехи соединить с тестом.


Шаг 6

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 6 -  Тесто разделить на 3 части, сформировать из них колбаски, выложить на смазанный противень.

Тесто разделить на 3 части, сформировать из них колбаски, выложить на смазанный противень.


Шаг 7

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 7 -  Выпечь в разогретой духовке при t180-200` до полуготовности, примерно 20 минут, чтобы тесто было еще мягкое, но не сырое, легко разрезалось. Если передержать - оно будет крошиться.

Выпечь в разогретой духовке при t180-200` до полуготовности, примерно 20 минут, чтобы тесто было еще мягкое, но не сырое, легко разрезалось. Если передержать - оно будет крошиться.


Шаг 8

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 8 -  Достать из духовки, нарезать на сухарики и продолжить выпекать в духовке на слабом огне до золотистого колера.

Достать из духовки, нарезать на сухарики и продолжить выпекать в духовке на слабом огне до золотистого колера.


Шаг 9

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 9 -  Духовку выключить, оставив сухарики еще немного подсушиться.

Духовку выключить, оставив сухарики еще немного подсушиться.


👁 195 просмотров

Похожие рецепты


Печенье без глютена и молока

 Печенье без глютена и молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное печенье без глютена. Не все люди могут употреблять в пищу обычную выпечку. У кого-то, чаще у детей, бывает аллергия на глютен или непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. Но это не повод отказывать себе или детям в сладостях. Пробуйте печенье без глютена и молока!


Пирожное картошка на песочном печенье с какао

 Пирожное картошка на песочном печенье с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.


Сухарики на сковороде из хлеба

 Сухарики на сковороде из хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение многих блюд или вкусный перекус! Сухарики могут выступить в качестве отличной основы для приготовления салатов, дополнения первого блюда, а также стать вкусной заменой семечек и орешков для просмотра телепередач в кругу семьи.


Соленое печенье

 Соленое печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое печенье с нейтральным вкусом на закуску. Такое печенье очень часто готовят в Финляндии. Это универсальная выпечка - её можно подавать к чаю или кофе, а можно предложить к пиву или бокалу вина.


Овсяное печенье с орехами без муки

 Овсяное печенье с орехами без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое, без муки печенье. Легкие, рассыпчатые, низкокалорийные печенья подойдут для перекуса тем кто следит за своей фигурой.Замечательное сочетание к чашечке горячего кофе!


Дрожжевое печенье без начинки

 Дрожжевое печенье без начинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое печенье, быстро готовится на дрожжах. Дрожжевое печенье без начинки во время выпекания получается пористым и рассыпчатым. Его можно подавать к столу с вареной сгущенкой или с домашней нутеллой.


Печенье с кунжутом и семечками кунжутное

 Печенье с кунжутом и семечками кунжутное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные хрустящие печенья очень похожи на любимые крекеры. Эти печенья у нас очень полюбились - хрустящие, питательные, ароматные и слегка солоноватые! Очень вкусно с чаем, молоком да и просто слегка перекусить;)


Печенье Кокосанка домашнее без муки

 Печенье Кокосанка домашнее без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное оригинальное печенье на праздник! Можно подарить в красивой упаковке, я вообще люблю дарить домашние вкусняшки, они всегда оригинальные и понятно, что приготовлены с любовью. Кокосовые печеньки хороши и для домашнего чаепития, понравятся всем, кто любит кокос во всех его проявлениях. Готовится элементарно и быстро, без муки и масла. Мягкое и влажное внутри, золотистая хрустящая корочка снаружи. С ярким кокосовым вкусом и ароматом !


Гата армянская печенье классическое

 Гата армянская печенье классическое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник. Гата армянская - это классическое печенье, которое готовят в разных регионах Кавказа. Оно рассыпчатое снаружи, мягкое внутри, со сладкой начинкой из сахара, смешанного с мукой и маслом. Я готовлю его на мацони, но можно и на кефире, ряженке.


Песочное печенье Пуговицы

 Песочное печенье Пуговицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, вкусные, веселый - на радость ребенку! Рецепт этого печенья очень прост и, я думаю, многие его уже делали. Я тоже решила попробовать.

Автор: Галина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии