Яйца фаршированные грибами


Яйца фаршированные грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, эффектно, аппетитно, очень вкусно! Яйца, фаршированные грибами — закуска, простая в приготовлении. Тем не менее, она не только разнообразит ваш семейный обед или ужин, но вполне может украсить даже праздничный стол! Готовится быстро из доступных продуктов.


Содержание

Яйца фаршированные грибами - ингредиенты для приготовления

Яйца фаршированные грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яйца фаршированные грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Сметана - 1 стол.л.
  3. Соль - по вкусу
  4. Шампиньоны - 150 гр
  5. Лук репчатый - 1 шт.
  6. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 2


Яйца фаршированные грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 1 - Как сделать яйца, фаршированные грибами? Подготовьте продукты. Яйца берите крупные, желательно домашние. Кроме большого размера такие яйца, как правило, имеют яркий красивый желток.

Как сделать яйца, фаршированные грибами? Подготовьте продукты. Яйца берите крупные, желательно домашние. Кроме большого размера такие яйца, как правило, имеют яркий красивый желток.


Шаг 2

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 2 -  Лук почистите, нарежьте кубиком.

Лук почистите, нарежьте кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 3 -  В сковороде разогрейте растительное масло. Масло может быть любым: подсолнечным, кукурузным, оливковым.Добавьте лук и обжаривайте его около 5 минут на небольшом огне до золотистого цвета.

В сковороде разогрейте растительное масло. Масло может быть любым: подсолнечным, кукурузным, оливковым.Добавьте лук и обжаривайте его около 5 минут на небольшом огне до золотистого цвета.


Шаг 4

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 4 -  Грибы помойте, нарежьте кубиком. Я использую свежие королевские шампиньоны. Но это могут быть любые грибы, как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте с них лишнюю жидкость.

Грибы помойте, нарежьте кубиком. Я использую свежие королевские шампиньоны. Но это могут быть любые грибы, как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте с них лишнюю жидкость.


Шаг 5

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 5 -  Добавьте грибы к луку и обжаривайте еще минут 5-7 до полной готовности грибов.

Добавьте грибы к луку и обжаривайте еще минут 5-7 до полной готовности грибов.


Шаг 6

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 6 -  В конце посолите грибы. По желанию можно и поперчить их, добавить в грибы чесночный порошок или измельченный зубчик свежего чеснока.

В конце посолите грибы. По желанию можно и поперчить их, добавить в грибы чесночный порошок или измельченный зубчик свежего чеснока.


Шаг 7

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 7 -  К грибам добавьте сметану, все перемешайте и немного охладите. Сметану вполне можно заменить и майонезом, но в этом случае калорийность блюда увеличится, учитывайте это.

К грибам добавьте сметану, все перемешайте и немного охладите. Сметану вполне можно заменить и майонезом, но в этом случае калорийность блюда увеличится, учитывайте это.


Шаг 8

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 8 -  Яйца отварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Яйца отварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.


Шаг 9

Рецепт - Яйца фаршированные грибами - Шаг 9 -  Яйца почистите, разрежьте пополам и удалите желток.

Яйца почистите, разрежьте пополам и удалите желток.


👁 19 просмотров

Похожие рецепты


Блины с грибами под голландским соусом

 Блины с грибами под голландским соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь попробовать что-то новое - тогда тебе точно сюда! Очень вкусные, сытные и при этом нежные блинчики. Угощайтесь.


Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке

 Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная закуска, которая украсит любое застолье! Вкусные бочонки из кабачков фаршированные понравятся не только тем, кто соблюдает пост, но также тем, кто любит овощные блюда. Это низкокалорийное, полезное и вкусное блюдо на все случаи жизни.


Блинный торт с грибами и курицей

 Блинный торт с грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами. Блинный торт с грибами получается невероятно нежным, а отварная куриная грудка в начинке добавляет торту тонкого вкуса. В приготовлении начинки не используется лук и это делает его тающим во рту.


Овощной крем-суп с грибами и сливками

 Овощной крем-суп с грибами и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое горячее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сытного супа-пюре с овощами и шампиньонами со сливками, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Шампиньоны фаршированные сулугуни

 Шампиньоны фаршированные сулугуни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная горячая закуска к праздничному столу. Грядущий 2019 год - год свиньи по китайскому календарю. А дикие свиньи любят что? Правильно - трюфели. Но трюфели для нас - достаточно дорогое удовольствие и не везде найдешь, а вот шампиньоны продаются везде и всюду. И можно спокойно порадовать себя на Новый год вот таким грибным блюдом.


Свинина с грибами на сковороде в соусе с луком

 Свинина с грибами на сковороде в соусе с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, доступное и очень вкусное повседневное блюдо! Свинина с грибами на сковороде в соусе с луком подходит для семейного или праздничного обеда и ужина. Нежное мясо в ароматной подливке никого не оставит равнодушным. Грибы можно использовать любые, свежие, маринованные.


Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром

 Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная горячая закуска из фаршированных шампиньонов. Фаршированные блюда всегда выглядят выигрышно, будь это обычный семейный ужин или праздничный обед с гостями. А наполненные начинкой из фарша с сыром грибы - это не только привлекательно, это вкусно и ароматно. Кроме того, такие грибы могут выступать и как самостоятельное блюдо, и как горячая закуска. Рекомендую попробовать.


Филе индейки с грибами

 Филе индейки с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и по-домашнему вкусное и сытное блюдо! Для рецепта подойдут, в целом, любые грибы. Если любите густой соус, то можно добавить в конце готовки немного муки. Дополнительно можно добавить какие-либо специи. В приготовлении рецепта использовалось красное филе индейки. Если будете брать белое, то время приготовления можно будет уменьшить, так как белое мясо нежнее.


Пицца с моцареллой грибами и фаршем на дрожжевом тесте

 Пицца с моцареллой грибами и фаршем на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная и очень вкусная пицца с сочной начинкой из мясного фарша. Тесто в этом рецепте - чудесное, эластичное, хорошо растягивается. Делать его не сложно.Начинка тоже хороша - сочная, вкусная, ароматная.Готовая пицца выглядит ярко, аппетитно. Она очень сытная и вкусная.


Кабачки фаршированные грибами в духовке

 Кабачки фаршированные грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй простое и сытное блюдо из кабачков с грибами. Кабачки - такой распространенный и доступный овощ, из которого можно приготовить массу вкусностей: оладьи, блины, пиццу на кабачковой основе, также нафаршировать их мясом и другими овощами. Или просто выкладывать овощи кольцами на кабачок и запекать, чтобы получился овощной бутерброд. Давайте, сегодня, приготовим кабачки, фаршированные грибами в духовке, ведь это – очень просто!

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов: