Нежный пирог со смородиной


Нежный пирог со смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сладкий пирог с россыпью ягод черной смородины. Очень вкусный нежный пирог, похожий на кекс. Моя семья очень его любит!


Содержание

Нежный пирог со смородиной - ингредиенты для приготовления

Нежный пирог со смородиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный пирог со смородиной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 4 стол.л.
  2. Пшеничная мука - 230 гр
  3. Сметана - 200 гр
  4. Соль - 0.25 чайн.л.
  5. Ванилин - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Сахар - 150 гр
  8. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  9. Черная смородина - 150 гр

Количество порций: 12


Нежный пирог со смородиной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 1 - Продукты

Продукты


Шаг 2

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 2 -  Форму смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой. Вместо прямоугольной (у меня она размером 30х21 см), естественно, подойдет и круглая диаметром 24-26 см.

Форму смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой. Вместо прямоугольной (у меня она размером 30х21 см), естественно, подойдет и круглая диаметром 24-26 см.


Шаг 3

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 3 -  В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, ванилин. Слегка взбиваем венчиком, чтобы сахар растворился.

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, ванилин. Слегка взбиваем венчиком, чтобы сахар растворился.


Шаг 4

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 4 -  Затем добавляем в яичную смесь сметану и соду, гашеную уксусом.

Затем добавляем в яичную смесь сметану и соду, гашеную уксусом.


Шаг 5

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 5 -  В полученную смесь просеиваем муку.

В полученную смесь просеиваем муку.


Шаг 6

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 6 -  Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть похоже на густую сметану

Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть похоже на густую сметану


Шаг 7

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 7 -  Выливаем тесто в подготовленную форму.

Выливаем тесто в подготовленную форму.


Шаг 8

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 8 -  А теперь займемся выкладыванием смородинок на поверхности пирога. Выкладывать можно как душе заблагорассудится, а я это делаю рядами на расстоянии 2 - 3 см, чтобы равномерно распределить ягодки. И отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах минут 30.

А теперь займемся выкладыванием смородинок на поверхности пирога. Выкладывать можно как душе заблагорассудится, а я это делаю рядами на расстоянии 2 - 3 см, чтобы равномерно распределить ягодки. И отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах минут 30.


Шаг 9

Рецепт - Нежный пирог со смородиной - Шаг 9 -  Когда пирог испечется,  извлекаем его из формы и разрезаем на кусочки (любой формы). Я режу квадратными, т. к. форма прямоугольная.

Когда пирог испечется, извлекаем его из формы и разрезаем на кусочки (любой формы). Я режу квадратными, т. к. форма прямоугольная.


👁 631 просмотров

Похожие рецепты


Австралийский рисовый пудинг

 Австралийский рисовый пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но очень вкусный десерт после сытной трапезы. В меню австралийцев важное место занимают различные пудинги. Мясные, овощные и крупяные пудинги готовят в качестве вторых блюд. А на десерт австралийская кухня предлагает вам большое разнообразие сладких фруктовых пудингов. Без этой еды не обходится ни один семейный праздник. Предлагаем и вам праздничный кулинарный рецепт австралийского рисового пудинга.


Насыпной пирог с яблоками

 Насыпной пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не надо возиться с тестом - просто насыпь его на яблоки! Отличный вариант для новичков - смешать все ингредиенты и уложить слоями в форму. Получается пирог, очень похожий на яблочный торт. Масло и яблочный сок при выпечке пропитывают сухие слои, делая их ароматными, мягкими и похожими на коржи.


Квашеная капуста без соли

 Квашеная капуста без соли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая и полезная закуска из капусты! О полезных свойствах такого простого продукта как квашеная капуста знают многие не понаслышке. Она богата такими витаминами как С, К, В6 и многими другими полезными веществами, которые необходимы организму человека для нормальной его жизнедеятельности. Этот продукт повышает иммунитет, улучшает работу сердца и сердечно-сосудистой системы, помогает работе желудка и кишечника, обогащает организм йодом, необходимым для нормального функционирования щитовидной железы и способствует стрессоустойчивости организма. А квашенная капуста без соли ценна в разы, поскольку соль не все могут употреблять в пищу, и она не полезна.


Тунец на сковороде в лимонном соке

 Тунец на сковороде в лимонном соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта прекрасная рыбка станет вкусным и полезным ужином! Тунец на сковороде в лимонном соке – это прекрасный вариант обогатить и разнообразить праздничное застолье. Рыба отлично смотрится в качестве основного элемента супа или салата, однако намного вкуснее и эффектнее получается сочный стейк из тунца.


Мясо с картошкой на противне в духовке

 Мясо с картошкой на противне в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи! В больших семьях и в семьях, где есть мужчины, работа которых связана с физическим трудом, не редкий гость на столе такое блюдо как картофель с мясом, запеченные в духовке на противне. Во-первых, это блюдо готовится довольно-таки быстро и просто, поскольку не нужно готовить отдельно мясо и гарнир, все запекается вместе. Во-вторых, приготовление такого блюда на противне позволяет его приготовить в большом количестве, что удобно для большой семьи, хватит всем и не на одну трапезу.


Свинина в соевом соусе в духовке

 Свинина в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, легко готовить и вкусно есть! Свинина в соевом соусе в духовке — рецепт простого и не сложного в приготовлении блюда. Запеченная под фольгой, свинина получится сочной и невероятно ароматной благодаря интересному маринаду.


Осетинские пироги с сыром на сковороде

 Осетинские пироги с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитое блюдо Кавказской кухни! Осетинские пироги с сыром на сковороде по этому рецепту получаются невероятно вкусными, с легким воздушным тестом и нежной ароматной начинкой. К тому же готовятся они очень быстро и без духовки.


Лимонный тарт с меренгой французский пирог

 Лимонный тарт с меренгой французский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, нежный, красивый, праздничный - и готовить просто. Лимонный тарт с меренгой - популярный французский десерт. Придется потратить на него время, но результат того стоит. Выглядит эта выпечка настолько красиво, что ею можно украсить любой праздник!


Печенье на огуречном рассоле

 Печенье на огуречном рассоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое бюджетное, простое и быстрое, из советских времен! Печенье на огуречном рассоле — рецепт, доставшийся нам от бабушек. В советское время он выручал, когда надо было приготовить что-то к чаю из минимального набора продуктов. Я сомневалась, что будет вкусно, но ошиблась — печенье получилось вкуснейшее!


Блинчики с мясом морковью и капустой

 Блинчики с мясом морковью и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.

Автор: NATALI



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии