Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста
Слойки - любимое лакомство многих детей и взрослых. Готовятся легко и быстро.
Содержание
Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - ингредиенты для приготовления
Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Шампиньоны - 400 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Укроп - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Слоёное тесто - 400 гр
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 10
Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 1 - Как приготовить слойки с картофелем и грибами:Грибы тщательно промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Репчатый лук очистить и промыть, затем нарезать маленькими кубиками.]()
Как приготовить слойки с картофелем и грибами:Грибы тщательно промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Репчатый лук очистить и промыть, затем нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 2 - Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости. Затем добавить к луку нарезанные грибы, перемешать, продолжать обжаривать, пока не испарится вся жидкость.]()
Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости. Затем добавить к луку нарезанные грибы, перемешать, продолжать обжаривать, пока не испарится вся жидкость.
Шаг 3
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 3 - Картофель натереть на крупной терке, отправить к грибам, посолить и поперчить по вкусу.]()
Картофель натереть на крупной терке, отправить к грибам, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 4 - Зелень мелко нарезать и добавить в сковороду, смешать. Начинка для слоек готова.]()
Зелень мелко нарезать и добавить в сковороду, смешать. Начинка для слоек готова.
Шаг 5
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 5 - Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать на столе толщиной 4-5 мм. Форму слоек выбирайте сами (я люблю треугольники, как самса, но можно нарезать кружочками, квадратиками и т.д.).]()
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать на столе толщиной 4-5 мм. Форму слоек выбирайте сами (я люблю треугольники, как самса, но можно нарезать кружочками, квадратиками и т.д.).
Шаг 6
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 6 - На тесто выложить 1 неполную столовую ложку начинки, сверху немного присыпать натертым на терке сыром.]()
На тесто выложить 1 неполную столовую ложку начинки, сверху немного присыпать натертым на терке сыром.
Шаг 7
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 7 - Скрепить слойки с картофелем и шампиньонами]()
Скрепить слойки с картофелем и шампиньонами
Шаг 8
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 8 - Застелите противень бумагой для запекания и выложите слойки на неё. Каждую слойку смазать взбитым яйцом.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (пока не приобретут золотистый цвет).]()
Застелите противень бумагой для запекания и выложите слойки на неё. Каждую слойку смазать взбитым яйцом.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (пока не приобретут золотистый цвет).
Шаг 9
![Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 9 - Вот такие вкусные слойки с грибами и картофелем получаются в итоге.Всем приятного аппетита!]()
Вот такие вкусные слойки с грибами и картофелем получаются в итоге.Всем приятного аппетита!
👁 385 просмотров
Похожие рецепты
Заливной пирог с размятой клубникой вместо джема
Вы влюбитесь в этот быстрый, вкусный пирог с клубничным вкусом! Заливной пирог с размятой клубникой вместо джема я готовила по принципу Зебры. Сначала я думала просто выложить слоем ягоды сверху или разрезать на коржи и прослоить кремом. Но потом решила просто - вместо какао добавить клубнику. И вот что из этого получилось.
Мясо в вине красном
Сочное мясо с ароматным соусом из красного вина. Недавно делала груши в красном вине. Получившийся соус мне так понравился, что решила приготовить в подобном соусе и мясо. Правда там был соус сладкий, а тут соленый. Но при желании можно добавить 1 ч. л. сахара. Ведь мясо и сладкий соус - классика.
Кокосовые шарики с творогом
Замечательный способ накормить детишек творогом. Это очень вкусно! У меня вечная проблема - я никак не могу накормить своих маленьких приверед творогом в чистом виде, поэтому всегда ищу рецепты, которые его "маскируют" так сказать) Этот рецепт просто находка - творог без термообработки очень полезный, а добавление кокосовой стружки делает шарики очень ароматными, вкусными и похожими на всем известные Рафаэлки! Приятным бонусом является и то, что шарики с сюрпризом внутри и детишки наверняка захотят узнать, что же им попалось) У меня они просто разлетелись на УРА!
Соус Альфредо для пасты
Нежный сливочно-сырный соус к любому виду пасты. Для пасты придумано огромное количество соусов, но есть среди них несколько базовых, среди них - соус Альфредо, который очень любят в Италии и Америке. Его нежный сливочный вкус покорит каждого любителя макарон.
Пирог Косичка из слоеного теста с сыром и ветчиной
Такие косички могут быть завтраком и закуской. Это очень вкусно! Эти "Косички" можно подавать к столу как закуску,также это можно подать к завтраку и даже на полдник. Вариации начинки можно менять по своему вкусу и желанию. Это вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже мужа снабдить на работу этими вкусными штучками!
Пирог Солнышко с курицей и грибами
Где-то когда-то в интернете попался под руку рецепт. Очень вкусный, а если еще набить руку, то и красивый пирог. Не смейтесь над фотографией, я пока ученица))
Суп из консервированной горбуши с рисом
Вкусный и полезный суп быстрого приготовления. Дома всегда должно быть пару баночек любой консервированной рыбы. Когда не остается времени на приготовление обеда, можно воспользоваться рецептом приготовления быстрого супа из консервы. Например, из горбуши. Попробуйте приготовить и вы!
Капрезе помидоры с песто и моцареллой
Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.
Брауни с творогом и вишней
Попробуйте вкусный шоколадный десерт для чаепития. Очень вкусный шоколадный десерт с добавлением творожного слоя, понравится и взрослым и детям. Он отлично подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовьте его для своей семьи.
Фруктовый смузи в блендере
Самый быстрый, вкусный и полезный завтрак на каждый день! Фруктовый смузи, приготовленный в блендере — легкий напиток на основе молочных продуктов, который отлично насыщает и дарит заряд бодрости и энергии на весь день. Если использовать растительное молоко, то получится веганский вариант.
Автор: Julia