Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста


Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слойки - любимое лакомство многих детей и взрослых. Готовятся легко и быстро.


Содержание

Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Картошка - 3 шт.
  3. Шампиньоны - 400 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Укроп - по вкусу
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Слоёное тесто - 400 гр
  8. Твёрдый сыр - 70 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 10


Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 1 - Как приготовить слойки с картофелем и грибами:Грибы тщательно промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Репчатый лук очистить и промыть, затем нарезать маленькими кубиками.

Как приготовить слойки с картофелем и грибами:Грибы тщательно промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Репчатый лук очистить и промыть, затем нарезать маленькими кубиками.


Шаг 2

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 2 -  Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости. Затем добавить к луку нарезанные грибы, перемешать, продолжать обжаривать, пока не испарится вся жидкость.

Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости. Затем добавить к луку нарезанные грибы, перемешать, продолжать обжаривать, пока не испарится вся жидкость.


Шаг 3

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 3 -  Картофель натереть на крупной терке, отправить к грибам, посолить и поперчить по вкусу.

Картофель натереть на крупной терке, отправить к грибам, посолить и поперчить по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 4 -  Зелень мелко нарезать и добавить в сковороду, смешать. Начинка для слоек готова.

Зелень мелко нарезать и добавить в сковороду, смешать. Начинка для слоек готова.


Шаг 5

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 5 -  Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать на столе толщиной 4-5 мм. Форму слоек выбирайте сами (я люблю треугольники, как самса, но можно нарезать кружочками, квадратиками и т.д.).

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать на столе толщиной 4-5 мм. Форму слоек выбирайте сами (я люблю треугольники, как самса, но можно нарезать кружочками, квадратиками и т.д.).


Шаг 6

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 6 -  На тесто выложить 1 неполную столовую ложку начинки, сверху немного присыпать натертым на терке сыром.

На тесто выложить 1 неполную столовую ложку начинки, сверху немного присыпать натертым на терке сыром.


Шаг 7

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 7 -  Скрепить слойки с картофелем и шампиньонами

Скрепить слойки с картофелем и шампиньонами


Шаг 8

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 8 -  Застелите противень бумагой для запекания и выложите слойки на неё. Каждую слойку смазать взбитым яйцом.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (пока не приобретут золотистый цвет).

Застелите противень бумагой для запекания и выложите слойки на неё. Каждую слойку смазать взбитым яйцом.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (пока не приобретут золотистый цвет).


Шаг 9

Рецепт - Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста - Шаг 9 -  Вот такие вкусные слойки с грибами и картофелем получаются в итоге.Всем приятного аппетита!

Вот такие вкусные слойки с грибами и картофелем получаются в итоге.Всем приятного аппетита!


👁 386 просмотров

Похожие рецепты


Тертый ванильный пирог на сливочном масле

 Тертый ванильный пирог на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, рассыпчатый, нежный - праздник каждый день! Тертый ванильный пирог на сливочном масле многим знаком с детства. Для семейного чаепития он подходит как никакой другой. И готовить его несложно, а для начинки можно использовать любое густое варенье, даже старое, засахаренное!


Салат Нежный с крабовыми палочками

 Салат Нежный с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий слоёный салат с крабовыми палочками. Это простой салат с небольшим количеством простых и доступных ингредиентов. Благодаря измельчённым составляющим, салат получается нежным, сочным и вкусным.


Лобио из стручковой фасоли

 Лобио из стручковой фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лобио из стручков фасоли -быстро и просто, вкусно и ароматно. Знакомимся с популярным блюдом грузинской кухни - лобио из стручков фасоли. Думаю, однажды попробовав его, вы не останетесь равнодушным и обязательно введете лобио в свое меню. Стручковую фасоль можно заменить обычной, только сухую нужно заранее замочить. В лобио кладут большое количество пряностей и зелени, и как многие блюда кавказской кухни, грецкие орехи - поэтому оно очень ароматно, аппетитно и полезно. Подают лобио как горячее или как закуску. Можно лобио использовать как гарнир к мясу.


Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке

 Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое блюдо готовим быстро и без особых хлопот! Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - это моментальный завтрак, обед или ужин для семьи. Идеален для дачи, где можно, не отвлекаясь от садовых работ, приготовить еду. В этом рецепте я замачиваю гречку на ночь, впрочем, как и другие долго развариваемые крупы. В этом два плюса: сокращается время приготовления и больше сохраняется витаминов.


Детские кексы творожные

 Детские кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и очень просто готовить, вкусно, к чаю и на завтрак! Детские творожные кексы легко заменят сырники или творожную запеканку. Мне нравится, что они всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Украсить кексы можно глазурью, кремом, орехами или сахарной пудрой. Побалуйте гостей и семью!


Булочки Розочки из дрожжевого теста

 Булочки Розочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и красиво получается. Приглашаю к чаю! На самом деле такие розочки можно сделать с любой начинкой. Это и яблочная и любое повидло. Ну у меня творог. К творогу можно добавить изюм. Вообщем на все ваша фантазия.


Курица с картошкой в сметане в духовке

 Курица с картошкой в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, яркая, вкусная, простая, праздник каждый день! Курица с картошкой в сметане запекается в духовке примерно час. Быстро ее не приготовишь, но если у вас запланирован обед или ужин по случаю, в кругу семьи, она подойдет идеально. Все продукты простые, само блюдо сытное, полноценное!


Печень говяжья в сметанном соусе

 Печень говяжья в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная и мягкая, с подливкой, на сковороде! Печень говяжья в сметанном соусе получается очень нежной, а готовится просто! По этому рецепту можно приготовить и свиную. Сметанный соус смягчает характерный яркий вкус этого деликатеса.


Тыква фаршированная с мясом запеченная в духовке

 Тыква фаршированная с мясом запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное, вкусное и интересное в подаче блюдо! Запеченная тыква с мясом и овощами - это не только очень вкусное, сочное и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина в повседневные дни, но и очень красивая и интересная подача блюда, которая представляет собой съедобный горшочек с мясом. Такое блюдо вполне может украсить и праздничный стол, и приятно порадовать домочадцев и гостей в воскресные дни.


Яблочные сладкие пончики

 Яблочные сладкие пончики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные и воздушные пончики с пылу с жару к вам на стол! Удивительные на вкус пончики с яблочным вкусом. Готовятся просто, жарятся быстро. Могут служить хорошим десертом к очередному семейному чаепитию. Получается много - хватит на всех!

Автор: Julia



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии