Нежный творожник с малиной


Нежный творожник с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот творожник получается невероятно нежным и воздушным. В оригинальном рецепте творог нужно было соединить со сливками и взбить вместе. Я решила сначала взбить сливки и потом добавить творог в расчете, что начинка получится нежнее. И не ошиблась. По вкусу это почти чизкейк, а по структуре - как взбитый пломбир. Это просто божественно.


Содержание

Нежный творожник с малиной - ингредиенты для приготовления

Нежный творожник с малиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный творожник с малиной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 80 гр
  2. Печенье - 250 гр
  3. Сливки - 100 мл
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Творог - 350 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Малина - 150 гр

Количество порций: 8


Нежный творожник с малиной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 1 - Основа.

Основа.


Шаг 2

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 2 -  Печенье размолоть в блендере в крошку.

Печенье размолоть в блендере в крошку.


Шаг 3

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 3 -  Сливочное масло растопить

Сливочное масло растопить


Шаг 4

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 4 -  Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.

Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 5 -  Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.

Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.


Шаг 6

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 6 -  Начинка.  Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.

Начинка. Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.


Шаг 7

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 7 -  Малину вымыть и обсушить.

Малину вымыть и обсушить.


Шаг 8

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 8 -  Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.

Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.


Шаг 9

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 9 -  Добавить творог и снова взбить.

Добавить творог и снова взбить.


👁 383 просмотров

Похожие рецепты


Сконы с отварным картофелем

 Сконы с отварным картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные булочки за 30 минут для хорошего начала дня! Булочки получаются очень нежными, а благодаря картофелю еще и долго остаются мягкими, но надолго такие булочки не задерживаются. Если кого-то смущает наличие картофеля в сладкой выпечке, сразу могу сказать, то, что картофель совсем не чувствуется, главное его натереть на мелкой терке. А если все же я вас не убедила, то если исключить сахар и сухофрукты, можно просто приготовить закусочные булочки, которые подойдут к любому блюду, вместо хлеба. Угощайтесь!


Сырные вафли в вафельнице

 Сырные вафли в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и мягкие вафли к завтраку для всей семьи. Эти вафли хорошо поднимаются и, благодаря вафельнице, ни капельки не пригорают, что для моей выпечки с сыром - редкость. Минимальное количество масла при обжарке - тоже немаловажный плюс. И, конечно, вкус. Он на высоте.


Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом

 Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная выпечка для настоящих сладкоежек! Круассаны из бездрожжевого теста с шоколадом приготовить чрезвычайно легко и просто. Нужно всего два простых ингредиента. Хрустящее тесто и ароматная начинка с насыщенным вкусом не оставит равнодушным ни одного шоколадного гурмана!


Булгур с овощами в мультиварке

 Булгур с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, вкусное блюдо для постного стола и не только! Булгур с овощами в мультиварке понравится всем любителям простых и не хлопотных в приготовлении блюд. Овощи можно каждый раз использовать разные и всегда получать новый, яркий вкус.


Спагетти Карбонара классические на второе

 Спагетти Карбонара классические на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и просто, на скорую руку, на ужин для семьи! Спагетти Карбонара классические - вкуснейшее блюдо для быстрого завтрака или ужина. В нем много белка, что оценят мужчины. А то, что готовится оно на удивление просто, понравится женщинам!


Сладкая пицца за 15 минут - вкусно быстро и просто

 Сладкая пицца за 15 минут - вкусно быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный летний рецепт, к тому же еще и бюджетный! Искала одно,а нашла другое,но не менее вкусное и лёгкое блюдо! Мужу очень понравилось,хотя он не фанат фрукты и сладкого :D Блюдо просто тает во рту!)


Мясной пирог на подушке из картофельного теста

 Мясной пирог на подушке из картофельного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самодостаточное блюдо даже для обеда!?. Рецепт понравился нашей семье и предлагаем приготовить его вам.Ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см. Подается как самостоятельное блюдо!


Компот из абрикосов на зиму на литровую банку

 Компот из абрикосов на зиму на литровую банку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный и ароматный!!! Компот из абрикосов на зиму на литровую банку прекрасно хранится длительное время, поэтому замечательно подходит для заготовки на зиму. Попробуйте приготовить и вы!


Тушеная куриная грудка с овощами

 Тушеная куриная грудка с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, вкусное и низкокалорийное блюдо! Тушеные овощи с мясом можно смело назвать полезным и диетическим блюдом, способ приготовления – тушение, а также набор продуктов позволяют такое блюдо включать в меню следящим за своим питанием и фигурой, даже детям и пожилым людям.


Хачапури с сыром на кефире в духовке

 Хачапури с сыром на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте кусочек солнечной Грузии у себя дома. Приготовление хачапури на кефире здорово экономит время. Тесто с добавлением сливочного масла замешивается легко и работать с ним очень просто. Для начинки подойдет любой сыр. По вкусу хачапури на кефире не уступают приготовленным на дрожжевом тесте.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии