Нежный творожник с малиной
Этот творожник получается невероятно нежным и воздушным. В оригинальном рецепте творог нужно было соединить со сливками и взбить вместе. Я решила сначала взбить сливки и потом добавить творог в расчете, что начинка получится нежнее. И не ошиблась. По вкусу это почти чизкейк, а по структуре - как взбитый пломбир. Это просто божественно.
Содержание
Нежный творожник с малиной - ингредиенты для приготовления
Нежный творожник с малиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Нежный творожник с малиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 80 гр
- Печенье - 250 гр
- Сливки - 100 мл
- Сливочное масло - 100 гр
- Творог - 350 гр
- Яйца - 2 шт.
- Малина - 150 гр
-
Количество порций: 8
Нежный творожник с малиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 1 - Основа.]()
Основа.
Шаг 2
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 2 - Печенье размолоть в блендере в крошку.]()
Печенье размолоть в блендере в крошку.
Шаг 3
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 3 - Сливочное масло растопить]()
Сливочное масло растопить
Шаг 4
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 4 - Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.]()
Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 5 - Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.]()
Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.
Шаг 6
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 6 - Начинка. Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.]()
Начинка. Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.
Шаг 7
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 7 - Малину вымыть и обсушить.]()
Малину вымыть и обсушить.
Шаг 8
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 8 - Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.]()
Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.
Шаг 9
![Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 9 - Добавить творог и снова взбить.]()
Добавить творог и снова взбить.
👁 395 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с капустой из слоеного теста
Быстрый, простой, для всей семьи, самый вкусный! Пирог с капустой из слоеного теста — блюдо, любимое с самого детства. Готовят его из доступных и недорогих продуктов. Используя готовое слоеное тесто, приготовить пирог не составит большого труда.
Творожное сахарное печенье с ванилью и корицей
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!
Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда.
Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр
На скорую руку, очень вкусно и просто, на праздники! Салат курица, ананас, сыр, яйца, грецкий орех и сыр получается одновременно и простым, и изысканным. Продукты для него можно купить в любом магазине, а время приготовления - 20 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни.
Морковный пирог постный
Этот пирог запросто заменит банальную валентинку. Морковный пирог постный - очень полезное и вкусное блюдо, мне он понравился.
Пирог Бедный студент
Легкий в приготовлении и замечательный на вкус! Рецепт пирога очень простой. На замес теста потребуется всего 5 минут, все остальное за вас сделает духовка. Несмотря на свою простоту пирог получается очень вкусным и нежным. Такой пирог подойдет не только для семейного чаепития, но и для встречи нежданно нагрянувших гостей.
Салат Президент с мясом
Нежнейший и вкусный, яркий, нарядный, витаминный салат всех покорит! Этот аппетитный салат из тех, которые ешь-ешь, а остановиться не можешь. Он очень сочный и нежный за счёт входящих в его состав свежих овощей. В оригинальном рецепте мясной продукт, входящий в его состав, должен быть обязательно копчёным. Салат будет ещё вкуснее, если майонез для него Вы приготовите сами.Благодаря нарядному оформлению, салат подойдёт не только для семейного праздника. Он вполне может стать блюдом, которое послужит для украшения стола на более крупном и значимом мероприятии.
Балык из толстолобика в домашних условиях
Вкусная, ароматная, аппетитная, нежная закуска из рыбы! Балык из толстолобика достаточно легко приготовить в домашних условиях, нужно лишь соблюдать простую технологию. Такой балык не только не уступит по вкусу магазинному продукту, но и намного превзойдет его.
Свинина в духовке с майонезом
Очень легко, очень просто! Для будней и праздника! Свинина в духовке с майонезом получается очень мягкой и сочной, с выраженным ароматом специй и приправ. Запечь ее невероятно просто, уйдет не более часа - и вкусное горячее можно подавать к столу! Причем, с любым гарниром!
Стейк красной рыбы горячего копчения в домашних условиях
Ароматная и сочная, для вкусных бутербродов и салатов! Приготовить красную рыбу горячего копчения в домашних условиях очень просто и легко. Получается изумительная рыбка, которая украсит любой праздничный стол. Настоящий деликатес своими руками!
Автор: Мария