Нежный творожник с малиной


Нежный творожник с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот творожник получается невероятно нежным и воздушным. В оригинальном рецепте творог нужно было соединить со сливками и взбить вместе. Я решила сначала взбить сливки и потом добавить творог в расчете, что начинка получится нежнее. И не ошиблась. По вкусу это почти чизкейк, а по структуре - как взбитый пломбир. Это просто божественно.


Содержание

Нежный творожник с малиной - ингредиенты для приготовления

Нежный творожник с малиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный творожник с малиной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 80 гр
  2. Печенье - 250 гр
  3. Сливки - 100 мл
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Творог - 350 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Малина - 150 гр

Количество порций: 8


Нежный творожник с малиной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 1 - Основа.

Основа.


Шаг 2

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 2 -  Печенье размолоть в блендере в крошку.

Печенье размолоть в блендере в крошку.


Шаг 3

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 3 -  Сливочное масло растопить

Сливочное масло растопить


Шаг 4

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 4 -  Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.

Сливочное масло влить в печенье. Хорошо перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 5 -  Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.

Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Сформировать бортики. Если масса получается сухой и не держится на бортиках, можно смочить руки водой.Поставить корж в разогретую до 160°С духовку на 10 минут. Затем Форму вынуть из духовки.


Шаг 6

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 6 -  Начинка.  Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.

Начинка. Творог соединить с сахаром, перемешать. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.


Шаг 7

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 7 -  Малину вымыть и обсушить.

Малину вымыть и обсушить.


Шаг 8

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 8 -  Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.

Сливки взбить с сахаром в устойчивую пену. По одному добавить яйца, перемешивая каждый раз. Масса будет достаточно жидкой.


Шаг 9

Рецепт - Нежный творожник с малиной - Шаг 9 -  Добавить творог и снова взбить.

Добавить творог и снова взбить.


👁 384 просмотров

Похожие рецепты


Рулетики слоеные с сыром и беконом

 Рулетики слоеные с сыром и беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.


Нежность салат классический от Елены

 Нежность салат классический от Елены - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отменный салат-закуска из курицы, омлета и запаренного лука. Очень удачное сочетание ингредиентов. Готовить этот салат нужно именно с омлетом, его вкус отличается от салата с вареными яйцами. Запаривать лук обязательно, чтобы из него вышла горечь.Хорошее блюдо как для семейного обеда, так и на праздничный стол. Ингредиенты салата можно смешивать сразу в салатнике, а на праздничный стол лучше выложить слоями и украсить.


Пасха царская заварная

 Пасха царская заварная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная из всех, что мне приходилось пробовать. Приготовленная по этому рецепту пасха получается невероятно хороша. Нежная, в меру сладкая, с прекрасным ванильным ароматом. Не зря её называют Царской. Расскажу, как приготовить такую пасху, если под рукой нет специальной формы - пасочницы.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Нежное мясо в духовке

 Нежное мясо в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление мяса куском смогут даже начинающие хозяйки. Чтобы мясо получилось сочным и мягким, нужно накрыть форму фольгой. Она поможет мясу не пересушиться, будет препятствовать лишнему испарению влаги с поверхности мясного отруба. Мясо можно сказать запекается под паром.


Кириешки в домашних условиях

 Кириешки в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, бюджетная закуска к хмельным напиткам и для салатов. Кириешки – сухарики из черного хлеба, которые продаются в каждом магазине. Существует версия, что кириешки появились в 90гг., когда страна переживала кризис, и кто-то предложил сушить и продавать сухари. Но в любом случае сейчас это довольно-таки популярная закуска у любителей пива. А некоторые хозяйки используют такие сухарики для приготовления салатов. При этом такие кириешки легко приготовить в домашних условиях, нужно всего лишь несколько ингредиентов и немного времени.


Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

 Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное овощное блюдо на ужин . Овощное рагу-отличное решение для летнего ужина. Простое, низкокалорийное, но очень вкусное и пикантное, благодаря баклажанам в его составе.


Пицца овощная в домашних условиях в духовке

 Пицца овощная в домашних условиях в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нетрадиционная, легкая пицца с ароматными овощами. Пицца необязательно должна быть с беконом, колбасой или прочими мясными продуктами. Ее можно приготовить и просто с овощами. Пицца получается мягкая и очень сочная. Хороший вариант для тех, кто по каким-либо причинам не ест мясо.


Апельсиновые цукаты из кожуры

 Апельсиновые цукаты из кожуры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незаменимы в выпечке, дети съедают вместо конфет! Рецептов цукатов несколько вариантов. Суть сводится к тому, каким способом убрать горечь из корок. Это либо быстрый способ - проварить в солевом растворе, либо более длительный - вымачивание. Пробовала оба, но то одно, то другое не устраивало. В итоге получила свой рецепт, которым хочу поделиться.Цукаты получаются с ярко выраженным вкусом цитруса и едва уловимой терпкостью горчинки, с нежной кислинкой. Упруго - мягкие, пластичные. Хороши и на десерт и в выпечку.


Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой

 Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Абрикосы на зиму - до зимы точно не достоят! Самый удачный и простой рецепт приготовления компота из абрикосов, который приятно поразит и удивит своими хорошими вкусовыми качествами, и будет напоминать солнечное лето!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии