Шоколадно тыквенный кекс


Шоколадно тыквенный кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кекс у меня всегда ассоциировался с Новым годом. Кекс получается чуть влажным, с ярким ароматом тыквы и мандарином. Мандариновую цедру можно также добавить и в тыквенное тесто.


Содержание

Шоколадно тыквенный кекс - ингредиенты для приготовления

Шоколадно тыквенный кекс - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадно тыквенный кекс - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Тыква - 125 гр
  4. Мука - 130 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Сахар - 80 гр
  7. Сливочное масло - 80 гр
  8. Соль - 1 гр
  9. Сахар - 100 гр
  10. Сметана - 50 гр
  11. Мандариновая цедра - 2 стол.л.
  12. Яйца - 2 шт.
  13. Ваниль - 1 гр
  14. Ванилин - 1 гр
  15. Растительное масло - 50 гр
  16. Какао-порошок - 30 гр
  17. Мука - 125 гр

Количество порций: 8


Шоколадно тыквенный кекс - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 1 - Шоколадное тесто.

Шоколадное тесто.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 2 -  Соединить муку, какао, ванилин, соль и разрыхлитель.

Соединить муку, какао, ванилин, соль и разрыхлитель.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 3 -  Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 4 -  Отдельно растереть мягкое сливочное масло с  сахаром.

Отдельно растереть мягкое сливочное масло с сахаром.


Шаг 5

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 5 -  По одному добавить яйца, взбить до однородности.

По одному добавить яйца, взбить до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 6 -  Добавить в яично-масляную смесь сметану и еще раз перемешать.

Добавить в яично-масляную смесь сметану и еще раз перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 7 -  Всыпать мучную смесь и перемешать.

Всыпать мучную смесь и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 8 -  В конце добавить цедру мандарина и перемешать.

В конце добавить цедру мандарина и перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадно тыквенный кекс - Шаг 9 -  Тыквенное тесто. Тыкву предварительно запечь в духовке до мягкости и размять. Это можно сделать вилкой или взбить блендером.

Тыквенное тесто. Тыкву предварительно запечь в духовке до мягкости и размять. Это можно сделать вилкой или взбить блендером.


👁 357 просмотров

Похожие рецепты


Кексы на соевых сливках

 Кексы на соевых сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы на соевых сливках - сливочный вкус и минимум калорий. Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, обычные сливки на соевые. Однако яйца имеют место быть (куда же без них)) Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!)


Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками

 Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.


Кексы маффины с шоколадом внутри

 Кексы маффины с шоколадом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно! Кексы маффины с шоколадом - что может быть вкуснее для сладкоежек?! Приготовьте такое угощение для друзей, и вкусный, душевный вечер вам будет обеспечен.


Пасхальный кекс - кулич творожный

 Пасхальный кекс - кулич творожный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт превосходного на вкус кулича! Нежное влажное тестоРецепт этих куличиков - для любителей влажного теста, всяческих пропитанных бисквитов. Ну и, конечно, творожное тесто получается необыкновенно нежным...


Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

 Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется сладенького прямо сейчас?) Десерт за 5 минут! Такой рецепт просто находка, когда хочется сладенького сию минуту! Готовится кексик очень просто. Несколько минут для замешивания теста и пара минут в микроволновке и вуаля! Десерт за 5 минут! Есть одно условие, которое нужно соблюсти - взвешивайте все ингредиенты с помощью кухонных весов, "на глазок" здесь не уместно. Продукты в этом рецепте подобраны так, что готовый кекс не будет "резиновым", как иногда происходит с выпечкой в микроволновке. Готовьте на здоровье и радуйте свои семьи вкусными десертами!


Детские кексы творожные

 Детские кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и очень просто готовить, вкусно, к чаю и на завтрак! Детские творожные кексы легко заменят сырники или творожную запеканку. Мне нравится, что они всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Украсить кексы можно глазурью, кремом, орехами или сахарной пудрой. Побалуйте гостей и семью!


Маффины с яблоками Кексы Шарлотка

 Маффины с яблоками Кексы Шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и румяные, с кусочками яблок! Эти интересные маффины с яблоками по вкусу и виду напоминают привычный для всех кекс шарлотка. Они совсем несложно делаются, а результат удивит и вас, и ваших близких!


Тыквенный десерт

 Тыквенный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кисло-сладкий десерт из хрустящей тыквы с цитрусовым ароматом - вкусно. Очень простой десерт, который неизменно пользуется успехом даже у тех людей, которые не очень любят тыкву. Дело в том, что в этом блюде тыква по вкусу и запаху совсем на себя не похожа, как мы привыкли в тыквенной каше или начинке для выпечки. Здесь она хрустящая и кисло-сладкая, а десерт пахнет цитрусовыми, так что с первой ложечки никто даже не догадается, из чего приготовлено это блюдо.


Шоколадно-творожный десерт

 Шоколадно-творожный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное удовольствие для тех, кто следит за фигурой и любит творить. Если вы следите за фигурой, то этот десерт в самый раз подойдет для вас. Готовится за считанные минуты, без выпечки. Минимум составляющих, максимум удовольствия. В меру сахара, с кислинкой и главное "тортик" с шоколадным вкусом. И есть простор для полета мысли. Берите "кулинарный шприц" и творите как вам подскажет душа. Кто устоит перед таким соблазном?


Кексы капкейки Розы с кремом

 Кексы капкейки Розы с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво будут смотреться на праздничном столе!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии