Шоколадно тыквенный кекс
Этот кекс у меня всегда ассоциировался с Новым годом. Кекс получается чуть влажным, с ярким ароматом тыквы и мандарином. Мандариновую цедру можно также добавить и в тыквенное тесто.
Содержание
Шоколадно тыквенный кекс - ингредиенты для приготовления
Шоколадно тыквенный кекс - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадно тыквенный кекс - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Тыква - 125 гр
- Мука - 130 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 80 гр
- Сливочное масло - 80 гр
- Соль - 1 гр
- Сахар - 100 гр
- Сметана - 50 гр
- Мандариновая цедра - 2 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Ваниль - 1 гр
- Ванилин - 1 гр
- Растительное масло - 50 гр
- Какао-порошок - 30 гр
- Мука - 125 гр
-
Количество порций: 8
Шоколадно тыквенный кекс - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Шоколадное тесто.
Шаг 2
Соединить муку, какао, ванилин, соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Хорошо перемешать.
Шаг 4
Отдельно растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Шаг 5
По одному добавить яйца, взбить до однородности.
Шаг 6
Добавить в яично-масляную смесь сметану и еще раз перемешать.
Шаг 7
Всыпать мучную смесь и перемешать.
Шаг 8
В конце добавить цедру мандарина и перемешать.
Шаг 9
Тыквенное тесто. Тыкву предварительно запечь в духовке до мягкости и размять. Это можно сделать вилкой или взбить блендером.
👁 205 просмотров
Похожие рецепты
Простой кекс с изюмом в духовке
Самый простой, быстрый, из обычных продуктов! Простой кекс с изюмом в духовке — незамысловатый, но от того не менее вкусный кекс. Он получается мягким, сливочным, с бархатистой структурой. Такой кекс отлично подойдет для домашнего вечернего чаепития.
Тыквенные кексы
Аппетитные домашние кексы с яркой тыквой! Тыквенные кексы из тыквы получаются яркими без добавления красителей и куркумы по причине яркого цвета самого тыквенного пюре. Из указанного количества продуктов у меня получилось 16 кексов среднего размера. Структура кексов мягкая, пружинистая, в меру влажная. Для придания кексам интересной "изюминки" добавьте в состав теста чистый изюм, небольшие ломтики сушеных или вяленых фруктов, ягод, капли шоколада, рубленные мягкие орехи (желательно грецкие).
Кексы маффины с шоколадом внутри
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно! Кексы маффины с шоколадом - что может быть вкуснее для сладкоежек?! Приготовьте такое угощение для друзей, и вкусный, душевный вечер вам будет обеспечен.
Кекс сметанник в мультиварке большой
Простая домашняя выпечка для семейного чаепития. Если у вас в холодильнике задержалась жирная домашняя сметана-не спешите ее выкидывать! Из нее можно испечь прекрасный кекс! Этот рецепт удобен тем, что в тесто не надо добавлять сливочное масло-только немного растительного. В качестве наполнения можно использовать любые сухофрукты, орехи, свежие или замороженные ягоды. А использование мультиварки освободит хозяйку от раскаленной духовки в летнюю жару.
Апельсиновый кекс с шоколадом
Воздушный кексик с тонким ароматом просто тает во рту! Подруга угостила на днях вкуснейшим кексом с апельсинами. Я сладкое не очень люблю, но этот кекс даже я ела с удовольствием. Называется он «Апельсиновый кекс». Кулинарный рецепт я записала в свою кулинарную книгу. Собираюсь его приготовить самостоятельно. Давайте это сделаем вместе.
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Вкусные шоколадные кексики с сюрпризом внутри!
Кексики с Мандаринами
Кексики из традиционно новогоднего фрукта - мандарина! Мягкие фруктовые кексики с ярко выраженным вкусом и легкой кислинкой запечённого мандарина в сочетании со сладким и нежным тестом. Необычный, яркий и привлекательный внешний вид!
Кекс с какао в микроволновке шоколадный
На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Рулетики с маком в шоколадной глазури
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
Автор: Мария