Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцами
Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее! Наслаждайтесь домашней выпечкой - нежными и вкуснейшими ленивыми пирожками с зеленым луком и яйцом!
Содержание
Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцами - ингредиенты для приготовления
Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Мука - 500 гр
- Соль - по вкусу
- Кефир - 300 мл
- Растительное масло - 210 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 5 шт.
- Зелёный лук - 500 гр
Количество порций: 9
Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления вкуснейших бездрожжевых ленивых пирожков варим вкрутую куриные яйца и подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2
Просеиваем через сито в большую миску триста граммов муки, добавляем одну чайную ложку пищевой соды и перемешиваем венчиком.
Шаг 3
Добавляем в кружку с кефиром комнатной температуры щепотку соли для вкуса, одну столовую ложку сахара, четыре столовых ложки растительного масла и перемешав венчиком до однородного состояния выливаем в миску с мукой тщательно перемешивая все ингредиенты.
Шаг 4
Тщательно замешиваем тесто руками до нежной фактуры, оно должно легко отделяться от рук, после чего собираем его в ком и прикрыв полотенцем убираем на тридцать минут в сторону.
Шаг 5
Очень мелко нарезаем пятьсот граммов зеленого лука.
Шаг 6
Выкладываем шинкованный зеленый лук в миску, добавляем по вкусу соль и разминаем его деревянной толкушкой.
Шаг 7
На крупной терке натираем пять вареных яиц, добавляем их в миску к луку и перемешав получаем замечательную начинку для пирожков.
Шаг 8
Смазав поверхность стола растительным маслом и выложив на него тесто, хорошо вымешиваем его до мягкой фактуры и собираем в рулет, который делим на более мелкие кусочки. Разминаем кусочки теста до необходимой для приготовления пирожка лепешки и выкладываем на ее середину необходимое количество начинки с кусочками сливочного масла.
Шаг 9
Соединяем противоположные края лепешки и хорошо их защипываем.
👁 116 просмотров
Похожие рецепты
Компот из яблок и слив на зиму
Так закрывала компот на зиму еще моя бабушка. В магазинах сейчас представлен огромный ассортимент разнообразных напитков и соков, но ни один из них не сравнится с домашним компотом. Самостоятельное приготовление гарантирует уверенность в отсутствии красителей, консервантов и ароматизаторов. Компот из яблок и слив – это очень вкусный и полезный напиток, имеющий приятный вкус с кислинкой. Такой домашний компот поможет скрасить долгий зимний период и будет напоминать о лете.
Лингвини с курицей
Безумно вкусно, просто, оригинально, праздник каждый день! Лингвини — это разновидность пасты из твердых сортов пшеницы, они похожи на слегка приплюснутые спагетти. Готовят лингвини с разнообразными соусами, в этом рецепте — с лимонно-сырным и с куриным филе.
Киш со шпинатом и сыром
Вкусный, нежный и по-летнему легкий пирог!
Драники картофельные на сковороде
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.
Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками
Вкусный летный творожно-яблочный пирог. Просто и быстро! Пробуем)
Тунец в фольге в духовке стейки
Тунец в фольге - полезная и вкусная сбалансированная еда. Вариант запекания тунца в фольге идеален для домашней трапезы, для перекуса на работе и приема гостей. Сытный тунец в таком виде сохраняет все полезности.Сочный тунец гарнируют отварным рисом или смесью из овощей (сырых или приготовленных).К тунцу подают соусы томатные, чесночные, ягодные и др., зелень, цитрусы.Благородный вкус тунца подчеркнут белые, розовые и красные вина. Все зависит от степени прожарки (чем она меньше, тем выбор больше склоняется к белому или розовому).
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы! Филе трески на сковороде можно приготовить самыми различными способами. Чтобы рыба была сочной, готовьте её в кляре. Кстати, по этому рецепту можно пожарить любое рыбное филе.
Густое лобио из фасоли со специями
Простой рецепт необыкновенно вкусного и полезного грузинского лобио! Еда из бобовых издревле считалась крестьянской. Иногда ее даже называли «мясом нищих», потому что горох, фасоль, чечевица содержат большое количестве белка, приближенного к животному. Бобы содержат необходимые организму витамины А, В1, В2, В6, С, РР, а также такие важные минеральные вещества, как фосфор и железо. Теперь-то мы понимаем всю ценность этого продукта и придумали много почти королевских блюд.Кулинарный рецепт грузинского лобио – традиционен и очень прост. Он не требует каких-то редких составляющих.
Соус из апельсинов к мясу
Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса! Этот цитрусовый соус отлично подойдет к любому мясу: курице, говядине, свинине и баранине. Вкус мяса "зазвучит" совсем по-новому, также этот соус можно использовать в качестве маринада
Вяленая говядина на пшенично-соляной подушке
Украсит любой праздничный стол - вкусно и оригинально! Это рецепт отличного вяленого мясного деликатеса, который понравится абсолютно всем. Такого в магазине да и на базаре не купишь. Минимум работы и отменный результат. Время, затраченное для приготовление рецепта, стоит того, чтобы ждать.
Автор: Сибирячка готовит
