Сметанный кекс с ревенем и маком


Сметанный кекс с ревенем и маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не знаете, как еще приготовить ревень - мой рецепт для вас. Как-то делала кекс с маком Он мне очень понравился. В этот раз решила совместить мак и ревень и посмотреть, что из этого получится. А получилась очень вкусная, в меру сладкая выпечка с кусочками кислого ревеня. Области вокруг ревеня могут быть чуть влажными - это нормально.Один важный момент: мак перед добавлением в тесто лучше смолоть в кофемолке. Так он лучше раскроет свой вкус и не будет хрустеть на зубах. Мак лучше брать посвежее, так как тот, что долго лежит, со временем начинает горчить.


Содержание

Сметанный кекс с ревенем и маком - ингредиенты для приготовления

Сметанный кекс с ревенем и маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметанный кекс с ревенем и маком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мак пищевой - 30 гр
  2. Мука - 250 гр
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Ревень - 250 гр
  5. Сахар - 180 гр
  6. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Сметана - 200 гр

Количество порций: 8


Сметанный кекс с ревенем и маком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления сметанного кекса с ревенем и маком нам понадобится: стебли ревеня, мука, сахар, мягкое сливочное масло, яйца, сметана, мак и разрыхлитель.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления сметанного кекса с ревенем и маком нам понадобится: стебли ревеня, мука, сахар, мягкое сливочное масло, яйца, сметана, мак и разрыхлитель.


Шаг 2

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 2 -  Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить до однородности.

Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 3 -  До одному вбить яйца, перемешивая после добавления каждого яйца до однородности.

До одному вбить яйца, перемешивая после добавления каждого яйца до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 4 -  Добавить в тесто сметану и мак. Снова перемешать.

Добавить в тесто сметану и мак. Снова перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 5 -  Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.


Шаг 6

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 6 -  В итоге должно получиться густое и вкусное тесто.

В итоге должно получиться густое и вкусное тесто.


Шаг 7

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 7 -  Ревень вымыть, обсушить, очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.

Ревень вымыть, обсушить, очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.


Шаг 8

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 8 -  Выложить ревень в тесто и перемешать до однородности.

Выложить ревень в тесто и перемешать до однородности.


Шаг 9

Рецепт - Сметанный кекс с ревенем и маком - Шаг 9 -  Переложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и разровнять.Выпекать кекс около 40 минут в разогретой до 180°С духовке.

Переложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и разровнять.Выпекать кекс около 40 минут в разогретой до 180°С духовке.


👁 257 просмотров

Похожие рецепты


Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой

 Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении ароматные слоеные конвертики. Предлагаю приготовить воздушные слоеные конвертики с ветчиной и сыром. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник и т.д. Готовятся очень быстро!


Творожный кекс пп в духовке

 Творожный кекс пп в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусные низкокалорийные творожные кексы без масла. Дополните полезный рацион кексами ПП! Их быстро испечь в духовке не только без масла, но и без сахара и пшеничной муки! Отсутствие этих ингредиентов нисколько не ухудшает вкус десерта. Готовьте такую выпечку почаще, и это перерастет в здоровую привычку!


Баклажаны капуста перец болгарский тушеные на второе

 Баклажаны капуста перец болгарский тушеные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, ярко, невероятно вкусно, легко и очень просто! Такие тушеные баклажаны, капуста, перец болгарский - это очень простой способ приготовить овощное рагу, с которым справится любая хозяйка, даже начинающая. Прекрасный вариант вкусного обеда или ужина для всех!


Итальянская меренга

 Итальянская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, нежная, воздушная, оригинальная, на десерт! Итальянская меренга готовится не так уже и сложно. Но чтобы она получилась на 100%, лучше готовить ее по определенным правилам. Самое главное - это...


Булгур с говядиной на второе

 Булгур с говядиной на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, неповторимо вкусное блюдо на обед или ужин! Булгур с говядиной приятно разнообразит ваше повседневное меню. Овощи можно взять любые сезонные, постоянно меняя состав. Отлично подойдут также замороженные. Блюдо легко и просто готовить, справится любой новичок!


Лечо с морковью перцем помидорами

 Лечо с морковью перцем помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая закуска с морковь, помидорами и болгарским перцем. Лечо с морковью из венгерской кухни добавит разнообразия и яркости в повседневном меню. Готовится быстро и просто. Вкусовую нотку и остроту можно варьировать добавляя различные специи. Подать можно в сочетании картофеля, макарон или риса.


Рыбный суп из карасей с сельдереем

 Рыбный суп из карасей с сельдереем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, диетический рецепт рыбного супчика. Карась - очень вкусная озерная рыба, если бы в нем не было такого изобилия костей, цены бы ему не было! Именно поэтому уху из одних карасей обычно не готовят, предпочитая использовать карасей для навара, а для еды кладут какую-нибудь менее костлявую рыбу. Рыбный суп по этому рецепту готовится при медленном кипении рыбы с пряностями и кореньями, практически при томлении - так получается очень вкусный наваристый ароматный бульон. Рыбу после извлекают, в бульоне варят картофель, снимают мякоть с реберной части и добавляют ее в суп. При желании кладут куски рыбы в готовый суп, для этого часть рыбы вынимают до разваривания.


Чайный кекс с изюмом

 Чайный кекс с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости семью чаем с вкуснейшим кексом с изюмом! Чайный кекс - вкусная выпечка, которой вы можете побаловать себя или порадовать свою семью.


Кисель из крыжовника

 Кисель из крыжовника - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крыжовник часто недооценивают, а это очень полезная ягода. Для киселя подходят любые сорта крыжовника. В зависимости от этого кисель будет кислее или слаще. С темным крыжовником кисель получается более кислым. С зеленым (если ягоды спелые, крупные) - слаще. Но в обоих случаях это очень полезный и вкусный напиток - кладезь витаминов.


Салатная заправка на яблочном соке

 Салатная заправка на яблочном соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету! Предлагаю рецепт салатной заправки с яблочным соком.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии