Треска в сметане в духовке


Треска в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.


Содержание

Треска в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Треска в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Треска в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Треска - 400 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Укроп - 30 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Сметана - 150 гр
  8. Молоко - 150 мл

Количество порций: 4


Треска в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.

Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.


Шаг 2

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 2 -  Укроп мелко порубить.

Укроп мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 3 -  Яйцо взбить с молоком.

Яйцо взбить с молоком.


Шаг 4

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 4 -  Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.

Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 5 -  В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.

В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.


Шаг 6

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 6 -  Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.

Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 7 -  Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.

Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.


👁 656 просмотров

Похожие рецепты


Апельсиновый пирог в духовке

 Апельсиновый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бисквитный, апельсиновый пирог, который всегда получается. Это один из самых простых и удачных бисквитных пирогов, которые я когда-либо встречала. Нежный, пышный, с обалденным ароматом апельсина. Делается он очень просто, довольно быстро и получается у всех и всегда.


Треска тушеная с луком и морковью на сковороде

 Треска тушеная с луком и морковью на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная рыба подойдет к любому гарниру. Для взрослых и детей. С треской сложно придумать что-то более элементарное, чем потушить с такими овощами, как морковь и лук. Но, не смотря на это, блюдо будет популярным как в холодном, так и в горячем виде.


Филе пангасиуса запеченное в духовке

 Филе пангасиуса запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт запеченного в духовке пангасиуса! Пангасиус - рыба очень распространенная. Это простое блюдо готовится в духовке, рыбка получается нежнейшая, в легком и ароматном сливочном соусе. Кроме того, блюдо не содержит костей, поэтому понравится и взрослым, и детям.


Манно творожная запеканка в духовке

 Манно творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекус. Выбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол. Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши, которые чаще всего терпеть не могут творог, у вас попросят добавку. Кстати, хорошая идея – вместе с ребенком приготовить запеканку! Прекрасный вариант детского, диетического питания и питания для будущих мам. Идет и как десерт, и как самостоятельное блюдо к завтраку и т.д. Подаем в теплом или холодном виде – она хороша и так. Но вы можете подать со сметаной, сгущенкой, вареньем, сиропом, сладким сливочным соусом и т.д. Не отказывайте себе и близким!


Свинина с шампиньонами в духовке

 Свинина с шампиньонами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сочное нежное блюдо станет частым гостем на вашем столе. Во-первых, оно готовится сравнительно быстро. Во-вторых, вы получаете два в одном – мясное и гарнир. Правильно подобрав ингредиенты, каждый раз вы будете придавать своим блюдам все новые акценты. Свинина с шампиньонами в духовке понравится и домашним, и вашим гостям. Она украсит не только будничное, а и праздничное меню.Подают, как правило, в качестве самостоятельного блюда или к гарниру.


Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса

 Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой ржаной хлеб без замеса - справится даже новичок! Испечь домашний черный хлеб на закваске по этому рецепту совсем несложно: перемешайте всё ложкой и немного подождите. И никакого долгого вымешивания теста! Только заранее заведите в доме помощницу - вечную закваску из ржаной муки, тогда всё будет быстро и просто.


Новогодняя курица с ананасами в духовке запеченная

 Новогодняя курица с ананасами в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо, подходящее для семейного ужина и не только. Мой любимый рецепт. Он относится к разряду самых простых и быстрых. Набор продуктов очень удачный. Сочетание ананаса с куриным филе под майонезом , это невероятно вкусно! Блюдо красиво и аппетитно выглядит, потому подойдет и на праздничный стол!


Котлеты из индейки в духовке

 Котлеты из индейки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, для всей семьи, на ужин и на второе! Котлеты из индейки в духовке намного полезнее жареных на сковороде — при запекании не используется ни капли масла. Котлеты получаются мягкие, пышные, очень аппетитные и вкусные! Сочность достигается за счет добавления тертого кабачка.


Лисички в духовке

 Лисички в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно!!! Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин, или на праздничный стол в качестве основного блюда.Подавать их можно и с картофелем, и со спагетти и как отдельное блюдо. Приготовить лисички совсем не сложно, а насыщенный вкус и потрясающий аромат этого блюда не оставит Ваших близких и гостей равнодушными.


Картофельный гратен в духовке классический

 Картофельный гратен в духовке классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный картофель, запеченный в сливках с чесноком и мускатом! Гратен - это запеканка из картофеля в сливках с чесноком и мускатным орехом. Классический гратен с мускатным орехом, запеченный в духовке понравится даже тем, кто не любит картофель. Попоробуйте!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии