Треска в сметане в духовке


Треска в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.


Содержание

Треска в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Треска в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Треска в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Треска - 400 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Укроп - 30 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Сметана - 150 гр
  8. Молоко - 150 мл

Количество порций: 4


Треска в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.

Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.


Шаг 2

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 2 -  Укроп мелко порубить.

Укроп мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 3 -  Яйцо взбить с молоком.

Яйцо взбить с молоком.


Шаг 4

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 4 -  Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.

Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 5 -  В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.

В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.


Шаг 6

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 6 -  Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.

Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 7 -  Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.

Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.


👁 685 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия с сыром запеченная в духовке

 Скумбрия с сыром запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, бюджетно, из обычных продуктов, на ужин! Скумбрия с сыром, запеченная в духовке, отлично подойдет для любого застолья. Она получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Скумбрия запекается вместе с картошкой, что значительно экономит время, а также посуду.


Рыбная запеканка в духовке

 Рыбная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, для всей семьи! Рыбная запеканка в духовке — рецепт для быстрого и сытного ужина. Готовить его легко, получается и рыба, и гарнир сразу, в одной форме. Это сильно экономит время, да и посуды пачкается меньше.


Творожный кекс пп в духовке

 Творожный кекс пп в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусные низкокалорийные творожные кексы без масла. Дополните полезный рацион кексами ПП! Их быстро испечь в духовке не только без масла, но и без сахара и пшеничной муки! Отсутствие этих ингредиентов нисколько не ухудшает вкус десерта. Готовьте такую выпечку почаще, и это перерастет в здоровую привычку!


Макароны с овощами и сыром в духовке

 Макароны с овощами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные, потрясающе яркие, на быстрый ужин! Макароны с овощами в духовке, что может быть лучше? Готовить такое блюдо совершенно не хлопотно, уложите все продукты в форму для запекания и отправьте в духовку, а тем временем отварите макаронные изделия.


Сердце тушеное говяжье в сметане

 Сердце тушеное говяжье в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и доступное блюдо на любой вкус и кошелек! Говяжье сердце тушеное в сметане, если его правильно приготовить, будет иметь ничуть не худший вкус, чем полноценное мясо. С чесноком и зеленью, это блюдо получается очень вкусным, сочным и недорогим, на каждый день.


Пирожки с курицей и картошкой в духовке

 Пирожки с курицей и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .


Сочники с творогом классические по госту в духовке

 Сочники с творогом классические по госту в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сочники с творогом многие знают и любят с детства. Раньше их готовили только по ГОСТу — а это идеальные пропорции ингредиентов, правильный рецепт и безупречный вкус. Поэтому эти сочники никогда не подведут и не разочаруют.


Хоровац в духовке

 Хоровац в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо армянской кухни - острая овощная закуска. Шашлык по-армянски так и называется хоровац. И овощи, которые пекутся тут же, на костре, получили такое же название. Если у вас нет под рукой мангала с углями, можно прекрасно обойтись духовкой!


Отбивные из индейки в духовке с сыром на второе

 Отбивные из индейки в духовке с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, очень просто - праздник каждый день! Отбивные из индейки в духовке с сыром приготовить совсем несложно. Чтобы они не получались сухими, добавьте к ним немного сочных ингредиентов, которые отлично пропитывают мясо!


Грибы в сметане с сыром и луком в духовке запеченные

 Грибы в сметане с сыром и луком в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные грибы с сыром и сметаной - вкусно и очень просто! Блюдо очень напоминает жульен. Отлично подходит и для праздничного, и для повседневного стола как горячая закуска или даже самостоятельное блюдо. Готовится из доступных продуктов и совсем просто!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии