Треска в сметане в духовке


Треска в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.


Содержание

Треска в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Треска в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Треска в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Треска - 400 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Укроп - 30 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Сметана - 150 гр
  8. Молоко - 150 мл

Количество порций: 4


Треска в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.

Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.


Шаг 2

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 2 -  Укроп мелко порубить.

Укроп мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 3 -  Яйцо взбить с молоком.

Яйцо взбить с молоком.


Шаг 4

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 4 -  Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.

Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 5 -  В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.

В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.


Шаг 6

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 6 -  Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.

Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Треска в сметане в духовке - Шаг 7 -  Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.

Сверху распределить сметану.Поставить треску в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами

 Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом! Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами прост в приготовлении. Запеченный с сочной начинкой из овощей и сыра, вкусный и полезный, он дополнит любой стол. Экспериментируйте с приправами, овощным ассорти и получайте новый вкус нежного блюда из рыбы.


Шоколадный бисквит на кипятке в духовке

 Шоколадный бисквит на кипятке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.


Рис с курицей в духовке

 Рис с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый рис с хрустящей курочкой в духовке! И гарнир, и курица - все готовится одновременно! Отличная идея для занятой хозяйки. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Всего 1 час и сытная, ароматная курочка с рассыпчатым рисом на столе!


Скумбрия запеченная в рукаве в духовке

 Скумбрия запеченная в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт позволит вкусно и полезно поужинать без ущерба фигуре.


помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке

 помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный ужин для всей семьи, из простых продуктов! Помидоры, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке — блюдо сытное, но при этом не калорийное. Получаются они очень сочными, аппетитными, с сырной корочкой сверху. Такие помидоры прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.


Фарш из печени тушеный в сметане с овощами

 Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!


Заливной пирог с яблоками на сметане

 Заливной пирог с яблоками на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый заливной пирог - очень просто, вкусно и быстро! Быстрый заливной пирог может быть как сладким, так и соленым. Все зависит от того, какую начинку вы будете использовать. Если возьмете за основу этот рецепт, то он отлично подходит для заливных пирогов с любыми фруктами и ягодами. если хотите сделать пирог не сладкий, то вместо сахара просто подсолите по вкусу тесто и берите любую несладкую начинку: мясо, рыбу, капусту или любое их сочетание. Только помните, что продукты должны быть заранее подготовленными (отваренными, обжаренными).


Узбекские лепешки в духовке без дрожжей

 Узбекские лепешки в духовке без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная национальная выпечка с нежным, молочным вкусом! Наверное, многие пробовали настоящие узбекские лепешки, которые на родине называют патыры, там их выпекают в специальной печи – тандыре. В домашних условиях также можно приготовить такие лепешки в духовке. Такие лепешки, конечно, будут немного отличаться от приготовленных в тандыре, но все равно получатся очень вкусные. Узбекские лепешкии подают к первым блюдам, и горячему вместо хлеба.


Рыба в сметане в духовке

 Рыба в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, но очень вкусный обед или ужин. Рыба, запеченная в сметане в духовке, получается очень сочной, нежной и ароматной. Рецепт настолько простой в исполнении, что справится любая хозяйка. Подавать блюдо можно на повседневный или праздничный стол.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: