Постное миндальное печенье
Разнообразьте пост ярким, вкусным, полезным печеньем! Если люди, придерживаются поста и правильного питания, совсем не означает, что блюда на их столе должными быть простыми и скудными. Сегодня существует огромное количество интересных, необычных рецептов и один из них это постное миндальное печенье.
Содержание
Постное миндальное печенье - ингредиенты для приготовления
Постное миндальное печенье - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Постное миндальное печенье - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 100 мл
- Горький шоколад - 50 гр
- Сахар - 2.5 стол.л.
- Бананы - 0.5 шт.
- Мука - 120 гр
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
- Овсяные хлопья - 0.5 стак.
- Мёд - 2 стол.л.
- Морская соль - 1 чайн.л.
- Изюм - 50 гр
- Миндаль - 100 гр
- Молотая корица - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
Количество порций: 1
Постное миндальное печенье - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как испечь постное миндальное печенье? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. При приготовлении данного печенья лучше всего использовать более полезные овсяные хлопья, то есть те, которые долго варятся.
Шаг 2
Изюм вымойте, положите его в небольшую глубокую емкость и залейте минут на 10-15 минут кипятком таким образом, чтобы он был полностью покрыт водой. Затем слейте воду, а изюм выложите на полотенце и просушите его.
Шаг 3
Духовой шкаф разогрейте до температуры равной 200°С. На противень положите пергаментную бумагу, а на нее выложите орехи, в данном случае, миндаль. Но при желании можно их заменить, например, на фундук. Обжарьте орехи в духовке в течение 8-12 минут, до момента, когда появится характерный ореховый аромат.
Шаг 4
Затем достаньте противень и переложите орехи на рабочую поверхность. Остудите их.
Шаг 5
Далее переложите орехи в блендер.
Шаг 6
Измельчите их, чтобы масса стала мягкой и была пастообразной. Для этого измельчая орехи в блендере, периодически открывайте крышку и проверяйте до какого состояния доведены орехи. Чтобы печенье не получилось слишком сухим, миндаль нужно измельчать и доводить до нужной консистенции не менее 10-15 минут.
Шаг 7
В отдельной мисочке разомните кусочек банана и добавьте к банану жидкий мед.
Шаг 8
Далее в эту емкость добавьте муку, просеянную через сито, всыпьте сахар, соль, корицу, добавьте разрыхлитель и овсяные хлопья. Также в миску положите ореховую массу. Теперь перемешайте все ингредиенты вместе так, чтобы они между собой были равномерно распределены, и получилась однородная единая масса.
Шаг 9
Возьмите горький шоколад и с помощью ножа мелко его нарежьте. В миску с тестом добавьте кусочки шоколада и изюм. Перемешайте тесто, но делайте это быстро, чтобы шоколад не начал таять.
👁 509 просмотров
Похожие рецепты
Мягкое воздушное творожное печенье
Отличный и простой в приготовлении десерт к чаепитию! Вкуснейшая домашняя выпечка к чаю! Мягкое печенье из творога на десерт детям, ТАКОЕ НЕ ЕЛИ!
Итальянское печенье Кантуччи
Не знаешь, что это такое? Быстро загляни). Очень вкусное, хотя и калорийное печенье. Кантуччи сладкое хрустящее печенье-сухарики, которое подают к кофе или сладкому вину. Я не стала еще раз подсушивать печенье в духовке, так как оно получилось довольно сухое.
Советское рассольное печенье с содой
На скорую руку, а еще дешево и очень вкусно! Простое рассольное печенье с содой покоряет, в первую очередь, своей бюджетностью. А разнообразить его вкус можно добавлением корицы, сахарной пудры, орехов, шоколада, сухофруктов.
Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке
На скорую руку, для всей семьи, из обычных продуктов! Вкусное, быстрое и простое печенье к чаю в духовке — рецепт, который выручит вас, когда нужно приготовить что-нибудь за короткое время из минимума ингредиентов. Печенье получается мягкое, рассыпчатое, сахарное, вкуснейшее!
Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами
Национальная выпечка к чаю или кофе по-армянски! Замечательный рецепт приготовления традиционного армянского печенья из замешанного на кефире слоёного теста с ароматными орехами, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Печенье ушки с творогом на яйцах
Вкусное, творожное печенье – родом из детства! Творожные ушки – нежное, мягкое, с хрустящей корочкой печенье.Печенье творожные ушки имеет несколько названий: гусиные лапки, творожные квакушки, творожные конвертики, уголки. Печенье знакомо с детства, но правильного названия не знаю, мы его просто называли - творожное печенье.Поискала этот рецепт на просторах интернета, и у разных хозяек нашла по рецептуре 1 вариант, а по форме лепки печенья – 2 варианта. Поэтому готовьте, как вам понравится.
Домашнее печенье Орео
Невероятно нежное и шоколадное домашнее печенько! Домашнее печенье Орео получается невероятно вкусным, нежным, хрустящим и очень шоколадным, хотя, кстати, шоколадность будет зависеть от вашего какао-порошка. Само по себе печенье готовиться очень просто, но в период аномальной жары (у меня за окном в момент готовки было 36 С в тени), работать с песочным тестом сложно, так как от высоких температур оно быстро размягчается и легко теряет форму, поэтому, если у вас также жарко, но вкусненького очень хочется, советую тесто как можно чаще охлаждать в холодильнике, но лучше всего готовить такое печенье вечером, когда жара спадает и к тому же на утро у вас будет очень вкусное домашнее печенье к утреннему чаю или молоку:)Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 сендвичей, диаметром около 5 см. Готовое печенье хранить нужно в холодильнике в контейнере с крышкой.
Постное вегетарианское рагу с овощами
Интересный вариант овощного блюда на ужин. Капуста с баклажанами-вкусный и полезный гарнир. Баклажаны просто необходимы людям, страдающим подагрой. Поскольку эта болезнь не обошла меня стороной, я стараюсь употреблять баклажаны как можно чаще. Ну и еще-это очень вкусно! В холодном виде это блюдо можно есть в виде закуски.
Двойное песочное печенье с вареньем
Всегда нарядное, ароматное и неповторимое домашнее угощение! Достаточно простое в приготовлении рассыпчатое печенье с абрикосовым джемом и вареным сгущенным молоком станет отличным дополнением к чаю или кофе!
Тающее во рту песочное печенье
Нежное, рассыпчатое, из простых продуктов, на скорую руку! Тающее песочное печенье готовится совсем несложно. Оно получается хрупким, отлично подходит не только к горячим, но и к холодным напиткам вроде сока или молока!
Автор: Pirko Rita
