Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый


Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, быстрые, из простых продуктов, на завтрак! Хачапури с сыром на кефире жарятся на сухой сковороде без масла. Эти грузинские сырные лепешки дополняют любой стол. Их можно брать на перекус в дорогу, на работу, в школу. Можно напечь их на неделю и разогревать перед подачей на завтрак, ужин.


Содержание

Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - ингредиенты для приготовления

Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кефир - 120 мл
  2. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Адыгейский сыр - 250 гр
  6. Мука - 300 гр
  7. Сахар - 0.5 чайн.л.
  8. Сливочное масло - 50 гр
  9. Сливочное масло - 50 гр
  10. Твёрдый сыр - 150 гр
  11. Соль - 0.5 чайн.л.
  12. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 6


Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 1 - Как сделать хачапури на кефире? Подготовьте для начала продукты для теста. Пшеничную муку берите высшего или 1 сорта. Можете предварительно просеять ее через мелкое сито, чтобы насытить кислородом.

Как сделать хачапури на кефире? Подготовьте для начала продукты для теста. Пшеничную муку берите высшего или 1 сорта. Можете предварительно просеять ее через мелкое сито, чтобы насытить кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 2 -  Муку пересыпьте в глубокую миску и смешайте с сахаром и солью.

Муку пересыпьте в глубокую миску и смешайте с сахаром и солью.


Шаг 3

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 3 -  В кефир всыпьте соду и перемешайте. Начнется реакция, и кефир может начать увеличиваться в размерах, поэтому наливайте его в высокий стакан или банку.

В кефир всыпьте соду и перемешайте. Начнется реакция, и кефир может начать увеличиваться в размерах, поэтому наливайте его в высокий стакан или банку.


Шаг 4

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 4 -  Сырое яйцо вбейте в отдельную миску и взбейте его вилкой.

Сырое яйцо вбейте в отдельную миску и взбейте его вилкой.


Шаг 5

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 5 -  В муке сделайте углубление и влейте в него кефир, взбитое яйцо и растительное масло.

В муке сделайте углубление и влейте в него кефир, взбитое яйцо и растительное масло.


Шаг 6

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 6 -  Замесите однородное пластичное тесто. Имейте в виду, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня.Оставьте тесто на 20 минут отдохнуть.

Замесите однородное пластичное тесто. Имейте в виду, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня.Оставьте тесто на 20 минут отдохнуть.


Шаг 7

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 7 -  Подготовьте ингредиентами для начинки. Твердый или полутвердый сыр можете взять любой: Российский, Костромской, Голландский и т.д.

Подготовьте ингредиентами для начинки. Твердый или полутвердый сыр можете взять любой: Российский, Костромской, Голландский и т.д.


Шаг 8

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 8 -  Ажыгейский сыр и твердый сыр натрите на средней терке.

Ажыгейский сыр и твердый сыр натрите на средней терке.


Шаг 9

Рецепт - Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Шаг 9 -  В миске соедините оба вида сыра и сырое яйцо.

В миске соедините оба вида сыра и сырое яйцо.


👁 203 просмотров

Похожие рецепты


Лепешки на сливках жареные в масле

 Лепешки на сливках жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт отличной лепешки! Обязательно попробуй! К обеду иногда бывают кстати разного рода лепешки. Помимо разнообразной еды в виде творожных лепешек и проч., все же предпочтительнее традиционная лепешка из муки. Кулинарных рецептов приготовления этого кушанья имеется огромное количество. Вместо хлеба или вместо второго. Лепешки подают к столу как дополнение к остальным блюдам, так и в качестве вполне самостоятельной закуски. Я знаю много рецептов лепешек, в которые добавляют овощи, сыр, творог, мед и фрукты. Их готовят как из пшеничной муки, так и из муки кукурузной, ржаной и овсяной. Я предлагаю вашему вниманию один из рецептов этого яства.


Жареные зеленые помидоры

 Жареные зеленые помидоры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое в приготовлении блюдо из зеленых помидоров! Жареные зеленые помидоры не популярное блюдо в России, однако является традиционным американским завтраком. Его можно подать с яичницей с беконом или в качестве гарнира к жареной куриной грудке или иному блюду.


Суфле из мягкого сыра

 Суфле из мягкого сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт. В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;)


Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке

 Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беру обычную скумбрию,а получаю настоящий деликатес. Скумбрия это совсем обычная и привычная для нас рыба. Взяв ее и немного других привычных ингредиентов: овощей, сыра мы получаем совершенно новое и необычное блюдо. Готовить его совсем несложно и не долго. Возьмите его себе на заметку.


ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ с ТВОРОГОМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

 ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ с ТВОРОГОМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аджарский хачапури – визитная карточка Аджарии. Имеет продолговатую форму, из-за чего временами зовется «лодочкой». В центр в конце приготовления заливается яйцо. Традиционно аджарский хачапури едят руками.


Макаронные шарики жареные в такоячнице

 Макаронные шарики жареные в такоячнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите родных оригинальным горячим блюдом! Казалось бы простой набор продуктов - макароны, масло и яйца)) Но, можно приготовить оригинальное горячее блюдо, и очень интересно его подать) Макаронные шарики будем жарить в такоячнице. Такоячница - это металлическая форма с углублениями. Бывают электрические и на газу готовить))


Карасики мелкие жареные

 Карасики мелкие жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная рыбка! Невозможно остановиться, пока не кончится! В масле мелкий карась прожаривается и становится хрустящим, как чипсы, а главное и без того тоненькие косточки практически расстворяются в масле. Рыбку можно есть практически целиком. Сколько рыбки не жарь, всю съедят!


Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами

 Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наверняка ты ещё не пробовала жареные пирожки с такой начинкой. Вкусно. К этому быстрому дрожжевому тесту любая начинка хороша, в том числе сладкая.


Салат из свежих огурцов и сыра

 Салат из свежих огурцов и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, вкусный, бюджетный, на каждый день! Салат из свежих огурцов и сыра - это закуска с весенним настроением. Сочные огурчики, сырная прослойка с яичными белками и желтками, большое количество зелени - все это придает блюду свежесть, приятный вкус и нежную консистенцию.


ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ

 ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Поставьте тесто вечером, а утром завтрак за 15 минут! Ооочень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии