Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый
Вкуснейшие, быстрые, из простых продуктов, на завтрак! Хачапури с сыром на кефире жарятся на сухой сковороде без масла. Эти грузинские сырные лепешки дополняют любой стол. Их можно брать на перекус в дорогу, на работу, в школу. Можно напечь их на неделю и разогревать перед подачей на завтрак, ужин.
Содержание
Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - ингредиенты для приготовления
Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 120 мл
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Адыгейский сыр - 250 гр
- Мука - 300 гр
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Жареные хачапури два сыра адыгейский и твердый - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать хачапури на кефире? Подготовьте для начала продукты для теста. Пшеничную муку берите высшего или 1 сорта. Можете предварительно просеять ее через мелкое сито, чтобы насытить кислородом.
Шаг 2
Муку пересыпьте в глубокую миску и смешайте с сахаром и солью.
Шаг 3
В кефир всыпьте соду и перемешайте. Начнется реакция, и кефир может начать увеличиваться в размерах, поэтому наливайте его в высокий стакан или банку.
Шаг 4
Сырое яйцо вбейте в отдельную миску и взбейте его вилкой.
Шаг 5
В муке сделайте углубление и влейте в него кефир, взбитое яйцо и растительное масло.
Шаг 6
Замесите однородное пластичное тесто. Имейте в виду, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня.Оставьте тесто на 20 минут отдохнуть.
Шаг 7
Подготовьте ингредиентами для начинки. Твердый или полутвердый сыр можете взять любой: Российский, Костромской, Голландский и т.д.
Шаг 8
Ажыгейский сыр и твердый сыр натрите на средней терке.
Шаг 9
В миске соедините оба вида сыра и сырое яйцо.
👁 203 просмотров
Похожие рецепты
Лепешки на сливках жареные в масле
Простой рецепт отличной лепешки! Обязательно попробуй! К обеду иногда бывают кстати разного рода лепешки. Помимо разнообразной еды в виде творожных лепешек и проч., все же предпочтительнее традиционная лепешка из муки. Кулинарных рецептов приготовления этого кушанья имеется огромное количество. Вместо хлеба или вместо второго. Лепешки подают к столу как дополнение к остальным блюдам, так и в качестве вполне самостоятельной закуски. Я знаю много рецептов лепешек, в которые добавляют овощи, сыр, творог, мед и фрукты. Их готовят как из пшеничной муки, так и из муки кукурузной, ржаной и овсяной. Я предлагаю вашему вниманию один из рецептов этого яства.
Жареные зеленые помидоры
Простое, быстрое в приготовлении блюдо из зеленых помидоров! Жареные зеленые помидоры не популярное блюдо в России, однако является традиционным американским завтраком. Его можно подать с яичницей с беконом или в качестве гарнира к жареной куриной грудке или иному блюду.
Суфле из мягкого сыра
Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт. В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;)
Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке
Беру обычную скумбрию,а получаю настоящий деликатес. Скумбрия это совсем обычная и привычная для нас рыба. Взяв ее и немного других привычных ингредиентов: овощей, сыра мы получаем совершенно новое и необычное блюдо. Готовить его совсем несложно и не долго. Возьмите его себе на заметку.
ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ с ТВОРОГОМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Аджарский хачапури – визитная карточка Аджарии. Имеет продолговатую форму, из-за чего временами зовется «лодочкой». В центр в конце приготовления заливается яйцо. Традиционно аджарский хачапури едят руками.
Макаронные шарики жареные в такоячнице
Удивите родных оригинальным горячим блюдом! Казалось бы простой набор продуктов - макароны, масло и яйца)) Но, можно приготовить оригинальное горячее блюдо, и очень интересно его подать) Макаронные шарики будем жарить в такоячнице. Такоячница - это металлическая форма с углублениями. Бывают электрические и на газу готовить))
Карасики мелкие жареные
Очень вкусная рыбка! Невозможно остановиться, пока не кончится! В масле мелкий карась прожаривается и становится хрустящим, как чипсы, а главное и без того тоненькие косточки практически расстворяются в масле. Рыбку можно есть практически целиком. Сколько рыбки не жарь, всю съедят!
Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами
Наверняка ты ещё не пробовала жареные пирожки с такой начинкой. Вкусно. К этому быстрому дрожжевому тесту любая начинка хороша, в том числе сладкая.
Салат из свежих огурцов и сыра
Простой, быстрый, вкусный, бюджетный, на каждый день! Салат из свежих огурцов и сыра - это закуска с весенним настроением. Сочные огурчики, сырная прослойка с яичными белками и желтками, большое количество зелени - все это придает блюду свежесть, приятный вкус и нежную консистенцию.
ХАЧАПУРИ НА МОЛОКЕ С СЫРОМ
Поставьте тесто вечером, а утром завтрак за 15 минут! Ооочень вкусно!
Автор: Мария