Песочный пирог с творогом в духовке


Песочный пирог с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, простой в готовке! Праздник каждый день! Этот песочный пирог с творогом готовится из простого песочного теста в духовке. Начинка очень нежная, в нее можно добавить любые ягоды или фрукты. Испечь его совсем несложно, и получается очень вкусно! Попробуйте!


Содержание

Песочный пирог с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с творогом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 240 гр
  2. Творог - 370 гр
  3. Разрыхлитель - 7 гр
  4. Сахар - 75 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Сахар - 45 гр
  7. Сливочное масло - 120 гр
  8. Изюм - 50 гр
  9. Ванильный сахар - 5 гр
  10. Соль - по вкусу
  11. Сметана - 70 гр
  12. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 8


Песочный пирог с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 1 - Как сделать песочный пирог с творогом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Как сделать песочный пирог с творогом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 2 -  Муку соедините с разрыхлителем. Просейте мучную смесь, чтобы насытить ее кислородом. Благодаря этому тесто лучше поднимется и готовый пирог будет более рассыпчатым и нежным.

Муку соедините с разрыхлителем. Просейте мучную смесь, чтобы насытить ее кислородом. Благодаря этому тесто лучше поднимется и готовый пирог будет более рассыпчатым и нежным.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью.

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 4 -  В полученную смесь вбейте яйцо.

В полученную смесь вбейте яйцо.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 5 -  Все хорошо перемешайте до однородности.

Все хорошо перемешайте до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 6 -  Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Делайте это быстро, чтобы масло сильно не нагрелось от тепла рук. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.

Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Делайте это быстро, чтобы масло сильно не нагрелось от тепла рук. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 7 -  Тесто получается мягкое, однородное, маслянистое, не липнущее к рукам.

Тесто получается мягкое, однородное, маслянистое, не липнущее к рукам.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 8 -  Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть теста (чуть больше половины) будет основой пирога, ее заверните в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Остальное тесто (для верха пирога) поместите в морозильную камеру. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его можно было легко натереть на терке.

Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть теста (чуть больше половины) будет основой пирога, ее заверните в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Остальное тесто (для верха пирога) поместите в морозильную камеру. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его можно было легко натереть на терке.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 9 -  Тем временем приготовьте начинку. Творог и сметана подойдут любой жирности. Желательно, чтобы творог был мягким. Изюм предварительно тщательно промойте и обсушите. В начинку можно добавить любые ягоды или фрукты, как свежие, так и консервированные. А можно ничего не добавлять.

Тем временем приготовьте начинку. Творог и сметана подойдут любой жирности. Желательно, чтобы творог был мягким. Изюм предварительно тщательно промойте и обсушите. В начинку можно добавить любые ягоды или фрукты, как свежие, так и консервированные. А можно ничего не добавлять.


👁 490 просмотров

Похожие рецепты


Салат с копченой горбушей и овощами

 Салат с копченой горбушей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

К празднику, пикантный, яркий, сочный, бесподобно вкусный! Салат с копченой горбушей готовится 10 минут и с этим составом продуктов получается очень удачным, к тому же без майонеза. Авокадо и красная рыба просто созданы друг для друга, а с добавлением других свежих овощей это аппетитная витаминная бомба.


Солянка капуста морковь на зиму

 Солянка капуста морковь на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Сладко! С картошечкой изумительно! Очень вкусно - по этому рецепту сделала первый раз. Понравилось, делала вторую порцию.


Сырные блины с зеленью

 Сырные блины с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, ароматные, оригинальные, для всей семьи! Сырные блины с зеленью — это разновидность обычных блинов, в тесто которых добавляется натертый сыр и зелень. Благодаря этому блины получаются с ярким вкусом и цветом. Их можно есть просто так или использовать для фарширования.


Пирог с клубничным вареньем

 Пирог с клубничным вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий и ароматный пирог, который идеально подходит к чаю) .


Салат Цезарь с курицей и пармезаном

 Салат Цезарь с курицей и пармезаном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат Цезарь с курочкой прост в приготовлении и очень вкусный! Существует множество вариантов рецептов салата "Цезарь", как правило имеющих только одно отличие. Которые заключаются в изменении начинки , основного ингредиента для салата: курочки, креветок, различных сортов мяса или рыбы. Я предлагаю вам приготовить новогодний салат "Цезарь" с курицей. Немного поимпровизировав в процессе готовки я получила такой вот рецепт, предлагаемый вашему вниманию.Существует множество вариантов рецептов салата «Цезарь». Как правило, главное что отличает этих Цезарей это основное ингредиент, например курица, говядина, лосось или креветки. Я предлагаю вам приготовить салат «Цезарь» с курицей. Я немного импровизировала в процессе готовки и вот что у меня получилось.


Пицца на тонком лаваше запеченная с копченой колбасой

 Пицца на тонком лаваше запеченная с копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всё гениальное просто! А также гениальное очень вкусное ). Готовится такая пицца очень быстро 10-15 минут!Этот рецепт как раз для случаев когда "гости на пороге"Главное ,что б у вас нашлись все ингредиенты )


Песочное печенье с арахисом

 Песочное печенье с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, рассыпчатое, с хрустящими орешками! Просто и вкусно! Песочное печенье с арахисом готовится из самых простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Сделать его настолько просто, что любой кулинар справится в два счета. Орешки можно добавить сразу в тесто или только сверху. Легко и просто!


Сулугуни с помидорами в духовке

 Сулугуни с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.


Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом

 Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! Попробуйте!


Спагетти с поджаркой из моркови фарша лука и сыра

 Спагетти с поджаркой из моркови фарша лука и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Устрой вечер по-итальянски, приготовь вкуснейшую пасту! Блюдо идеально подойдет для романтического ужина, и оно довольно сытное, что обязательно понравится мужчине. Кроме того что оно сытное, оно еще и очень вкусное. Получается довольно сочным, вкус ярким и разнообразным из-за наличия овощей и специй.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии