Песочный пирог с творогом в духовке


Песочный пирог с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, простой в готовке! Праздник каждый день! Этот песочный пирог с творогом готовится из простого песочного теста в духовке. Начинка очень нежная, в нее можно добавить любые ягоды или фрукты. Испечь его совсем несложно, и получается очень вкусно! Попробуйте!


Содержание

Песочный пирог с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с творогом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 240 гр
  2. Творог - 370 гр
  3. Разрыхлитель - 7 гр
  4. Сахар - 75 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Сахар - 45 гр
  7. Сливочное масло - 120 гр
  8. Изюм - 50 гр
  9. Ванильный сахар - 5 гр
  10. Соль - по вкусу
  11. Сметана - 70 гр
  12. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 8


Песочный пирог с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 1 - Как сделать песочный пирог с творогом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Как сделать песочный пирог с творогом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 2 -  Муку соедините с разрыхлителем. Просейте мучную смесь, чтобы насытить ее кислородом. Благодаря этому тесто лучше поднимется и готовый пирог будет более рассыпчатым и нежным.

Муку соедините с разрыхлителем. Просейте мучную смесь, чтобы насытить ее кислородом. Благодаря этому тесто лучше поднимется и готовый пирог будет более рассыпчатым и нежным.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью.

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 4 -  В полученную смесь вбейте яйцо.

В полученную смесь вбейте яйцо.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 5 -  Все хорошо перемешайте до однородности.

Все хорошо перемешайте до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 6 -  Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Делайте это быстро, чтобы масло сильно не нагрелось от тепла рук. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.

Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Делайте это быстро, чтобы масло сильно не нагрелось от тепла рук. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 7 -  Тесто получается мягкое, однородное, маслянистое, не липнущее к рукам.

Тесто получается мягкое, однородное, маслянистое, не липнущее к рукам.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 8 -  Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть теста (чуть больше половины) будет основой пирога, ее заверните в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Остальное тесто (для верха пирога) поместите в морозильную камеру. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его можно было легко натереть на терке.

Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть теста (чуть больше половины) будет основой пирога, ее заверните в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Остальное тесто (для верха пирога) поместите в морозильную камеру. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его можно было легко натереть на терке.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с творогом в духовке - Шаг 9 -  Тем временем приготовьте начинку. Творог и сметана подойдут любой жирности. Желательно, чтобы творог был мягким. Изюм предварительно тщательно промойте и обсушите. В начинку можно добавить любые ягоды или фрукты, как свежие, так и консервированные. А можно ничего не добавлять.

Тем временем приготовьте начинку. Творог и сметана подойдут любой жирности. Желательно, чтобы творог был мягким. Изюм предварительно тщательно промойте и обсушите. В начинку можно добавить любые ягоды или фрукты, как свежие, так и консервированные. А можно ничего не добавлять.


👁 191 просмотров

Похожие рецепты


Классические котлеты Пожарские

 Классические котлеты Пожарские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых! Нежные классические Пожарские котлеты, с хрустящей корочкой из сухарей, одно из самых любимых блюд в нашей семье. Можно приготовить на обед, ужин или подать к праздничному столу. Благодаря сливочному маслу они очень мягкие и буквально тают во рту.


Щука в майонезе в духовке

 Щука в майонезе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для идеальной семейной трапезы! Щука в майонезе в духовке - практически комплексное блюдо, которое готовится вместе с гарниром. Дополнить его можно легким салатиком из овощей и зелени.


Курица в сметанном соусе в духовке

 Курица в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн


Вкусная перловка на гарнир на второе

 Вкусная перловка на гарнир на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!


Дрожжевые пирожки на кефире с абрикосами

 Дрожжевые пирожки на кефире с абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная и изысканная сдоба, которая доступна каждому! Идеальный рецепт приготовления пышных дрожжевых пирожков с ароматной начинкой из сладких абрикосов в обычной духовке, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере

 Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах! Очень вкусный домашний майонез на перепелиных яичках. Можно добавить натертый огурчик свежий или кислый, укропчик - и будет прекрасный холодный соус к мясу)) И готовить его быстро. Главное условие - и яйца и оливковое масло должны быть одинаковой комнатной температуры.


Батон Самодостаточный

 Батон Самодостаточный - пошаговый рецепт приготовления с фото

В воскресный день порадуй своих близких таким необычным завтраком! Название этому блюду дал мой муж. Интересное и с юмором! Вообще-то, это вариант омлета на завтрак, только запеченного в тесте. Очень сытно! Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовила один раз, с тех пор домочадцы постоянно просят испечь этот батон! К тому же, он очень красиво выглядит на блюде, так что можно приготовить и на закуску к праздничному столу.


Овощное рагу в горшочках в духовке на второе

 Овощное рагу в горшочках в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, диетическое, из обычных продуктов, самое вкусное! Овощное рагу в горшочках, приготовленное в духовке, получается легким, низкокалорийным, очень деликатным по вкусу. В процессе запекания не используется масло, и в овощах сохраняется больше полезных веществ, чем при жарке или тушении на сковороде.


Полезные бананово овсяные кексы

 Полезные бананово овсяные кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вас удивит быстрота приготовления и вкус этих кексов! Легкость и скорость готовки, вкус, польза.Когда моя дочка подросла до того, чтобы попробовать печенье, я стала искать рецепты полезного печенья, много перепробовала, но вкусного долго не могла найти. И однажды мне попался рецепт печенья, где смешивался геркулес и бананы, попробовала, вкус был интересный, но мне показалось, что оно жестковато для ребенка, и я решила смешать рецепт моего любимого бисквита и этого печенья, и сделать все это в форме кексов. Результат превзошел все мои ожидания, получилось очень вкусно. И я решила поделиться этим рецептом.


Салат слоями из куриного филе с майонезом орехом

 Салат слоями из куриного филе с майонезом орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и необычный салат для будней и праздников! Очень простой и вкусный салат из отварной курицы, ананасов, орехов с сыром и яйцом для семейного ужина или для праздничного стола. Продукты для салата доступны и приготовить его может даже ребенок.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии