Шанежки с мясом
Шанежки быстро готовятся, за счет творога они мягкие. Получаются интересные и очень нежные шанежки с мясом. Они хорошо сочетаются как с чаем, так и с первыми блюдами.
Содержание
Шанежки с мясом - ингредиенты для приготовления
Шанежки с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шанежки с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Столовый уксус - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Творог - 100 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
-
Количество порций: 12
Шанежки с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 1 - Подготовить необходимые продукты.]()
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 2 - Яйцо разбить в отдельную емкость и взбить венчиком.]()
Яйцо разбить в отдельную емкость и взбить венчиком.
Шаг 3
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 3 - Творог высыпать в глубокую миску и растереть ложкой.]()
Творог высыпать в глубокую миску и растереть ложкой.
Шаг 4
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 4 - Добавить яйцо и хорошо перемешать.]()
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 5 - В соду добавить уксус и вылить пенящуюся смесь в тесто, размешать ложкой.]()
В соду добавить уксус и вылить пенящуюся смесь в тесто, размешать ложкой.
Шаг 6
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 6 - Просеять муку через сито. Насыпать в тесто и перемешать до однородного состояния.]()
Просеять муку через сито. Насыпать в тесто и перемешать до однородного состояния.
Шаг 7
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 7 - Получается гладкий и мягкий шар. Его не нужно охлаждать.]()
Получается гладкий и мягкий шар. Его не нужно охлаждать.
Шаг 8
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 8 - Раскатать тесто в тонкий пласт. Если он прилипает к доске, то ее нужно посыпать мукой.]()
Раскатать тесто в тонкий пласт. Если он прилипает к доске, то ее нужно посыпать мукой.
Шаг 9
![Рецепт - Шанежки с мясом - Шаг 9 - Мясной фарш посолить и покрыть им пласт.]()
Мясной фарш посолить и покрыть им пласт.
👁 581 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом
Вкусный десерт порадует любителей бисквитов! Начинка в этом рулете по вкусу напоминает пирожное "картошка" и вносит особое разнообразие. Рулет можно приготовить и на праздничный стол, и просто для семейного чаепития. У нас этот десерт пришелся всем по вкусу и долго не задержался :).
Курица тушеная с луком
Готовить просто, продуктов минимум. Вкусное блюдо, курочка просто тает во рту!
Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой
Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.
Домашняя пицца с морепродуктами в духовке
Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.
Жареные шампиньоны с приправой магги
Готовим вкусную и простую в приготовлении закуску с грибами вместе. Деликатесная закуска на Ваш праздничный стол! Готовится за считанные минуты, съедается за какие-то секунды!
Рыба в кляре на сковороде
Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!
Красная фасоль в томатном соусе
Сытное питательное блюдо! Легкое в приготовлении! Красная фасоль в томатном соусе, на мой взгляд, относится к разряду блюд, которые обязательно нужно периодически готовить независимо от вашего рациона, пищевых ограничений и диет. Бобовые просто обязаны присутствовать в блюдах вегетарианцев, а также тех, что держит пост. Это отличный источник белка! А приготовление фасоли в томате является одним из самых простых и доступных методов "доставить" бобовые к столу достаточно быстро и без особых хлопот.
Говядина куском в духовке в фольге
В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.
Пышные сырники с манкой на сковороде
Отличные манные сырники к завтраку для всей семьи. Нежные сырники с манкой, с хрустящей корочкой, пожаренные на сковороде, станут украшением любого чаепития. Они отлично подойдут для любого семейного перекуса.
Соус Ранч
Пряная, с пикантным вкусом заправка для салатов! Соус ранч – это самая популярная салатная заправка в Америке. В холодильнике каждого американца найдется баночка такого домашнего соуса, там эту приправу используют повсеместно, добавляют в салаты, намазывают на бутерброды, макают в нее овощи. И не зря этот соус, действительно, очень вкусный, а приготовление его самостоятельно позволяет подобрать пропорции составляющих с учетом своего вкуса.
Автор: Нинель