Шанежки с мясом
Шанежки быстро готовятся, за счет творога они мягкие. Получаются интересные и очень нежные шанежки с мясом. Они хорошо сочетаются как с чаем, так и с первыми блюдами.
Содержание
Шанежки с мясом - ингредиенты для приготовления
Шанежки с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шанежки с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Столовый уксус - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Творог - 100 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
Количество порций: 12
Шанежки с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2
Яйцо разбить в отдельную емкость и взбить венчиком.
Шаг 3
Творог высыпать в глубокую миску и растереть ложкой.
Шаг 4
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5
В соду добавить уксус и вылить пенящуюся смесь в тесто, размешать ложкой.
Шаг 6
Просеять муку через сито. Насыпать в тесто и перемешать до однородного состояния.
Шаг 7
Получается гладкий и мягкий шар. Его не нужно охлаждать.
Шаг 8
Раскатать тесто в тонкий пласт. Если он прилипает к доске, то ее нужно посыпать мукой.
Шаг 9
Мясной фарш посолить и покрыть им пласт.
👁 390 просмотров
Похожие рецепты
Салат Солнышко с корейской морковью
Красивый салатик прекрасно впишется в меню детского застолья! Мои любимые ингредиенты ...))Угостили знакомые на день рождения, мне понравилось. Пробуйте салат Солнышко!!!
Суп с куриной печенью
Вкусный, простой в приготовлении суп с куриной печенью. Отличная альтернатива щам и борщам. Рецепт увидела в программе "Контрольная закупка" и решила опробовать. Не пожалела. Попробуй и ты!
Аджика грузинская на зиму
В меру острая грузинская аджика хороша к любому блюду! Аджика из красного горького перца - это грузинская национальная приправа, которая является важнейшей составляющей каждодневного стола, и подается она с любой едой.
Весенний салат с черемшой
Простой, вкусный, полезный!
Осетинские пироги с зеленым луком
Осетинские пироги невероятно вкусны, начинку можно придумывать! Рецепт именно этих пирогов я искала много лет. Низкий поклон чудесному повару Г.Саидову и его сайту "Бухарский квартал Петербурга".Весь секрет этих пирогов именно в тесте. Тесто получается жидковатое, его нельзя резать ножом, а нужно "зачерпывать" рукой. На ощупь оно маслянистое, воздушное, практически невесомое. Работа именно с этим тестом приносит удовольствие. Если пирог получается толще 1,5 см, то это уже не осетинский, а просто пирог.
Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами
Вкусный салат из доступных ингредиентов. Салат из квашеной капусты - отличная альтернатива всеми любимого салата "Оливье". Даже без мяса этот салат очень вкусен и его можно приготовить в любое время года. Салат из квашеной капусты станет прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола.
Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане
Простой рецепт кексиков с начинкой из ирисок для приятного чаепития!
Паэлья с курицей
Яркое и очень вкусное блюдо испанской кухни! Сытная, ароматная Паэлья с курицей - это прекрасный вариант для семейного уютного ужина! Копчёная колбаса придаст особый вкус и изюминку блюду, рис и курица насытят, а овощи прекрасно дополнят Паэлью своими ароматами!
Сметанные лепешки на сковороде без дрожжей
Вкусные румяные лепешки наполнят твой дом восхитительным ароматом! Эти сметанные лепешки можно быстро приготовить из продуктов, которые всегда есть под рукой! И для их приготовления не нужна духовка. Вы сами можете выбрать, будут ли они сладкими или несладкими. И подавать с начинкой или без нее - идеальный рецепт!
Абхазская аджика острая классическая
Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.
Автор: Нинель
