Шанежки с мясом
Шанежки быстро готовятся, за счет творога они мягкие. Получаются интересные и очень нежные шанежки с мясом. Они хорошо сочетаются как с чаем, так и с первыми блюдами.
Содержание
Шанежки с мясом - ингредиенты для приготовления
Шанежки с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шанежки с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Столовый уксус - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Творог - 100 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
-
Количество порций: 12
Шанежки с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2
Яйцо разбить в отдельную емкость и взбить венчиком.
Шаг 3
Творог высыпать в глубокую миску и растереть ложкой.
Шаг 4
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5
В соду добавить уксус и вылить пенящуюся смесь в тесто, размешать ложкой.
Шаг 6
Просеять муку через сито. Насыпать в тесто и перемешать до однородного состояния.
Шаг 7
Получается гладкий и мягкий шар. Его не нужно охлаждать.
Шаг 8
Раскатать тесто в тонкий пласт. Если он прилипает к доске, то ее нужно посыпать мукой.
Шаг 9
Мясной фарш посолить и покрыть им пласт.
👁 290 просмотров
Похожие рецепты
Шашлык из кролика сочный в маринаде из минералки на мангале
Мясо кролика долго маринуется, но того стоит. Рецепт не сложный, хотя требует определенных затрат времени. Если правильно замариновать мясо, шашлычок получится - пальчики оближешь! Не только вкусный, но и очень полезный. Прекрасно подойдет для семейного мероприятия, и для пикника. Подавать можно с любыми легкими салатами и свежими овощами, а также с тонко нашинкованным репчатым луком и зеленью. Подойдет к любым напиткам.
Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью
Салат на скорую руку для праздника и будней. Салат с фасолью, сухариками и крабовыми палочками — это интересное сочетание продуктов, из которых получается вкусное и сытное блюдо. В салат также можно добавить отварной рассыпчатый рис и консервированную кукурузу. Это сделает его еще сытнее.
Шоколадная королевская ватрушка с какао
Вкусная, красивая, ароматная - легко и просто готовить! Шоколадная ватрушка не зря называется королевской - выглядит просто шикарно, в ней очень удачное сочетание нежного творога с шоколадным тестом, при этом готовить её несложно. Подойдет для праздника и семейного чаепития. Пробуйте!
Говядина с черносливом в мультиварке
Классический дуэт говядины и чернослива даёт прекрасный результат!
Классический салат Нисуаз с тунцом и анчоусами
Изысканный и сытный салат родом из Ниццы! Нисуаз - это один из самых гармоничных по вкусу и аромату, цвету, яркости и сытности салат. Поэтому стоит убрать или добавить хоть один ингредиент, и будет уже совсем не то... Это классическая версия салата, она же - моя любимая!
Телятина с черносливом
Вкусная телятина, тушенная в маринаде с черносливом. При тушении телячье мясо напитывается вкусом и ароматом чернослива. Гуляш очень вкусный, мясо получается мягким. Для тушения мяса я использовала маринад от консервированных огурцов, также подойдет рассол. Чернослив к мясу можно брать любой: с косточкой, без косточки, копченый, вяленый или просто сушеный без запаха дыма. Но с легким ароматом дымка блюдо имеет более выразительный вкус и аромат.
Салат-коктейль с языком
Легкий и сытный салат!!! Побалуйте своих близких праздничным ужином!!! Салатик получается сытный и в то же время легкий, можно приготовить и к семейному ужину, и подать на праздничный стол.
Шарлотка с карамелью
Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!
Пастрома из куриной грудки
Вкусная и нежная куриная пастрома понравится всей семье! Пастрома - это замечательная альтернатива покупным колбасам. Пастрома из куриной грудки получается нежной, сочной, ароматной и просто очень вкусной. Весь процесс приготовления достаточно прост и, если не считать время маринования, то и не долгий вовсе, так как активной работы очень мало.
Классический фаршированный перец
Наивкуснейший, аппетитный, самый лучший! Классический фаршированный перец — блюдо, которое появляется на столе в летне-осенний сезон почти у каждой семьи. Сытный, ароматный, невероятно вкусный! Его достаточно легко готовить, к тому же перец можно заготовить заранее и заморозить впрок.
Автор: Нинель