Рождественский кекс с мандаринами в духовке


Рождественский кекс с мандаринами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматный, нежный, с сочными дольками! Сгущенное молоко придает рождественскому кексу с мандаринами нежный вкус, а фрукты – яркую сочную нотку. Готовить его легко и просто. Глазурь как незамысловатое украшение создадут праздничную атмосферу. Вкусная выпечка для семейного чаепития и для встречи близких друзей!


Содержание

Рождественский кекс с мандаринами в духовке - ингредиенты для приготовления

Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Сахар - 100 гр
  4. Мускатный орех - 0.33 чайн.л.
  5. Сгущенное молоко - 90 гр
  6. Яичные белки - 0.5 шт.
  7. Лимонный сок - 1 стол.л.
  8. Молотая корица - 1 чайн.л.
  9. Пшеничная мука - 200 гр
  10. Сахарная пудра - 90 гр
  11. Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
  12. Имбирь - 0.5 чайн.л.
  13. Сливочное масло - 130 гр
  14. Кардамон - 0.33 чайн.л.
  15. Лимонная цедра - 1 чайн.л.
  16. Мандарины - 3 шт.

Количество порций: 7


Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 1 - Как сделать кекс с мандаринами в духовке? Отмерьте необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким. Список пряностей можно изменить, так же, как и их количество. Добавляйте по вкусу.

Как сделать кекс с мандаринами в духовке? Отмерьте необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким. Список пряностей можно изменить, так же, как и их количество. Добавляйте по вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 2 -  Муку соедините с пряностями и разрыхлителем. Просейте сухую смесь в удобную широкую емкость. Мука обогатится кислородом, и кекс будет более подъемным и пышным.

Муку соедините с пряностями и разрыхлителем. Просейте сухую смесь в удобную широкую емкость. Мука обогатится кислородом, и кекс будет более подъемным и пышным.


Шаг 3

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 3 -  Мягкое сливочное масло соедините с сахаром.

Мягкое сливочное масло соедините с сахаром.


Шаг 4

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 4 -  Миксером взбейте масло с сахаром до образования пышной, однородной массы.

Миксером взбейте масло с сахаром до образования пышной, однородной массы.


Шаг 5

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 5 -  Добавьте сгущенное молоко. Хорошо взбейте, чтобы сгущенка равномерно соединилась с масляно-сахарной смесью.

Добавьте сгущенное молоко. Хорошо взбейте, чтобы сгущенка равномерно соединилась с масляно-сахарной смесью.


Шаг 6

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 6 -  В полученную массу вбейте по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.

В полученную массу вбейте по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.


Шаг 7

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 7 -  Добавьте в тесто лимонную и апельсиновую цедру, перемешайте. Можно использовать вместо апельсиновой цедру мандарина.

Добавьте в тесто лимонную и апельсиновую цедру, перемешайте. Можно использовать вместо апельсиновой цедру мандарина.


Шаг 8

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 8 -  Всыпьте просеянную с разрыхлителем и пряностями муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков муки. На данном этапе можно перемешивать тесто ложкой или миксером на слабой скорости.

Всыпьте просеянную с разрыхлителем и пряностями муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков муки. На данном этапе можно перемешивать тесто ложкой или миксером на слабой скорости.


Шаг 9

Рецепт - Рождественский кекс с мандаринами в духовке - Шаг 9 -  Тесто получается однородное, густоватое.

Тесто получается однородное, густоватое.


👁 356 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с черешней

 Пирог с черешней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, яркий, ароматный, сочный, простой, доступный! Пирог с черешней - это вкусный сладкий перевертыш, который очень хорошо готовить летом. Делается он из простого теста на яйцах без молочных продуктов. Подавайте его с мороженым или с кофе, чаем, компотом.


Кускус с овощами

 Кускус с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и яркий гарнир готовится просто и быстро. Кускус, приготовленный по этому рецепту, заиграет новыми красками и сможет обратить на себя внимание тех, кто его не любит (пока что). Гарнир получается сочным, пряным и привлекательным внешне. Готовится быстро и подойдёт к мясу, курице или рыбе.


Соевый маринад с медом для курицы

 Соевый маринад с медом для курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный маринад для приготовления курицы. Чтобы приготовить вкусную и сочную курочку, её необходимо предварительно замариновать. Одним из наиболее вкусных и ароматных маринадов, на мой взгляд, является маринад с использованием соевого соуса и меда. А как его приготовить, я сейчас расскажу.


Молочный десерт с желатином

 Молочный десерт с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, легкий, красивый - со вкусом и ароматом лета! Молочный десерт с желатином настолько хорош, что может заменить торт на праздничном столе. И готовить его можно по-разному: с любыми наполнителями, например, с вишней, черникой, шоколадом или совсем без них. Пробуйте новые вкусы и удивляйте гостей!


Пирог из творожного теста

 Пирог из творожного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рассыпчатый пирог обязателен к чаю! Пирог очень хорошо поднимается!Этот пирог из творожного теста получается очень нежным и вкусным. Главное, готовится быстро и практически всем нравится))


Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия

 Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой способ замариновать грибочки! Маринуем шампиньоны быстро! Вы не потратите и получаса, а результат вас весьма впечатлит! Из полкилограмма шампиньонов получается одна небольшая стеклянная баночка, которую семья из 3-4 человек слопает за один ужин!


Пудинг с филе миньон

 Пудинг с филе миньон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Немного пооригинальничаем с мясом! Не против? Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей!


Салат с соленой семгой огурцом и помидорами

 Салат с соленой семгой огурцом и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, свежий, витаминный салатик для всех, кто следит за фигурой! В этот салат я просто влюбилась - легкий, воздушный, красочный, а на вкус просто потрясающий! И это при минимуме калорий! Да и готовится всего за 10-15 минут! Мечта? Нет, это возможно!


Грибной соус со сметаной и луком на грибном бульоне

 Грибной соус со сметаной и луком на грибном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!


Салат из баклажанов и болгарского перца

 Салат из баклажанов и болгарского перца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно яркий и вкусный салат из баклажанов! Синенькие всегда очень удачно сочетаются с болгарским перцем и томатами. Добавьте спелые мясистые помидоры для сочности, немного зелени, молотых перцев и насладитесь потрясающе - вкусным салатом!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии