Апельсиновый соус для блинов


Апельсиновый соус для блинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный аромат этих нежных блинчиков разбудит утром всех домашних! Очень вкусное блюдо на завтрак! Если утром у вас мало времени или стоять у плиты долго не хочется, то и соус и тесто для блинчиков можно приготовить с вечера, а на утро вам потребуется только пожарить блинчики и заварить чай! Соус получается с насыщенным ароматом и вкусом. Если любите по кислее, то можно добавить немного лимонного сока. Такой соус можно приготовить и для оладушек, и подать к булочке, количество сахара можете регулировать на свой вкус.


Содержание

Апельсиновый соус для блинов - ингредиенты для приготовления

Апельсиновый соус для блинов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Апельсиновый соус для блинов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 1 стак.
  2. Сливочное масло - 40 гр
  3. Сахар - 100 гр
  4. Сахар - 1 стол.л.
  5. Ваниль - 1 чайн.л.
  6. Апельсины - 2 шт.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Яйца - 2 шт.
  9. Сливочное масло - 15 гр
  10. Пшеничная мука - 1 стак.

Количество порций: 4


Апельсиновый соус для блинов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 2 -  Для соуса: с 1-го апельсина снимаем цедру (белую часть не задеваем) и добавляем к сахару

Для соуса: с 1-го апельсина снимаем цедру (белую часть не задеваем) и добавляем к сахару


Шаг 3

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 3 -  С апельсинов выжимаем сок (у меня получилось 200 мл сока) и добавляем к сахару с цедрой. Перемешиваем до растворения сахара

С апельсинов выжимаем сок (у меня получилось 200 мл сока) и добавляем к сахару с цедрой. Перемешиваем до растворения сахара


Шаг 4

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 4 -  Яйца слегка взбиваем вилкой (просто смешиваем белок и желток, без образования пены) и добавляем к смеси. Оставляем минут на 20, что бы цедра отдала свой аромат

Яйца слегка взбиваем вилкой (просто смешиваем белок и желток, без образования пены) и добавляем к смеси. Оставляем минут на 20, что бы цедра отдала свой аромат


Шаг 5

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 5 -  Смесь процеживаем, добавляем сливочное масло и варим на среднем огне до загустения (смесь кипятим, она не свернется!) Готовый соус оставляем остывать

Смесь процеживаем, добавляем сливочное масло и варим на среднем огне до загустения (смесь кипятим, она не свернется!) Готовый соус оставляем остывать


Шаг 6

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 6 -  Для блинчиков: муку просеиваем, добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем

Для блинчиков: муку просеиваем, добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем


Шаг 7

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 7 -  В центре мучной смеси делаем лунку, вбиваем в нее яйцо и вливаем четвертую часть молока

В центре мучной смеси делаем лунку, вбиваем в нее яйцо и вливаем четвертую часть молока


Шаг 8

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 8 -  Хорошенько размешиваем, получается густое тесто, теперь в него добавляем ванильную настойку

Хорошенько размешиваем, получается густое тесто, теперь в него добавляем ванильную настойку


Шаг 9

Рецепт - Апельсиновый соус для блинов - Шаг 9 -  и оставшееся молоко, размешиваем до однородности

и оставшееся молоко, размешиваем до однородности


👁 423 просмотров

Похожие рецепты


Салат Метёлка для похудения и очищения кишечника

 Салат Метёлка для похудения и очищения кишечника - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное и бюджетное средство для оздоровления организма! Многие люди тратят огромное количество денег, приобретая различные лекарства и БАДы для очищения организма, похудения. Но оказывается можно в домашних условиях приготовить салат из свежих овощей, который оказывает аналогичное действие на организм, при этом состоит из натуральных продуктов. Такой салат известен многим, особенно приверженцам здорового образа жизни и диет, под названием «метелка» или «щетка». Как правило, на таком салате устраивают разгрузочные дни, сутки или больше употребляя в пищу лишь этот салат и большое количество воды. Однако нужно учитывать состояние своего здоровья, наличие каких-либо заболеваний и лучше проконсультироваться с врачом перед началом таких разгрузок. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, вообще такой салат не рекомендуется есть, так как по составу и вкусу он довольно-таки жесткий и грубый.


Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде

 Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное блюдо, в самый раз для семейного ужина! Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде - это нежное тушеное мясо с ярким грибным ароматом. К нему подойдет любой гарнир. Можно подавать на праздничный стол!


Сухофрукты и цукаты в сиропе для выпечки

 Сухофрукты и цукаты в сиропе для выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень просто, но зато как только вкусно получается. Сухофрукты получаются сочные, ароматные и придают выпечке не только неповторимый вкус, но еще и нереальную красоту. Идеально подойдут для рождественской и пасхальной выпечки.


Творожный десерт в блендере для детей

 Творожный десерт в блендере для детей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный десерт для самый маленьких. . Храните пюре в холодильнике в стеклянном или керамическом контейнере с герметичной крышкой не более суток.Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить это блюдо в рацион ребёнка.


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Соус с базиликом

 Соус с базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, пикантный и оригинальный! Соус с базиликом — рецепт, который позволит сохранить вкус и аромат этой чудесной пряной травы, которая с момента сбора хранится недолго и очень быстро вянет. Соус отлично дополнит и улучшит вкус разных блюд, разнообразит ваше меню и украсит стол.


Соус из авокадо гуакамоле

 Соус из авокадо гуакамоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет! Соус гуакамоле - классика мексиканской кухни, которая нашла почитателей по всему миру. И я не исключение. Как чудесно начинать свой день с бутерброда, на котором располагается этот соус! Это же так просто, вкусно, полезно! Идеальный завтрак!)))


Куриные котлеты для детей на второе

 Куриные котлеты для детей на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, мягкие, вкусные, легко готовить! Куриные котлеты для детей получаются очень аппетитными. Во время запекания сливочное масло тает и впитывается в котлетки. Это не дает им пересушиваться, и сохраняет мясной сок внутри.


Бутерброды для пикника сэндвич

 Бутерброды для пикника сэндвич - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении и такой аппетитный, устоять невозможно! Такой сэндвич отлично подойдет для быстрого перекуса, как бутерброды для пикника, а продукты для него всегда найдутся у вас в холодильнике. На свое усмотрение в начинку можете добавить сыр, нарезанные помидорки, огурчик или сельдерей, для свежести.


Сырники в духовке под сметанным соусом на завтрак

 Сырники в духовке под сметанным соусом на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный воскресный завтрак для всей семьи!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии