Пирог с замороженной клюквой
Лёгкий воздушный яблочный пирог с клюквой. Совершенно простой в приготовлении пирог с яблоками и клюквой. Готовится легко из доступных продуктов. В этом пироге прекрасно сочетается сладость теста, сочность яблок и кислый вкус клюквы. Гармоничный воздушный пирог станет частым гостем на вашем столе. Кроме того, его прекрасный внешний вид, позволит предложить его и гостям. Рецепт прекрасно подойдёт для начинающих хозяек.
Содержание
Пирог с замороженной клюквой - ингредиенты для приготовления
Пирог с замороженной клюквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с замороженной клюквой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 115 гр
- Сахар - 150 гр
- Ванилин - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Клюква - 0.5 стак.
- Яблоки - 1 шт.
- Молоко - 60 мл
- Разрыхлитель - 2 чайн.л.
- Мука - 180 гр
-
Количество порций: 5
Пирог с замороженной клюквой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 1 - Для приготовления яблочного пирога с замороженной клюквой необходимо подготовить указанные ингредиенты. Масло сливочное растопить на водяной бане или в микроволновке в режиме "]()
Для приготовления яблочного пирога с замороженной клюквой необходимо подготовить указанные ингредиенты. Масло сливочное растопить на водяной бане или в микроволновке в режиме "
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 2 - разморозка"]()
разморозка"
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 3 - , остудить. Яйца предварительно достать из холодильника. Яблоко среднего размера. Клюкву предварительно достать из морозилки.]()
, остудить. Яйца предварительно достать из холодильника. Яблоко среднего размера. Клюкву предварительно достать из морозилки.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 4 - Клюкву промыть, выбрать мусор (если такой имеется) и листья, оставить при комнатной температуре, чтобы она размораживалась. Выделившуюся жидкость лучше слить.]()
Клюкву промыть, выбрать мусор (если такой имеется) и листья, оставить при комнатной температуре, чтобы она размораживалась. Выделившуюся жидкость лучше слить.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 5 - Муку просеять, обогащая её кислородом, для получения воздушного теста, смешать в отдельной посуде с разрыхлителем и ванилином, можно использовать ванильный сахар.]()
Муку просеять, обогащая её кислородом, для получения воздушного теста, смешать в отдельной посуде с разрыхлителем и ванилином, можно использовать ванильный сахар.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 6 - Яйца разбить в глубокую посуду, всыпать сахар и всё вместе взбить миксером или ручным венчиком (до пены, приблизительно пять минут).]()
Яйца разбить в глубокую посуду, всыпать сахар и всё вместе взбить миксером или ручным венчиком (до пены, приблизительно пять минут).
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 7 - Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло, молоко, не переставая взбивать. Всыпать сухие ингредиенты и тщательно всё перемешать. Получится эластичное тесто без комочков.]()
Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло, молоко, не переставая взбивать. Всыпать сухие ингредиенты и тщательно всё перемешать. Получится эластичное тесто без комочков.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 8 - Форму застелить бумагой для выпечки. Я использую разъёмную форму диаметром девятнадцать сантиметров. Вылить тесто в форму, разравнивая лопаткой, чтобы оно равномерно заполнило форму.]()
Форму застелить бумагой для выпечки. Я использую разъёмную форму диаметром девятнадцать сантиметров. Вылить тесто в форму, разравнивая лопаткой, чтобы оно равномерно заполнило форму.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с замороженной клюквой - Шаг 9 - Яблоки помыть и очистить от кожуры. Вырезать сердцевину, нарезать дольками и выложить по кругу, слегка вдавливая в тесто.]()
Яблоки помыть и очистить от кожуры. Вырезать сердцевину, нарезать дольками и выложить по кругу, слегка вдавливая в тесто.
Шаг 10
Размороженную ягоду равномерно выложить на пирог. Присыпать сахаром. По желанию можно использовать коричневый сахар.
Шаг 11
Выпекать яблочный пирог с замороженной клюквой в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 40 - 45 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой - если она выходит сухой из середины пирога, значит пирог готов. При подаче готовый пирог посыпать (по желанию) сахарной пудрой.
👁 517 просмотров
Похожие рецепты
Сырники из 4 ингредиентов творожные
Нежные тающие во рту домашние сырники!!! Этот рецепт является классическим, в нем нет изюма или мака, не имеет какого-то специфического вкуса, просто творог, мука, сахар и яйца. Все очень просто, но при этом сами сырники получаются нежными, полезными и очень вкусными. Идеальны для завтрака!
Жареные свиные мозги
Любишь деликатесы? Тогда нежные и хрустящие... для тебя! А ... - это мозги, обжаренные в хрустящей панировке. Это очень вкусно!
Пышные сладкие булочки в духовке
Вкусные, мягкие булочки из сдобного дрожжевого теста. Из сдобного дрожжевого теста получаются очень вкусные, ароматные булочки. А что может быть лучше для любителей домашней выпечки? Сладкая, пышная сдоба соберет всех за столом, и дружное семейное чаепитие будет теплым и душевным.
Радужная форель в духовке с лимоном
Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке! Быстро.Рецепт этого блюда я увидел в программе "Готовим дома" очень давно. Мне кажется, что это самый быстрый и легкий способ приготовления рыбы - Форель запеченная в духовке.
Курица в сливочном соусе с сыром на сковороде на второе
Очень вкусно, из обычных продуктов, легко и просто, на ужин! Курица в сливочном соусе с сыром на сковороде получается очень сочной и ароматной. Ее можно подавать саму по себе или с гарниром, чтобы сделать ужин более сытным. Настолько вкусная, она и на праздничном столе будет хорошо смотреться.
Бисквитный рулет с кремом Ураган
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто! Рецепт пышного бисквитного рулета который всегда получается. Используем два теста светлое и шоколадное, на срезе получаем красивый рисунок. Приготовить его будет совсем легко, и продукты понадобятся самые обычные. К тому же этот рулет очень вкусный!
Капуста с фаршем в мультиварке
Просто, вкусно, из обычных продуктов, для всей семьи! Капуста с фаршем, приготовленная в мультиварке — полноценное блюдо, которое включает в себя и мясо, и гарнир. За счет долгого тушения капуста получается мягкой, ароматной, томленой, как-будто ее готовили в печи.
Салат Изумруд с киви и говядиной
Блюдо с полезными для здоровья витаминами и микроэлементами! Замечательный рецепт приготовления аппетитного и необычного салата на праздничный стол, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Пирог с клубничным вареньем
Вкусный, легкий и ароматный пирог, который идеально подходит к чаю) .
Рулет из плавленного сыра и крабовых палочек на закуску
Красивый, вкусный, бюджетный и простой в готовке! Рулет из плавленого сыра и крабовых палочек может стать прекрасной холодной закуской на любой праздник или быть отличным завтраком под чашечку кофе. Делается он просто и из продуктов, которые можно купить в любом магазине.
Автор: Анна