Драники с курицей


Драники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.


Содержание

Драники с курицей - ингредиенты для приготовления

Драники с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники с курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Курица - 200 гр
  3. Картошка - 300 гр
  4. Майонез - 2 стол.л.
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Пшеничная мука - 2 стол.л.
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Лук репчатый - 1 шт.
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Драники с курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты. У курицы лучше взять филе, нам нужно только мясо.Куриное мясо нужно очень мелко порезать, поскольку оно предварительно термической обработке не подвергается.

Подготовим ингредиенты. У курицы лучше взять филе, нам нужно только мясо.Куриное мясо нужно очень мелко порезать, поскольку оно предварительно термической обработке не подвергается.


Шаг 2

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 2 -  Картофель моем, чистим и натираем на средней терке.В миску кладем порезанное филе курицы, натертый картофель.Репчатый лук также нужно очень мелко порезать и добавить в миску с картофелем и курицей.

Картофель моем, чистим и натираем на средней терке.В миску кладем порезанное филе курицы, натертый картофель.Репчатый лук также нужно очень мелко порезать и добавить в миску с картофелем и курицей.


Шаг 3

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 3 -  Добавляем специи по вкусу: соль и черный молотый перец. Вбиваем куриное яйцо в миску с другими ингредиентами. Чтобы драники получились сочные, а куриное мясо в них мягкое, добавляем в миску пару столовых ложек майонеза. Перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились. Добавляем муку и перемешиваем до получения однородной массы, чтобы мука разошлась и не соединилась в комочки.

Добавляем специи по вкусу: соль и черный молотый перец. Вбиваем куриное яйцо в миску с другими ингредиентами. Чтобы драники получились сочные, а куриное мясо в них мягкое, добавляем в миску пару столовых ложек майонеза. Перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились. Добавляем муку и перемешиваем до получения однородной массы, чтобы мука разошлась и не соединилась в комочки.


Шаг 4

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 4 -  На сковороде разогреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем на разогретое масло картофельно-мясной фарш, делая их круглыми. Слишком толстыми делать драники не нужно, чтобы мясу было проще прожарится. Масла нужно налить побольше, чтобы мясо в драниках хорошо прожарилось. А сковороду желательно взять с крышкой и во время жарки вначале на некоторое время закрывать ее, затем крышку снять и дать подрумяниться драникам.

На сковороде разогреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем на разогретое масло картофельно-мясной фарш, делая их круглыми. Слишком толстыми делать драники не нужно, чтобы мясу было проще прожарится. Масла нужно налить побольше, чтобы мясо в драниках хорошо прожарилось. А сковороду желательно взять с крышкой и во время жарки вначале на некоторое время закрывать ее, затем крышку снять и дать подрумяниться драникам.


Шаг 5

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 5 -  Так жарим сначала с одной стороны, потом со второй. Поступаем так со всей приготовленной массой. Снимаем драники со сковороды на бумажное полотенце. Даем стечь лишнему жиру. Легкое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо готово.

Так жарим сначала с одной стороны, потом со второй. Поступаем так со всей приготовленной массой. Снимаем драники со сковороды на бумажное полотенце. Даем стечь лишнему жиру. Легкое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо готово.


Шаг 6

Рецепт - Драники с курицей - Шаг 6 -  Подаем с майонезом, свежей зеленью и свежими овощами. Картофельные драники с курицей могут выступить не только в качестве перекуса, но и обеда или ужина. Приятного аппетита!

Подаем с майонезом, свежей зеленью и свежими овощами. Картофельные драники с курицей могут выступить не только в качестве перекуса, но и обеда или ужина. Приятного аппетита!


👁 115 просмотров

Похожие рецепты


Салат Сугроб

 Салат Сугроб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, красивый, праздничный, из простых продуктов. Салат Сугроб отличается необычным оформлением, но готовится из самых обычных продуктов. По виду он напоминает снежные сугробы, а потому идеально смотрится на новогоднем столе или на любых зимних праздниках.


Пирог с капустой в мультиварке капустный

 Пирог с капустой в мультиварке капустный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, дешево и вкусно! Заливной пирог с капустой, приготовленный в мультиварке, выручит вас, когда рядом не будет плиты или духовки. Пироги с таким тестом готовить очень просто, а в мультиварке за ним еще и не надо следить.


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!


Салат Огни Парижа со свеклой

 Салат Огни Парижа со свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и вкусный салат для праздничного застолья. Салат очень красиво смотрится на столе и сразу привлекает внимание гостей. Его не обязательно перемешивать, каждый сектор – это уже готовая закуска, заправленная майонезом. По вкусу этот салат напоминает винегрет. В разных вариациях этот салат готовится и с добавлением других продуктов, например, отварного мяса, колбасы, горошка или кукурузы. Свеклу так же, как и морковь, можно не отваривать.


Полевой суп с пшеном

 Полевой суп с пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и питательный супчик из пшенной крупы и сала! Раньше такой суп готовили во время сенокосов или в период других работ далеко от дома. Да и кулинарный рецепт был попроще – не всегда лук с салом обжаривались. В общем, полевой суп - это старинная еда, вкус которой вас точно порадует.


Кальмары тушеные с морковкой и луком

 Кальмары тушеные с морковкой и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь кальмаров, но не умеешь их готовить? Тебе сюда! Простой, быстрый рецепт для любителей морепродуктов особенно кальмаров


Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

 Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все дело в подаче! Отличный вариант горячей закуски. Жюльен - довольно простое блюдо, но вы можете сделать его более привлекательным и соответственно более вкусным, если приготовите его в ярких силиконовых формочках от Oursson. Готовое блюдо не нужно вынимать из формочек, подавать жюльены следует горячими. Также рекомендуем заморозить готовые жюльены, а перед подачей разогреть их в СВЧ. Вкус блюда не изменится.


Куриный суп с клецками на курином бульоне

 Куриный суп с клецками на курином бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи! Суп с клецками на курином бульоне - один из моих самых любимых! Клецки, галушки, кнедли - так называют небольшие кусочки теста, готовятся они быстро из минимального набора продуктов. Такой супчик понравится всем - и взрослым, и детям.


Маринад для скумбрии

 Маринад для скумбрии - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить дома маринованную рыбку проще простого! Скумбрия - очень полезная и вкусная рыба, готовят ее различными способами - и жарят, и варят, и запекают. Очень популярны рецепты засолки скумбрии, я предлагаю замариновать ее, добавив в рассол уксус. Рыба получится пряная, остренькая, с приятным ароматом. Готовить дома ее очень просто, к тому же выходит дешевле и полезнее магазинной.


Соус песто с фисташками

 Соус песто с фисташками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый соус в не совсем обычном исполнении). Вашему вниманию предлагаю рецепт соуса песто с фисташками.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии