Заливной пирог на кефире и майонезе


Заливной пирог на кефире и майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.


Содержание

Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стак.
  2. Зелёный лук - 100 гр
  3. Мука - 1 стак.
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Кефир - 1 стак.
  8. Соль - по вкусу
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 2 -  Зеленый лук мелко порежем.

Зеленый лук мелко порежем.


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 3 -  Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.

Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 4 -  Лук с яйцами солим и перемешиваем.

Лук с яйцами солим и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 5 -  В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.

В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 6 -  В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.

В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 7 -  Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 8 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 9 -  Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.

Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.


👁 420 просмотров

Похожие рецепты


Эчпочмак треугольные на кефире с мясом

 Эчпочмак треугольные на кефире с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусная закуска из говядины! Объедение! Эти вкусные треугольники с картошкой и мясом татары называют эчпочмак. И на работу, и на праздник - идеальное блюдо!


Заливной пирог на сметане с рыбой

 Заливной пирог на сметане с рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, нежный и мягкий пирог на скорую руку! Любимый рецепт достаточно простого и быстрого в приготовлении заливного рыбного пирога на сметане с зеленью и картофелем к семейному ужину! Пирог с рыбными консервами понравится всем!


Яблочный пирог в мультиварке

 Яблочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, бюджетный, ароматный, вкусный, к чаю для всей семьи. Яблочный пирог в мультиварке ничем не хуже испеченного в духовке. Зато процесс готовки менее хлопотный, быстрый и понятный. И результат вас обязательно порадует! Пирог получается пышный, сочный, не приторный. Готовить его можно с разными фруктами.


Пирог Зебра

 Пирог Зебра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и легко готовится,очень вкусно!Украсит любой стол! Очень вкусно и просто готовить,особенно если ждете гостей к чаю!


Пирог с фруктами в духовке

 Пирог с фруктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, легко готовить! Пирог с фруктами в духовке просто изумительный. Мягкое тесто, кисленькие сливы, ароматная груша и сладкие хрустящие кусочки карамели сверху - такого вы точно не ели. Обязательно приготовьте этот пирог, и он станет вашей главной выпечкой в сезон!


Морковный пирог в мультиварке

 Морковный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оранжевое настроение для любителей морковной выпечки. Нежный, влажный, сладкий пирог с морковью. Очень вкусный и полезный. Нравится и взрослым, и детям.


Болгарский пирог Баница с творожной начинкой

 Болгарский пирог Баница с творожной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и сытный пирог с яблоком и творожной начинкой! Баница – это болгарский пирог, готовящийся из обычного вытяжного теста, очень тонкие слои которого полностью покрывают начинку и сворачивают рулетом-улиткой. Всё просто, но очень вкусно и выглядит невероятно! 


Пирог из песочного теста с вареньем и орехами

 Пирог из песочного теста с вареньем и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечку можно сделать с любым вареньем, которое есть в доме! Замечательный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из любимого варенья с грецким орехом, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно многим понравится!


Кексы медовые на кефире

 Кексы медовые на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно просто и быстро приготовить такую ароматную выпечку к чаю! Очень аппетитные, ароматные, сытные кексики, которые можно подать к чаю или кофе, а можно и позавтракать ими. Делать эти кексы легко и просто, а главное, - быстро. Их можно готовить с детьми и угощать ими детей, главное, знать, что у детишек нет аллергии на мёд.Невзирая на наличие в рецепте и сахара, и мёда, кексы не получаются приторно-сладкими. Их можно делать с нейтральной в плане сладости начинкой: такой, как семечки или орехи, - ведь и тот и другой вариант прекрасно сочетается с мёдом.


Пирог на молоке в мультиварке

 Пирог на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно нежная выпечка с ароматом топленого молока . Я сама удивилась когда первый раз приготовила этот пирог. Так просто, из доступных продуктов, но получается очень нежная выпечка, от которой исходит чудесный аромат топленого молока. Необыкновенно вкусно.Впрочем если кому не нравиться такой аромат, можно добавить ваниль, то же не испортит.

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии