Заливной пирог на кефире и майонезе
Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.
Содержание
Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления
Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 1 стак.
- Зелёный лук - 100 гр
- Мука - 1 стак.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Кефир - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
-
Количество порций: 8
Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.]()
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
Шаг 2
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 2 - Зеленый лук мелко порежем.]()
Зеленый лук мелко порежем.
Шаг 3
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 3 - Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.]()
Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.
Шаг 4
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 4 - Лук с яйцами солим и перемешиваем.]()
Лук с яйцами солим и перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 5 - В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.]()
В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.
Шаг 6
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 6 - В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.]()
В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.
Шаг 7
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 7 - Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.]()
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.
Шаг 8
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 8 - Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.]()
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.
Шаг 9
![Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 9 - Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.]()
Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.
👁 686 просмотров
Похожие рецепты
Песочный Лейпцигский пирог с джемом
Это ореховое пирожное! Вкусное и сладкое! Угощайтесь. А Вы бывали в Лейпциге?..я тоже...но вот пирог мы с вами можем попробовать! Это визитная карточка! Попробуйте , очень вкусно!
Рулет на кефире индейка грибы лук
Нежно, просто и очень быстро! Оценят даже истинные гурманы! Найти новый рецепт можно в самом неожиданном месте. Едой интересуются многие женщины; да и мужчин, готовящих вкусно предостаточно. Стою недавно в очереди в районную поликлинику, рядом со мной – солидный мужчина, разговорились, дело было к обеду, кушать уже хотелось прилично. У моего собеседника на коленях лежала какая-то кулинарная газета. Оказалось, что он превосходно готовит и даже может поделиться кое-каким опытом. Так я стала обладательницей рецепта рулета из индейки.
Пирог три стакана с молоком
Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.
Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной
Потрясающе вкусный пирог – тебе понравится! Ведь он получится не просто вкусным. Во-первых, процесс замеса очень короток и прост. Во-вторых, все остальное сделает ваша верная помощница мультиварка!Запивается чаем, компотом, киселем и любым другим напитком, который вам нравится.Подавать можно не только на каждый день в качестве десерта или перекуса на работе и в школе. Таким пирогом можно и гостей попотчевать!
Оладьи с бананом на кефире
Оригинальные, ароматные, из обычных продуктов! Оладьи с бананом на кефире — отличный вариант на завтрак для всей семьи. Хотя они получаются такими вкусными, что их можно подать как десерт. Готовится такая выпечка просто и быстро.
Пирог из лаваша с сыром на сковороде
Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге. Этот быстрый пирог с большим количеством сыра подойдет на завтрак и к ужину. Обычно подобную выпечку мы готовим в духовке, но для ускорения процесса можно использовать и обычную сковороду.
Капустный пирог на кефире
Очень быстрый и не очень калорийный пирог!!!
Простой пирог с курагой
Тот самый, неповторимый вкус выпечки с курагой. Рецепт для настоящих ценителей запоминающегося вкуса запечённой кураги, с её приятной, едва уловимой горчинкой. На самом деле, сюда подойдёт любая начинка. Но я советую попробовать пирог именно с курагой. Это действительно изысканное удовольствие.
Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником
Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.
Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками
Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!
Автор: Лялич