Заливной пирог на кефире и майонезе


Заливной пирог на кефире и майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.


Содержание

Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стак.
  2. Зелёный лук - 100 гр
  3. Мука - 1 стак.
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Кефир - 1 стак.
  8. Соль - по вкусу
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 2 -  Зеленый лук мелко порежем.

Зеленый лук мелко порежем.


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 3 -  Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.

Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 4 -  Лук с яйцами солим и перемешиваем.

Лук с яйцами солим и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 5 -  В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.

В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 6 -  В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.

В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 7 -  Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 8 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 9 -  Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.

Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.


👁 685 просмотров

Похожие рецепты


Воздушный пирог на скорую руку

 Воздушный пирог на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, мягкий, нежный и очень вкусный пирог.


Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной

 Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно заготовить впрок в морозилке. Сытно и просто!


Пирог с курагой и черносливом

 Пирог с курагой и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёный пирог с черносливом и курагой. Вкусный и простой! Такой пирог хочется испечь на выходных и позвать в гости близких и друзей на чай. Он очень уютный и домашний. По этому рецепту пирог получается довольно большой - на большую семью или компанию.


Яблочный пирог с карамелью перевертыш

 Яблочный пирог с карамелью перевертыш - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое дрожжевое тесто с апельсиновым ароматом - это вкусно! Яблочный пирог с карамелью перевертыш, непередаваемо вкусный и ароматный, исчезает со стола мгновенно! Приготовить его не составит труда. Яблоки можно заменить на другие фрукты или ягоды.


Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке

 Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая домашняя выпечка для всей семьи! Быстрый рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем

 Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».


Нежный творожный пирог с клубникой

 Нежный творожный пирог с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог готовится из минимума ингредиентов. Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.


Пирог с плавленным сыром и луком

 Пирог с плавленным сыром и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог из песочного теста с луково-сырной начинкой. Вкусный песочный пирог, тесто тает во рту, начинка из плавленых сырков и жареного лука мягкая, с запеченной корочкой. Такой пирог несложно приготовить, его можно подать на праздничный стол в качестве закуски.


Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой

 Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Абрикосовый пирог с безе из песочного теста

 Абрикосовый пирог с безе из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная и сочная выпечка со свежими фруктами! Довольно быстрый в приготовлении ароматный пирог из песочного теста с душистыми абрикосами и безе по особому методу, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии