Заливной пирог на кефире и майонезе
Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.
Содержание
Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления
Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 1 стак.
- Зелёный лук - 100 гр
- Мука - 1 стак.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Кефир - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
Количество порций: 8
Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
Шаг 2
Зеленый лук мелко порежем.
Шаг 3
Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.
Шаг 4
Лук с яйцами солим и перемешиваем.
Шаг 5
В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.
Шаг 6
В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.
Шаг 7
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.
Шаг 8
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.
Шаг 9
Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.
👁 685 просмотров
Похожие рецепты
Воздушный пирог на скорую руку
Воздушный, мягкий, нежный и очень вкусный пирог.
Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной
Можно заготовить впрок в морозилке. Сытно и просто!
Пирог с курагой и черносливом
Слоёный пирог с черносливом и курагой. Вкусный и простой! Такой пирог хочется испечь на выходных и позвать в гости близких и друзей на чай. Он очень уютный и домашний. По этому рецепту пирог получается довольно большой - на большую семью или компанию.
Яблочный пирог с карамелью перевертыш
Мягкое дрожжевое тесто с апельсиновым ароматом - это вкусно! Яблочный пирог с карамелью перевертыш, непередаваемо вкусный и ароматный, исчезает со стола мгновенно! Приготовить его не составит труда. Яблоки можно заменить на другие фрукты или ягоды.
Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке
Очень простая домашняя выпечка для всей семьи! Быстрый рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем
Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».
Нежный творожный пирог с клубникой
Пирог готовится из минимума ингредиентов. Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.
Пирог с плавленным сыром и луком
Открытый пирог из песочного теста с луково-сырной начинкой. Вкусный песочный пирог, тесто тает во рту, начинка из плавленых сырков и жареного лука мягкая, с запеченной корочкой. Такой пирог несложно приготовить, его можно подать на праздничный стол в качестве закуски.
Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой
Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.
Абрикосовый пирог с безе из песочного теста
Воздушная и сочная выпечка со свежими фруктами! Довольно быстрый в приготовлении ароматный пирог из песочного теста с душистыми абрикосами и безе по особому методу, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Автор: Лялич
