Заливной пирог на кефире и майонезе


Заливной пирог на кефире и майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.


Содержание

Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стак.
  2. Зелёный лук - 100 гр
  3. Мука - 1 стак.
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Кефир - 1 стак.
  8. Соль - по вкусу
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 2 -  Зеленый лук мелко порежем.

Зеленый лук мелко порежем.


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 3 -  Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.

Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 4 -  Лук с яйцами солим и перемешиваем.

Лук с яйцами солим и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 5 -  В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.

В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 6 -  В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.

В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 7 -  Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 8 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 9 -  Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.

Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.


👁 294 просмотров

Похожие рецепты


Французский пирог с яблоками абрикосовым джемом

 Французский пирог с яблоками абрикосовым джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, деликатный пирог с яблоками хорош с шариком мороженого.


Песочный пирог с творогом и сметаной

 Песочный пирог с творогом и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сытный пирог из доступных ингредиентов! Открытый пирог на песочном тесте с начинкой из творога и сметаны станет достойным завершением будничной трапезы. Украсить его можно свежими ягодами или посыпать какао или сахарной пудрой.


Пирог с фруктами в духовке

 Пирог с фруктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, легко готовить! Пирог с фруктами в духовке просто изумительный. Мягкое тесто, кисленькие сливы, ароматная груша и сладкие хрустящие кусочки карамели сверху - такого вы точно не ели. Обязательно приготовьте этот пирог, и он станет вашей главной выпечкой в сезон!


Куринный пирог с картошкой и майонезом

 Куринный пирог с картошкой и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно! Приготовит даже ребенок). Экономит время, а результат превзойдет все ожидания. Очень вкусно и питательно. Можно подавать на стол как горячее блюдо и как холодную закуску. Особенно вкусно с горячим сладким чаем :)


Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями

 Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро и просто, даже руки не пачкаются! Пирог выглядит очень эффектно , как торт . Годится как для праздничного стола , так и для чаепития .


Лимонный тарт с меренгой французский пирог

 Лимонный тарт с меренгой французский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, нежный, красивый, праздничный - и готовить просто. Лимонный тарт с меренгой - популярный французский десерт. Придется потратить на него время, но результат того стоит. Выглядит эта выпечка настолько красиво, что ею можно украсить любой праздник!


Дрожжевой пирог с абрикосами и джемом на кефире

 Дрожжевой пирог с абрикосами и джемом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная сладкая выпечка на праздничный стол! Отличный рецепт приготовления замечательного пирога с джемом и ароматными абрикосами в домашних условиях, который обязательно всем понравится и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Сумасшедший пирог crazy cake без яиц

 Сумасшедший пирог crazy cake без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный пирог из минимума продуктов? Это не сон!


Бисквитный пирог с малиной

 Бисквитный пирог с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

В сезон ягод насладитесь нежным вкусом пирога с малиной! Думаю, Вы уже догадались, что вместо малины можно использовать любую ягоду, с каждой пирог будет по своему волшебным. Тесто у пирога получается очень нежным, воздушным, оно просто тает во рту. Кроме свежей ягоды, смело можно использовать замороженную, добавляйте сразу с морозильной камеры, предварительно не размораживая. Подавать этот пирог можно со взбитыми сливками или мороженным, но как на меня сам по себе он также прекрасен! Угощайтесь!


Тертый пирог с вареньем Крошка

 Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии