Заливной пирог на кефире и майонезе


Заливной пирог на кефире и майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но очень вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Если хочется пирожков, но не охота долго возиться с тестом, предлагаю испечь такой заливной пирог. А начинку для него мы будем делать из лука с отварным яйцом. Получается очень вкусно и без всяких проблем.


Содержание

Заливной пирог на кефире и майонезе - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог на кефире и майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог на кефире и майонезе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стак.
  2. Зелёный лук - 100 гр
  3. Мука - 1 стак.
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Кефир - 1 стак.
  8. Соль - по вкусу
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Заливной пирог на кефире и майонезе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога на кефире и майонезе. Лук почистим от испорченных перышков, сполоснем и обсушим. Яйца для начинки отварим вкрутую и остудим. Включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 2 -  Зеленый лук мелко порежем.

Зеленый лук мелко порежем.


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 3 -  Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.

Яйца очистим и натрем на крупной терке или порубим ножом. Добавляем яйца к порезанному луку.


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 4 -  Лук с яйцами солим и перемешиваем.

Лук с яйцами солим и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 5 -  В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.

В миску наливаем кефир и добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем. Вместо кефира можно взять жидкую сметану, ряженку или свежую простоквашу.


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 6 -  В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.

В другой миске взбиваем яйца с солью до пышной пены. Добавляем их в миску с майонезной смесью и аккуратненько перемешиваем снизу вверх.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 7 -  Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску со смесью. Замешиваем воздушное, жидкое тесто.


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 8 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем в нее половину теста. Разравниваем ее при помощи ложки.


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог на кефире и майонезе - Шаг 9 -  Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.

Раскладываем по всей поверхности начинку из лука и яиц ровным слоем.


👁 686 просмотров

Похожие рецепты


Песочный Лейпцигский пирог с джемом

 Песочный Лейпцигский пирог с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это ореховое пирожное! Вкусное и сладкое! Угощайтесь. А Вы бывали в Лейпциге?..я тоже...но вот пирог мы с вами можем попробовать! Это визитная карточка! Попробуйте , очень вкусно!


Рулет на кефире индейка грибы лук

 Рулет на кефире индейка грибы лук - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежно, просто и очень быстро! Оценят даже истинные гурманы! Найти новый рецепт можно в самом неожиданном месте. Едой интересуются многие женщины; да и мужчин, готовящих вкусно предостаточно. Стою недавно в очереди в районную поликлинику, рядом со мной – солидный мужчина, разговорились, дело было к обеду, кушать уже хотелось прилично. У моего собеседника на коленях лежала какая-то кулинарная газета. Оказалось, что он превосходно готовит и даже может поделиться кое-каким опытом. Так я стала обладательницей рецепта рулета из индейки.


Пирог три стакана с молоком

 Пирог три стакана с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.


Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной

 Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный пирог – тебе понравится! Ведь он получится не просто вкусным. Во-первых, процесс замеса очень короток и прост. Во-вторых, все остальное сделает ваша верная помощница мультиварка!Запивается чаем, компотом, киселем и любым другим напитком, который вам нравится.Подавать можно не только на каждый день в качестве десерта или перекуса на работе и в школе. Таким пирогом можно и гостей попотчевать!


Оладьи с бананом на кефире

 Оладьи с бананом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, ароматные, из обычных продуктов! Оладьи с бананом на кефире — отличный вариант на завтрак для всей семьи. Хотя они получаются такими вкусными, что их можно подать как десерт. Готовится такая выпечка просто и быстро.


Пирог из лаваша с сыром на сковороде

 Пирог из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге. Этот быстрый пирог с большим количеством сыра подойдет на завтрак и к ужину. Обычно подобную выпечку мы готовим в духовке, но для ускорения процесса можно использовать и обычную сковороду.


Капустный пирог на кефире

 Капустный пирог на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и не очень калорийный пирог!!!


Простой пирог с курагой

 Простой пирог с курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тот самый, неповторимый вкус выпечки с курагой. Рецепт для настоящих ценителей запоминающегося вкуса запечённой кураги, с её приятной, едва уловимой горчинкой. На самом деле, сюда подойдёт любая начинка. Но я советую попробовать пирог именно с курагой. Это действительно изысканное удовольствие.


Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником

 Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.


Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками

 Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии