Торт Вулкан йогуртовый
Этот эффектный Вулкан приятно удивит и порадует ваших гостей. Этот торт я готовила для мамы. Главным условием было, чтобы торт был не жирным и не слишком сладким. Думаю мне это удалось.
Содержание
Торт Вулкан йогуртовый - ингредиенты для приготовления
Торт Вулкан йогуртовый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Вулкан йогуртовый - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 2 стак.
- Вода - 1 стак.
- Сахар - 200 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Сироп - 1 стак.
- Сахар - 200 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Сгущенное молоко - 200 гр
- Коньяк - 100 мл
- Варенье - 2 стол.л.
- Вода - 100 мл
- Желатин - 20 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Майонез - 250 гр
- Йогурт - 400 гр
- Сахар - 0.5 стак.
- Пшеничная мука - 300 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Какао-порошок - 2 стол.л.
Количество порций: 12
Торт Вулкан йогуртовый - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В первую очередь готовим желе, для прослойки в торте.
Шаг 2
Замочить желатин в воде. Когда набухнет, смесь слегка подогреть, что бы желатин растворился.
Шаг 3
В йогурт добавить варенье. Я брала белый классический йогурт, если используется фруктовый, подсластители добавлять не стоит.Можно добавить в желе ягоды или кусочки фруктов.
Шаг 4
Жидкий раствор желатина вылить в йогурт и тщательно перемешать.
Шаг 5
Форму выстелить пищевой пленкой, так удобнее будет вынимать готовое желе, вылить жидкую смесь и поставить в холодильник, до застывания.
Шаг 6
Пока желе застывает, готовим бисквит.
Шаг 7
Яйца взбисваем с сахаром до пышной пены, затем добавляем сгущенное молоко, майонез - взбиваем все вместе. Добавляем разрыхлитель и муку - перемешиваем миксером до однородного состояния.
Шаг 8
В последнюю очередь добавляем какао.
Шаг 9
Сковороду смазываем маслом, припудриваем мукой, выливаем половину объема теста и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 30-45 минут. Готовность бисквита проверяем спичкой или деревянной палочкой. Со второй половиной теста поступает так же.
👁 589 просмотров
Похожие рецепты
Торт с шоколадными подтеками и фруктами
Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами. Если вы любите нежные, сливочные и сочные торты, тогда этот вкусный торт с шоколадными подтеками и фруктами вам точно понравиться. Благодаря суфле, торт получается очень легким и нежным, а фрукты придают торту легкую кислинку и сочность.
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Быстрый тортик из мультиварки с фруктами
Быстрый, сытный, вкусный тортик. Тебе обязательно понравится! Я - молодая мама в декрете. Тратить уйму времени на еду мне не позволительно. Поэтому всегда держу в запасе такие супер быстрые рецептики. Как только намечается событие - быстренько замешиваю тесто для бисквита и ставлю его в мультиварку. Позже прослаиваю и через 2 часа - тортик готов. А самое главное не нужно без конца торчать у духовки и пасти корж. Быстро! Экономно! Минимум усилий! Очень просто! Очень вкусно!
Сливочный торт с цветами
Порадуйте компанию на чаепитии украшенным кремовыми цветами тортиком! Не только красиво, но и вкусно!
Торт морковный с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь
Необычный рецепт тортика обязательно вам понравится! Если вы думаете, что морковь – это только овощ для супа, вы ошибаетесь. Из морковки можно приготовить такую еду, которая подаётся на сладкий стол. Вот один из таких кулинарных рецептов. В результате мы получим вкусный торт, который, к тому же ещё и очень полезный.
Домашний шоколадный торт
Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика! Яркий, насыщенный шоколадный оттенок этого тортика несомненно порадует любителей шоколада и сладкоежек.
Испанская картофельная тортилья с ченоком
Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.
Торт Медовое полено
Нежный торт украсит праздник или семейный вечер! Торт очень прост в приготовлении! Приятного чаепития!
Торт Брауни шоколадный в домашних условиях
Красивый, оригинальный, на праздничный стол! Шоколадный торт Брауни — это сочетание мягкого бисквита с какао, сливочного шоколадного крема и толстого слоя глазури. Чтобы приготовить его, придется постараться, но все ваши усилия окупятся, когда вы будете есть торт сами или угощать им гостей.
Крем для торта с вареной сгущенкой и маслом
Вкусный и легкий крем для торта, который сможет приготовить каждый. .
Автор: Маслова Татьяна
