Шоколадный брауни в мультиварке


Шоколадный брауни в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе... Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).


Содержание

Шоколадный брауни в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Шоколадный брауни в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный брауни в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 150 гр
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Мука - 150 гр
  4. Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
  5. Горький шоколад - 150 гр
  6. Сахар - 170 гр
  7. Грецкие орехи - 100 гр
  8. Какао-порошок - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Шоколадный брауни в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты для брауни.

Подготовьте ингредиенты для брауни.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 2 -  В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.

В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 3 -  В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.

В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 4 -  Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).

Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).


Шаг 5

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 5 -  В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.

В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 6 -  Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.

Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 7 -  Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.

Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 8 -  Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!

Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!


Шаг 9

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 9 -  В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.

В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.


👁 698 просмотров

Похожие рецепты


Суп из говядины в мультиварке

 Суп из говядины в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший супчик с гречкой и говядиной. готовить в мультиварке одно удовольствие.


Омлет с молоком в мультиварке

 Омлет с молоком в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и пышный омлет приготовленный в мультиварке! Приготовить омлет в мультиварке можно быстро и просто, потратив минимум усилий. Омлет получается пышный, нежный и легкий. Отлично подать такое блюдо на семейный завтрак или полдник!


Шоколадный десерт пудинг без выпечки

 Шоколадный десерт пудинг без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из молока, с шоколадом, понравится всем! Быстро и просто! От молочного шоколадного десерта пудинга не откажется ни ребенок, ни взрослый. Нежный, насыщенный, очень вкусный, а готовится просто и за считанные минуты! Прекрасная альтернатива магазинным десертам.


Азу в мультиварке по-татарски

 Азу в мультиварке по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, аппетитно и очень вкусно! Азу в мультиварке по-татарски — одно из самых известных блюд татарской кухни. Оно представляет собой тушеное мясо с картошкой, в которое добавлены соленые огурцы. Именно они придают азу остроту и особый, ни с чем не сравнимый вкус.


Шоколадный пирог с маскарпоне

 Шоколадный пирог с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удачное сочетание шоколадного теста и сливочного сыра. Этот великолепный пирог по рецепту Нины Тарасовой придется по вкусу любителям нежнейшего сыра маскарпоне. Хрустящая верхняя корочка, тающая сливочная начинка, мягкое тесто - это наш пирог Шокомаскарпоне.


Капуста с сосисками в мультиварке

 Капуста с сосисками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая капуста с сосисками, тушенная в мультиварке. В мультиварке тушеная капуста приготовится быстрее, чем на плите. Обязательно готовить нужно в два этапа – жарка без крышки, а затем тушение в закрытой мультиварке. Капусточка хорошо протушивается, получается мягкой, с легкой томатной кислинкой, и очень аппетитным ароматом, в сочетании с сосисками.


Рисовая каша в тыкве в мультиварке

 Рисовая каша в тыкве в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное, красивое и простое в приготовлении блюдо! Тыква – очень полезный овощ, богатый большим количеством витаминов. Ее используют для приготовления многих вкусных блюд: варят супы, готовят горячее, делают десерты и выпечку. Очень популярно добавление тыквы в каши, она не только делает блюдо вкуснее и разнообразнее, но и полезнее. Обычный завтрак из рисовой каши можно превратить в красивое, буквально, «сказочное» блюдо, приготовив и подав ее в тыкве. А процесс приготовления в разы ускорит и упростит такой помощник как мультиварка.


Булгур с курицей в мультиварке

 Булгур с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо, немного напоминает плов. Нравится всем. Сегодня готовим булгур с курицей. Эта крупа очень популярна на Востоке. Я люблю делать с нее разные блюда. Например, как гарнир к мясу или салат. Этот рецепт простой и быстрый в исполнении. Блюдо напоминает плов. Получается вкусным, сытным, полезным.


Бисквитный торт в мультиварке

 Бисквитный торт в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников. В мультиварке бисквит готовить гораздо проще, поэтому когда хотите угостить гостей бисквитным тортом - мультиварка безпроигрышный вариант. Главное правильно приготовить тесто, залить в чудо-кастрюлю и заниматься своими делами.Крем можно придумать любой, подойдем маслянный крем, или крем со сгущенкой, или взбитые сливки. Мой вариант с белковым кремом, с детства люблю сочетание шоколада, белкового крема и бисквита.


Булочки в мультиварке дрожжевые

 Булочки в мультиварке дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не ожидала от мультиварки такого потрясного результата! Сдобные булочки по этому рецепту можно печь и с начинкой, и без. Я пекла в мультиварке впервые, и просто не ожидала, что булочки так замечательно поднимутся! Они отделяются друг от друга, как покупная сдобная ромашка, а вся начинка остается внутри.

Автор: ?AkT®iS@?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии