Шоколадный брауни в мультиварке


Шоколадный брауни в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе... Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).


Содержание

Шоколадный брауни в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Шоколадный брауни в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный брауни в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 150 гр
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Мука - 150 гр
  4. Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
  5. Горький шоколад - 150 гр
  6. Сахар - 170 гр
  7. Грецкие орехи - 100 гр
  8. Какао-порошок - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Шоколадный брауни в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты для брауни.

Подготовьте ингредиенты для брауни.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 2 -  В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.

В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 3 -  В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.

В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 4 -  Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).

Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).


Шаг 5

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 5 -  В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.

В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 6 -  Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.

Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 7 -  Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.

Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 8 -  Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!

Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!


Шаг 9

Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 9 -  В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.

В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.


👁 442 просмотров

Похожие рецепты


Торт Рыжик в мультиварке

 Торт Рыжик в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )


Булочки в мультиварке дрожжевые

 Булочки в мультиварке дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не ожидала от мультиварки такого потрясного результата! Сдобные булочки по этому рецепту можно печь и с начинкой, и без. Я пекла в мультиварке впервые, и просто не ожидала, что булочки так замечательно поднимутся! Они отделяются друг от друга, как покупная сдобная ромашка, а вся начинка остается внутри.


Суп с рисом и ребрышками в мультиварке

 Суп с рисом и ребрышками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый суп со свиными ребрышками и рисом. Продолжаю осваивать мультиварку и делюсь хорошим рецептом супа из свиных ребрышек с рисом и овощами.


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке

 Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.


Бисквитный торт кокосово-шоколадный

 Бисквитный торт кокосово-шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто! Красивый и вкусный торт Баунти.


Свиной язык в мультиварке

 Свиной язык в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В мультиварке язык приготовится быстро и без проблем. Раньше, если мне нужно что-то быстро сварить, например, мясо для бульона или холодца, я доставала свою любимую скороварку и готовила в ней. Однако недавно скороварка приказала долго жить (стала прокручиваться ручка и крышка неплотно прилегала к краям) и для своих целей я начала использовать мультиварку. По времени все готовится также быстро и получается также вкусно.


Скумбрия на пару в мультиварке

 Скумбрия на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.


Манник на молоке в мультиварке

 Манник на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый, пористый, высокий, сочный, мягкий! Манник в мультиварке на молоке с ягодами будет интересен всем поклонникам выпечки с манкой. Пирог получается пышный, воздушный, не пересушенный. Черная смородина вносит легкую кислинку. Рецепт подходит для мультиварки и духовки!


Суп в мультиварке с цветной капустой

 Суп в мультиварке с цветной капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий летний супчик, вкусный и низкокалорийный. Готовить супы в мультиварке - одно удовольствие! Заложил все ингредиенты, нажал на кнопку - и занимайся своими делами! В нужный момент прибор отключится и будет держать блюдо на подогреве. Сегодня приготовим овощной суп. Для него можно взять любые овощи, которые вы любите или которые есть на данный момент в вашем холодильнике.


Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке

 Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое блюдо готовим быстро и без особых хлопот! Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - это моментальный завтрак, обед или ужин для семьи. Идеален для дачи, где можно, не отвлекаясь от садовых работ, приготовить еду. В этом рецепте я замачиваю гречку на ночь, впрочем, как и другие долго развариваемые крупы. В этом два плюса: сокращается время приготовления и больше сохраняется витаминов.

Автор: ?AkT®iS@?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии