Шоколадный брауни в мультиварке
Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе... Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).
Содержание
Шоколадный брауни в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Шоколадный брауни в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадный брауни в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 гр
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 150 гр
- Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
- Горький шоколад - 150 гр
- Сахар - 170 гр
- Грецкие орехи - 100 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Шоколадный брауни в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты для брауни.]()
Подготовьте ингредиенты для брауни.
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 2 - В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.]()
В миску выложите сливочное масло и поломанный на кусочки черный шоколад.
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 3 - В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.]()
В микроволновке или на водяной бане растопите шоколад с маслом. Если будете топить в микроволновке, то прогревайте смесь по 10-15 секунд, каждый раз хорошо её перемешивая. Если же будете топить на водяной бане, то дно миски с шоколадом не должно доставать до кипящей воды! Полученную шоколадную смесь отложите в сторону, чтобы она слегка остыла.
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 4 - Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).]()
Тем временем можете измельчить орехи (я воспользовалась ступкой, но вы можете измельчить их ножом, с помощью комбайна или воспользоваться скалкой).
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 5 - В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.]()
В остывший шоколад с маслом добавьте сахар и яйца.
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 6 - Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.]()
Венчиком тщательно перемешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара, но если вдруг небольшие кристаллики останутся, ничего страшного.
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 7 - Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.]()
Просейте в миску муку, какао-порошок и щепотку разрыхлителя.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 8 - Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!]()
Тщательно перемешайте тесто венчиком до гладкости. Мучных комочков в тесте быть не должно!
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадный брауни в мультиварке - Шаг 9 - В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.]()
В самом конце добавьте измельченные орешки и вновь хорошо перемешайте. Тесто готово.
👁 684 просмотров
Похожие рецепты
Сладкий Медово-банановый пирог в мультиварке
Испеки дома и порадуй любимых отменным лакомством! Медовый пирог с бананами понравится всем без исключения с первой же пробы. Он готовится очень просто - фрукты добавляются в тесто. Сладкая, ароматная выпечка для всей семьи!
Брокколи в мультиварке на пару
Полезная и вкусная брокколи на пару в мультиварке! Как быстро и просто приготовить брокколи, сохранив в ней максимум полезных веществ, и чтобы капуста к тому же осталась яркого красивого цвета! Поможет нам в этом мультиварка. Блюдо очень вкусное, полезное, к тому же еще и постное!
Перловка в мультиварке скороварке
Очень вкусная и полезная перловая каша на гарнир! Перловая крупа – это один из самых полезных продуктов, считается, что в ней содержится полезных веществ и витаминов больше, чем в иных крупах. А стоит эта крупа, буквально, копейки. Приготовить из перловой крупы можно много разных вкусных и интересных блюд: молочные каши на завтрак, гарниры к мясу, курице или рыбе, жаркое или супы. Единственное, что останавливает некоторых хозяек использовать перловую крупу часто для приготовления разных блюд, ее длительные замачивание и варка. Но с таким кухонным помощником как мультиварка-сковороварка процесс приготовления перловки упростился в разы.
Индейка с овощами в мультиварке
Вкусное и полезное блюдо без особого труда! Индейка – очень полезное и диетическое мясо, которое рекомендуют чаще вводить в рацион. Но готовить это мясо, чтобы оно получилось нежным, сочным и вкусным, не очень просто. Мультиварка такой чудо-прибор, который облегчает жизнь современным хозяйкам и помогает готовить вкусные и полезные блюда без лишних временных затрат. Кроме того такой способ приготовления, как тушение в мультиварке, делает блюдо особенно полезным. А тушение мяса с овощами вместе позволяет сократить время, которое потребовалось на приготовление отдельно мяса и гарнира.
Речная рыба в мультиварке
Идеальное блюдо для приверженцев правильного питания! Ведь ни варки, ни жарки – полезно и вкусно, сытно и сочно.Это вполне праздничное блюдо и домашних насытит в посту, и гостей. Ваши домашние порадуются, если к рыбке вы добавите овощи на пару, картофель отварной или в виде пюре или свежие овощи.Можно запивать красным или белым вином.
Венский торт Захер шоколадный классический
Так много шоколада может быть только в торте Захер! Будем учиться готовить самый знаменитый Захер торт, который относится к австрийской кухне. Этот кулинарный рецепт – одна из вариаций его приготовления. Существуют и другие, так что каждая хозяйка сможет отыскать для себя самый приемлемый и удобный.
Говяжий язык в мультиварке
Простое приготовление говяжьего языка в мультиварке. Говяжий язык считается одним из полезных субпродуктов. Это диетический продукт очень полезен как для взрослых, так и детей. В нём много необходимых для роста детей белка, витаминов и минералов. В настоящее время это не бюджетный продукт, но те полезные свойства, которыми он обладает позволяет хоть и редко, но включать его в своё меню. Благодаря диетическому мясу меню будет полезным и разнообразным.
Рулька свиная в мультиварке
Нежная, сочная, пряная рулька! Мясоеды будут довольны! Свиная рулька, запеченная в мультиварке-очень сытное и вкусное блюдо. Можно готовить ее несколькими способами. В этот раз я приготовила рульку, маринованную в домашней аджике. Благодаря такому способу маринования, мясо получается очень сочным и нежным.
Куриные окорочка с картошкой в мультиварке
Курица получается такой нежной, что просто тает во рту! Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!
Оладьи на кефире в мультиварке
Пышные оладьи в мультиварке нравятся всем! Они ароматные и простые!
Автор: ?AkT®iS@?