Кролик тушеный в мультиварке


Кролик тушеный в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное и полезное блюдо без хлопот! Мясо кролика считается диетическим, гипоаллергенным и полезным продуктом, поэтому его вводят в прикорм одним из первых грудным детям. Из кролика можно приготовить массу вкусных и разнообразных блюд. Такой кухонный прибор как мультиварка значительно упростила жизнь современной хозяйки, позволяя ей создать сложные и вкусные кулинарные шедевры при минимуме затрат времени и сил. Отличным примером этого может стать кролик, тушенный в мультиварке. Ничего сложно, минимум ингредиентов, а получается вкусное и полезное блюдо, которое можно подать с любым гарниром или свежими овощами.


Содержание

Кролик тушеный в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Кролик тушеный в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кролик тушеный в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кролик - 500 гр
  2. Сметана - 2 стол.л.
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Вода - 60 мл
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 3


Кролик тушеный в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты для блюда. Тушку кролика лучше разделить на части, так как мяса в тушке кролика нет так много, то разделывать его можно вместе с косточками. Мясо тщательно промываем под проточной водой, воде даем стечь.Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками.

Приготовим ингредиенты для блюда. Тушку кролика лучше разделить на части, так как мяса в тушке кролика нет так много, то разделывать его можно вместе с косточками. Мясо тщательно промываем под проточной водой, воде даем стечь.Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками.


Шаг 2

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 2 -  Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Морковь по желанию можно не добавлять в блюдо, но она придает приятный сладковатый привкус мясу.

Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Морковь по желанию можно не добавлять в блюдо, но она придает приятный сладковатый привкус мясу.


Шаг 3

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 3 -  В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла. Чтобы блюдо получилось еще полезнее и вкуснее, растительное масло можно заменить оливковым. Включаем программу «жарка» на 10 минут. Когда масло разогреется, отправляем в чашу мультиварки приготовленные репчатый лук и морковь. Перемешиваем овощи деревянной или силиконовой лопаткой, жарим их с открытой крышкой мультиварки до мягкости.

В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла. Чтобы блюдо получилось еще полезнее и вкуснее, растительное масло можно заменить оливковым. Включаем программу «жарка» на 10 минут. Когда масло разогреется, отправляем в чашу мультиварки приготовленные репчатый лук и морковь. Перемешиваем овощи деревянной или силиконовой лопаткой, жарим их с открытой крышкой мультиварки до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 4 -  Затем к овощной зажарке кладем мясо кролика. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем, жарим около 10 минут с открытой крышкой. Мясо должно слегка побелеть.Кладем пару столовых ложек сметаны и наливаем небольшое количество воды, перемешиваем, достаточно четвертинки стакана, главное, чтобы дно мультиварки не было сухим и содержимое не подгорело.

Затем к овощной зажарке кладем мясо кролика. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем, жарим около 10 минут с открытой крышкой. Мясо должно слегка побелеть.Кладем пару столовых ложек сметаны и наливаем небольшое количество воды, перемешиваем, достаточно четвертинки стакана, главное, чтобы дно мультиварки не было сухим и содержимое не подгорело.


Шаг 5

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 5 -  Включаем программу «тушение» на 30 минут. Крышку мультиварки закрываем. Через четверть часа нужно проверить состояние блюда. При необходимости долить жидкости.Блюдо готово.

Включаем программу «тушение» на 30 минут. Крышку мультиварки закрываем. Через четверть часа нужно проверить состояние блюда. При необходимости долить жидкости.Блюдо готово.


Шаг 6

Рецепт - Кролик тушеный в мультиварке - Шаг 6 -  Подать тушенного кролика можно с любым гарниром по вкусу, хорошо подходят и картофельное пюре, и макароны, и крупы. Получается очень вкусно, сочно и полезно. Приятного аппетита!

Подать тушенного кролика можно с любым гарниром по вкусу, хорошо подходят и картофельное пюре, и макароны, и крупы. Получается очень вкусно, сочно и полезно. Приятного аппетита!


👁 588 просмотров

Похожие рецепты


Сладкий плов в мультиварке с сухофруктами изюмом

 Сладкий плов в мультиварке с сухофруктами изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо!


Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке

 Грудинка Праздничная в рукаве в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарная мясная закуска для праздничного стола! Если у вас намечается праздник-приготовьте вот такую замечательную грудинку в рукаве-очень вкусную, нежную и безо всяческих консервантов. Готовится легко и просто! При этом будет просто украшением стола и отличной закуской.


Рыба на пару в мультиварке на второе

 Рыба на пару в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная, очень вкусная, полезная, легкая, быстрая! Рыба на пару в мультиварке готовится за 20 минут максимум. Таким образом можно приготовить любую рыбу. Обязательное условие - удалять из рыбы все кости. После этого ее можно давать даже маленькому ребенку.


Королевская ватрушка в мультиварке

 Королевская ватрушка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший песочный пирог с творожной начинкой быстро и просто! Мультиварка значительно упростила жизнь современных хозяйкам, она не только может помочь быстро и просто приготовить суп или горячее, но и практически самостоятельно испекёт любую выпечку. Например, любимую многими королевскую ватрушку, и ни в коем случае не сожгет ее, что упрощает процесс ее приготовления, остается подготовить ингредиенты и основу для пирога, остальное сделает ваша помощница.


Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

 Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, быстрый и сытный, на обед для всей семьи! Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке получается еще более вкусным, чем приготовленный на плите за счет равномерного продолжительного нагрева. Настолько мягкого и сочного мяса вы еще не пробовали! На праздник и на каждый день!


Простой бисквит в мультиварке

 Простой бисквит в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический бисквит готовим в мультиварке! Быстро и просто! Такой бисквит смело можно приготовить и в духовке. Только заранее включите прогреваться при температуре 180 градусов. Выпекать приблизительно 40-50 минут, НО это все индивидуально, у каждого духовки пекут по-разному, поэтому смотрите. Но главное правило - не открывать духовку первые 30 минут, иначе бисквит осядет.Вкусно такой бисквит с молоком, на завтрак - очень сытно будет)


Рулька свиная в мультиварке

 Рулька свиная в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, пряная рулька! Мясоеды будут довольны! Свиная рулька, запеченная в мультиварке-очень сытное и вкусное блюдо. Можно готовить ее несколькими способами. В этот раз я приготовила рульку, маринованную в домашней аджике. Благодаря такому способу маринования, мясо получается очень сочным и нежным.


Курица с кабачками в мультиварке

 Курица с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный летний ужин для всей семьи из любимых кабачков! Рагу из кабачков с куриным мясом-хороший вариант вкусного ужина. Готовится быстро, стоит недорого, съедается моментально!


Картофель тушеный с грибами

 Картофель тушеный с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это вкуснейшее сытное второе блюдо понравится вам! Это может быть самостоятельное блюдо к завтраку или ужину, а также второе блюдо к обеду.Отличный перекус на работе. Прекрасное угощение для гостей и сытная еда для семьи.В посту с такой вкуснятиной питаться – одно удовольствие.


Свинина в сметанном соусе в мультиварке

 Свинина в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое блюдо из тушеного мяса для всей семьи! Свинина в сметанном соусе в мультиварке готовится просто и не требует постоянного присутствия у плиты. Соус и лук смягчают мясо, придают ему сочность и нежную структуру!

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии