Капустник заливной
Испечь сей пирог под силу даже подростку! Быстрый незатейливый заливной пирог капустник на кефире готовить очень просто. Есть, пожалуй, одна тонкость. Высота пирога не должна быть большой, иначе тесто не пропечется.У меня размер дна сковороды 20х20 см с расширением вверх.
Содержание
Капустник заливной - ингредиенты для приготовления
Капустник заливной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капустник заливной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста - 700 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Кефир - 500 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Зелень - по вкусу
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 2.5 стак.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Капустник заливной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 1 - Все нарезать для начинки.]()
Все нарезать для начинки.
Шаг 2
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 2 - Форма произвольная, подойдут и кубики.]()
Форма произвольная, подойдут и кубики.
Шаг 3
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 3 - Морковь можно просто натереть на терке.]()
Морковь можно просто натереть на терке.
Шаг 4
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 4 - Измельчить зелень.Почистить отварные яйца.]()
Измельчить зелень.Почистить отварные яйца.
Шаг 5
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 5 - На сковороде разогреть растительное масло.Выложить лук. Быстро на сильном огне обжарить.]()
На сковороде разогреть растительное масло.Выложить лук. Быстро на сильном огне обжарить.
Шаг 6
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 6 - Через минуту добавить морковь и обжарить её с луком.]()
Через минуту добавить морковь и обжарить её с луком.
Шаг 7
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 7 - Выложить капусту и не снижая нагрев обжарить все вместе.Следить, чтобы капуста не подгорела.Когда капуста слегка обжарилась, уменьшить нагрев и тушить до готовности.]()
Выложить капусту и не снижая нагрев обжарить все вместе.Следить, чтобы капуста не подгорела.Когда капуста слегка обжарилась, уменьшить нагрев и тушить до готовности.
Шаг 8
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 8 - Добавить нарезанные яйца и свежую зелень.]()
Добавить нарезанные яйца и свежую зелень.
Шаг 9
![Рецепт - Капустник заливной - Шаг 9 - Все перемешать и начинка готова.Включить духовку и разогреть до 180° градусов.]()
Все перемешать и начинка готова.Включить духовку и разогреть до 180° градусов.
👁 539 просмотров
Похожие рецепты
Заливной пирог с картошкой на кефире
На скорую руку, начинку можно менять! Быстрый заливной пирог с картошкой на кефире - хороший вариант выпечки для случаев, когда гости почти на пороге, и времени на готовку нет. С одной стороны, он достаточно сытный, а с другой - легкий в приготовлении.
Заливной пирог с капустой в мультиварке
Просто, быстро, из обычных продуктов, дешево и вкусно! Заливной пирог с капустой, приготовленный в мультиварке, выручит вас, когда рядом не будет плиты или духовки. Пироги с таким тестом готовить очень просто, а в мультиварке за ним еще и не надо следить.
Заливной хлеб
Необыкновенно вкусный и воздушный хлеб в домашних условиях. За последние два года какой только хлеб я не пекла. Некоторые виды мне понравились больше, другие меньше. Но, пожалуй, самым вкусным получился тыквенный и заливной, рецептом которого я сегодня и делюсь. Он получился такой пористый, такой мягкий и вкусный - ни один заводской хлеб с ним не сравнится. Я настоятельно рекомендую всех хоть раз испечь такой хлебушек. Готовится он очень легко - главное, чтобы дрожжи были свежие. Поэтому с ним справится даже ребенок.
Многослойный заливной пирог на кефире с мясом и грибами
Сытный и питательный многослойный заливной пирог. Многослойный заливной пирог – вкусное и эффектное блюдо. Выглядит ярко и необычно. Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.
Заливной пирог на сметане с рыбой
Очень вкусный, нежный и мягкий пирог на скорую руку! Любимый рецепт достаточно простого и быстрого в приготовлении заливного рыбного пирога на сметане с зеленью и картофелем к семейному ужину! Пирог с рыбными консервами понравится всем!
Заливной пирог на майонезе и сметане с капустой
Быстрый, из простых продуктов, на скорую руку! Заливной пирог на майонезе и сметане отлично подойдет для начинающих – он простой в приготовлении и не требует особых навыков. Для него не надо готовить начинку и месить тесто руками — используется сырая капуста, а тесто замешивается в миске.
Сладкий заливной пирог на кефире с ягодами
Лёгкий в приготовлении кисло-сладкий пирог. Пироги, приготовленные на основе кефира, получаются без особых хлопот. Нужно только верно соблюдать указанные пропорции. А ягоды для пирога можно выбирать абсолютно любые, это дело вкуса.
Заливной пирог с яблоками в духовке
На кефире, вкуснее шарлотки, а готовить легче! По этому рецепту у вас получится пышный, высокий и сочный заливной яблочный пирог в духовке, который не стыдно и гостям к чаю подать. Обилие яблок в сочетании с воздушным мягким тестом - вот секрет удачной вкусной выпечки.
Заливной пирог с капустой на майонезе
Быстрый пирог с капустой - экономия времени и денег! Никогда не делала пирогов на майонезе, а это, оказывается, очень вкусно! Этот рецепт привлек своей легкостью и быстротой; все смешать и выложить в форму. Красота! Пирог получается очень мягким, воздушным, с большим количеством начинки. Перед выпеканием можно посыпать пирог кунжутом.
Рыбный заливной пирог с горбушей консервированной на кефире
Быстрый и вкусный пирог с рыбой! Справится даже ребенок! Заливные пироги удобны на ужины и тогда, когда нужно быстренько что-то сообразить. Или когда ну очень хочется печеного и прямо сейчас. Поэтому остается запастись консервированной горбуши и готовить этот рыбный пирог, когда ну очень надо и быстро.
Автор: 11topcom