Куриные ножки в слоеном тесте


Куриные ножки в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, эффектно, для праздничного стола! Куриные ножки в слоеном тесте — оригинальная идея подачи мясного блюда. Готовить ножки можно и к обычному, и к праздничному застолью. За счет запекания в тесте мясо остается сочным и мягким. Тесто же пропитывается ароматами и получается очень вкусным.


Содержание

Куриные ножки в слоеном тесте - ингредиенты для приготовления

Куриные ножки в слоеном тесте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные ножки в слоеном тесте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 70 гр
  2. Куриные яйца - 1 шт.
  3. Слоёное тесто - 500 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Соль - по вкусу
  7. Куриные ножки - 550 гр

Количество порций: 7


Куриные ножки в слоеном тесте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 1 - Как сделать куриные ножки в слоеном тесте? Подготовьте продукты. Если вы используете не охлажденное, а замороженное мясо, то достаньте его из морозильной камеры заранее, переложив на ночь в холодильник. Таким способом оно разморозится наиболее деликатно и правильно. А вот слоеное тесто разморозьте за 30-45 минут до приготовления блюда. Вы можете использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Зубчики чеснока очистите от шелухи.

Как сделать куриные ножки в слоеном тесте? Подготовьте продукты. Если вы используете не охлажденное, а замороженное мясо, то достаньте его из морозильной камеры заранее, переложив на ночь в холодильник. Таким способом оно разморозится наиболее деликатно и правильно. А вот слоеное тесто разморозьте за 30-45 минут до приготовления блюда. Вы можете использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Зубчики чеснока очистите от шелухи.


Шаг 2

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 2 -  Куриные голени тщательно ополосните прохладной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами. Сложите их в миску, посыпьте солью и черным перцем. Также вы можете добавить любые любимые приправы и специи. Чеснок измельчите на терке или через пресс, натрите им ножки.

Куриные голени тщательно ополосните прохладной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами. Сложите их в миску, посыпьте солью и черным перцем. Также вы можете добавить любые любимые приправы и специи. Чеснок измельчите на терке или через пресс, натрите им ножки.


Шаг 3

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 3 -  Твердый сыр порежьте на тонкие ломтики. Аккуратно отсоедините кожицу от мясного филе, в кармашек вставьте по кусочку сыра. Выбирайте натуральный и качественный сыр, без растительных жиров в составе.

Твердый сыр порежьте на тонкие ломтики. Аккуратно отсоедините кожицу от мясного филе, в кармашек вставьте по кусочку сыра. Выбирайте натуральный и качественный сыр, без растительных жиров в составе.


Шаг 4

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 4 -  Слоеное тесто припылите мукой и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Острым ножом разрежьте пласт на полоски шириной 1-2 см. Очень удобно использовать нож для пиццы.

Слоеное тесто припылите мукой и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Острым ножом разрежьте пласт на полоски шириной 1-2 см. Очень удобно использовать нож для пиццы.


Шаг 5

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 5 -  Каждую ножку оберните в тесто. Начинайте заматывать мясо в тесто с узкой стороны.

Каждую ножку оберните в тесто. Начинайте заматывать мясо в тесто с узкой стороны.


Шаг 6

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 6 -  Глубокий противень застелите пергаментной бумагой. Разложите ножки на расстоянии друг от друга.

Глубокий противень застелите пергаментной бумагой. Разложите ножки на расстоянии друг от друга.


Шаг 7

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 7 -  Чтобы ножки получились румяными, смажьте их желтком. Из оставшегося белка можете приготовить омлет.

Чтобы ножки получились румяными, смажьте их желтком. Из оставшегося белка можете приготовить омлет.


Шаг 8

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 8 -  Запекайте куриные ножки в тесте в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час, тесто должно хорошо зарумяниться. К столу подавайте в горячем виде, на гарнир можно сделать картофель. Приятного аппетита!

Запекайте куриные ножки в тесте в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час, тесто должно хорошо зарумяниться. К столу подавайте в горячем виде, на гарнир можно сделать картофель. Приятного аппетита!


👁 548 просмотров

Похожие рецепты


Куриные котлеты с кабачком на второе

 Куриные котлеты с кабачком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, с фаршем, на сковороде, самый вкусный рецепт! Приготовьте такие куриные котлеты для разнообразия повседневного меню. За счет добавленных кабачков они получаются нежные и сочные. Люблю этот рецепт за его простоту и универсальность. Попробуйте и вы!


Воздушный кулич на заварном тесте

 Воздушный кулич на заварном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сложный рецепт, но какой результат в итоге! Пасха - это великий праздник для всех людей. И мы как всегда печем всякие вкусняшки. Ну как без воздушного кулича. Попробовав этот интересный рецепт, я решила что буду делать только его. Да, немного хлопотно, но зато очень вкусно. Пасочки остаются долго мягкими и вкусными. Попробуйте. Это очень вкусно.


Куриные ножки в соевом соусе с чесноком медом и горчицей

 Куриные ножки в соевом соусе с чесноком медом и горчицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко, просто, на ужин для семьи! Куриные ножки в соевом соусе с чесноком, медом и горчицей - это блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются очень гармонично. Оно подойдет и для повседневного, и для праздничного стола!


Сосиски в тесте из готового теста

 Сосиски в тесте из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!


Котлеты куриные рубленные с майонезом

 Котлеты куриные рубленные с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на ужин! Котлеты куриные рубленные с майонезом станут вашим открытием. Их можно приготовить буквально за 20-30 минут. А подавать - с любым овощным салатом, гарниром, в будни и праздники. Внешне котлетки выглядят ярко и аппетитно.


Сочные котлеты куриные на пару без пароварки

 Сочные котлеты куриные на пару без пароварки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические котлетки из куриного фарша на пару. Эти ароматные сочные котлеты из курицы на пару готовятся без пароварки, старым бабушкиным способом. То есть с помощью обычной кастрюли и дуршлага. Получаются они при этом ничуть не хуже обычных паровых котлет из куриного фарша.


Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке

 Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и полезный десерт на скорую руку! Что может быть вкуснее! Приготовьте яблоки, запеченные в слоеном тесте, для своих родных - им они понравятся красотой и вкусом, а вам - простотой и маленьким временем у плиты.


Куриные ножки в слоеном тесте

 Куриные ножки в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, эффектно, для праздничного стола! Куриные ножки в слоеном тесте — оригинальная идея подачи мясного блюда. Готовить ножки можно и к обычному, и к праздничному застолью. За счет запекания в тесте мясо остается сочным и мягким. Тесто же пропитывается ароматами и получается очень вкусным.


Пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури

 Пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог получается невероятно нежным и ароматным. Сегодня приготовим очень вкусный и простой пирог с бананами. Гости точно будут рады. Это просто БЕСПОДОБНО вкусный и самый простой в приготовлении ПИРОГ к чаю.


Сосиска с картошкой в тесте

 Сосиска с картошкой в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные вкусные быстрые красивые сосиски с картошкой в тесте.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии