Пирожки с изюмом


Пирожки с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт очень прост. Пирожки - просто чудо! Пирожки с изюмом можно приготовить на любом тесте, даже слоеном. Правильно приготовленная выпечка всегда очень вкусная. А изюм очень полезен для организма. Его очень любят дети. Отличное угощение для чаепития в кругу семьи и друзей. Прекрасно подойдет для детского мероприятия. Можно подавать к чаю, кофе и любым сокам и компотам. А в летнюю жару, если такие пирожки подать с прохладным молоком - угощение пальчики оближешь!


Содержание

Пирожки с изюмом - ингредиенты для приготовления

Пирожки с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Маргарин - 150 гр
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Куриные яйца - 4 шт.
  4. Растительное масло - 70 гр
  5. Мёд - 2 стол.л.
  6. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  7. Сухие дрожжи - 6 гр
  8. Вода - 1 стак.
  9. Изюм - 300 гр
  10. Пшеничная мука - 2000 гр
  11. Растительное масло - 1 десерт.л.
  12. Сахар - 200 гр
  13. Молоко - 400 гр
  14. Ванилин - по вкусу

Количество порций: 10


Пирожки с изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 2 -  Заквасить опару обычным способом. Растворить сухие дрожжи в небольшом количестве молока и теплой воды. Добавить немножко сахара и муку. Все перемешать до консистенции сметаны и поставить в тепло, для ускорения процесса.

Заквасить опару обычным способом. Растворить сухие дрожжи в небольшом количестве молока и теплой воды. Добавить немножко сахара и муку. Все перемешать до консистенции сметаны и поставить в тепло, для ускорения процесса.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 3 -  Взбить куриные яйца с небольшим количеством сахара до легкой пенки.

Взбить куриные яйца с небольшим количеством сахара до легкой пенки.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 4 -  Любой маргарин для выпечки растопить на медленном огне.

Любой маргарин для выпечки растопить на медленном огне.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 5 -  Тесто замешивать лучше в большой кастрюле или ведре. Влить маргарин, яйца, теплое молоко и воду, всыпать сахар, соль, ваниль, добавить растительное масло и все хорошо перемешать, до растворения сахара. Тесто замешивать, пока не начнет отставать от рук. Дать пару раз подняться.  Хорошо подошедшее тесто должно стать мягким и пористым.

Тесто замешивать лучше в большой кастрюле или ведре. Влить маргарин, яйца, теплое молоко и воду, всыпать сахар, соль, ваниль, добавить растительное масло и все хорошо перемешать, до растворения сахара. Тесто замешивать, пока не начнет отставать от рук. Дать пару раз подняться. Хорошо подошедшее тесто должно стать мягким и пористым.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 6 -  Изюм перебрать и хорошо промыть.Залить не большим количеством воды, довести до кипения и прокипятить около пол минуты. Затем воду слить.

Изюм перебрать и хорошо промыть.Залить не большим количеством воды, довести до кипения и прокипятить около пол минуты. Затем воду слить.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 7 -  В распаренном изюме, растопить мед и добавить муку.

В распаренном изюме, растопить мед и добавить муку.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 8 -  На маленьком огне довести массу до однородно консистенции.

На маленьком огне довести массу до однородно консистенции.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 9 -  Когда тесто хорошо подойдет, лепим пирожки с изюмовой начинкой. Пирожки можно лепить любой, любимой для вас формы. Как в закрытом, так и в открытом виде.

Когда тесто хорошо подойдет, лепим пирожки с изюмовой начинкой. Пирожки можно лепить любой, любимой для вас формы. Как в закрытом, так и в открытом виде.


👁 491 просмотров

Похожие рецепты


Салат из тунца с консервированной фасолью

 Салат из тунца с консервированной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Яичница с сыром на сковороде

 Яичница с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.


Пирог с консервированными персиками и творогом

 Пирог с консервированными персиками и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкое песочное тесто и нежная творожная начинка с фруктами. Тому, кто любит выпечку с творогом, такой пирог, наверняка, понравится. В нем мало теста и много нежной и ароматной начинки. Пирог получается настолько вкусным, что при подаче нужно нарезать сразу побольше кусочков!


Самса с картошкой и фаршем

 Самса с картошкой и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная самса получилась. Обязательно приготовь! Давно смотрела на этот рецепт. Очень нравится сама подача. И интересно было, как делают именно эту самсу. Оказалось, все очень просто. Работать с тестом очень легко и просто. На вкус мне понравилось хрустящее тесто. Подают к самсе чай, молоко. Приятного аппетита.


Тыква с чесноком жареная на сковороде

 Тыква с чесноком жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, недорогая, полезная! Тыква с чесноком жареная на сковороде – блюдо, которое может выступать в качестве острой закуски или как гарнир к другим блюдам. Готовится такая тыква быстро и просто из минимума ингредиентов, получается очень ароматной и вкусной.


Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде

 Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мясные шарики в густой подливке! Эти тефтели в томатно-сметанном соусе с морковью получаются необыкновенно вкусными, сочными и очень ароматными. Их можно подавать с любым гарниром: картошкой, макаронами, вареными или печеными овощами.


Салат Ложный гриб

 Салат Ложный гриб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как из 3 простых продуктов сделать вкуснющий салат? Смотри рецепт! Необычность вкуса и новизна в исполнении, подходит для раздельного питания.Захотелось угостить подруг новым интересным салатом, вот и нашла этот совсем неизведанный, оригинальный салат и я не ошиблась! Салат превзошел все мои ожидания,вкус напомнил жареные грибы, внешне салат тоже очень похож на грибной, подруги так и не смогли угадать его состав! Салат получился сочный, приятный на вкус и сытный. Попробуйте, дорогие форумчане и Вы получите новый вкус овощного салата, очень похожего на грибной!


Торт Ленивый Панчо на скорую руку

 Торт Ленивый Панчо на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делается элементарно, выпечки не требует, а получается восхитительно! Идеальный вариант вкусного десерта для тех, кто не умеет готовить или у кого нет свободного времени. Делается элементарно, ошибиться невозможно, выпечки не требует, а получается всегда восхитительно.


Татарские лепешки с картошкой Кыстыбый

 Татарские лепешки с картошкой Кыстыбый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая национальная сытная закуска из картофеля в лепешке! Пресная лепешка, начиненная картофельным пюре, отлично дополнит основное меню, состоящее из горячего, супа, также подойдет для завтрака со сладким чаем или перекуса между основными приемами пищи.


Кексы с повидлом внутри

 Кексы с повидлом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой, лёгкий и главное вкусный рецепт! Готовила уже много раз!

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии