Пирожки с изюмом


Пирожки с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт очень прост. Пирожки - просто чудо! Пирожки с изюмом можно приготовить на любом тесте, даже слоеном. Правильно приготовленная выпечка всегда очень вкусная. А изюм очень полезен для организма. Его очень любят дети. Отличное угощение для чаепития в кругу семьи и друзей. Прекрасно подойдет для детского мероприятия. Можно подавать к чаю, кофе и любым сокам и компотам. А в летнюю жару, если такие пирожки подать с прохладным молоком - угощение пальчики оближешь!


Содержание

Пирожки с изюмом - ингредиенты для приготовления

Пирожки с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Маргарин - 150 гр
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Куриные яйца - 4 шт.
  4. Растительное масло - 70 гр
  5. Мёд - 2 стол.л.
  6. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  7. Сухие дрожжи - 6 гр
  8. Вода - 1 стак.
  9. Изюм - 300 гр
  10. Пшеничная мука - 2000 гр
  11. Растительное масло - 1 десерт.л.
  12. Сахар - 200 гр
  13. Молоко - 400 гр
  14. Ванилин - по вкусу

Количество порций: 10


Пирожки с изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 2 -  Заквасить опару обычным способом. Растворить сухие дрожжи в небольшом количестве молока и теплой воды. Добавить немножко сахара и муку. Все перемешать до консистенции сметаны и поставить в тепло, для ускорения процесса.

Заквасить опару обычным способом. Растворить сухие дрожжи в небольшом количестве молока и теплой воды. Добавить немножко сахара и муку. Все перемешать до консистенции сметаны и поставить в тепло, для ускорения процесса.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 3 -  Взбить куриные яйца с небольшим количеством сахара до легкой пенки.

Взбить куриные яйца с небольшим количеством сахара до легкой пенки.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 4 -  Любой маргарин для выпечки растопить на медленном огне.

Любой маргарин для выпечки растопить на медленном огне.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 5 -  Тесто замешивать лучше в большой кастрюле или ведре. Влить маргарин, яйца, теплое молоко и воду, всыпать сахар, соль, ваниль, добавить растительное масло и все хорошо перемешать, до растворения сахара. Тесто замешивать, пока не начнет отставать от рук. Дать пару раз подняться.  Хорошо подошедшее тесто должно стать мягким и пористым.

Тесто замешивать лучше в большой кастрюле или ведре. Влить маргарин, яйца, теплое молоко и воду, всыпать сахар, соль, ваниль, добавить растительное масло и все хорошо перемешать, до растворения сахара. Тесто замешивать, пока не начнет отставать от рук. Дать пару раз подняться. Хорошо подошедшее тесто должно стать мягким и пористым.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 6 -  Изюм перебрать и хорошо промыть.Залить не большим количеством воды, довести до кипения и прокипятить около пол минуты. Затем воду слить.

Изюм перебрать и хорошо промыть.Залить не большим количеством воды, довести до кипения и прокипятить около пол минуты. Затем воду слить.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 7 -  В распаренном изюме, растопить мед и добавить муку.

В распаренном изюме, растопить мед и добавить муку.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 8 -  На маленьком огне довести массу до однородно консистенции.

На маленьком огне довести массу до однородно консистенции.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с изюмом - Шаг 9 -  Когда тесто хорошо подойдет, лепим пирожки с изюмовой начинкой. Пирожки можно лепить любой, любимой для вас формы. Как в закрытом, так и в открытом виде.

Когда тесто хорошо подойдет, лепим пирожки с изюмовой начинкой. Пирожки можно лепить любой, любимой для вас формы. Как в закрытом, так и в открытом виде.


👁 216 просмотров

Похожие рецепты


Свежая зеленая спаржа в духовке с овощами

 Свежая зеленая спаржа в духовке с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пожалуй, самые вкусные и яркие на вкус овощи! Блюдо получается очень ароматным и аппетитным! Такая тарелочка овощей непременно понравится многим. В жаркие дни их можно подать охлаждёнными. Запечённые в духовке овощи прекрасны как самостоятельное блюдо, а так же как дополнение к мясу и картофелю.


Рассольник из свежих огурцов с перловкой

 Рассольник из свежих огурцов с перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень питательный и невероятно вкусный суп! Данный рецепт рассольника очень интересен тем, что вместо привычных солёных или маринованных огурчиков используются свежие огурцы. Они придают супу свежесть и очень интересную нотку. Суп можно сварить на бульоне или на обычной воде.


Творожные завитушки из слоеного теста в сметанной заливке

 Творожные завитушки из слоеного теста в сметанной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, мягкие! Буквально тают во рту! При очевидной простоте изготовления завитушки получаются обалденно вкусными. Хороши на каждый день, когда некогда готовить что-то сложное. Выручает готовое тесто, что привлекательно для начинающих кулинаров. Съедят с удовольствием и дети и взрослые!


Творожная запеканка с рисом в духовке

 Творожная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.


Салат Прага

 Салат Прага - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, вкусный, нежный, простой в приготовлении - все это о нем! Нежный салат Прага сочетает в себе сладкие и кислые вкусовые нотки!Чернослив отлично сочетается с куриным филе, а также придает салату пикантный сладковатый вкус вместе с зеленым горошком. Приятная кислинка идет от маринованного лука и огурцов.Салат прекрасно подходит не только для обеда или ужина, он украсит и праздничный стол своими яркими красками! Его можно подавать в большой салатнице или сделать индивидуальные порции.


Пхали из свеклы по грузински с орехами

 Пхали из свеклы по грузински с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пхали - популярная закуска грузинской кухни. Блюдо яркое внешне и на вкус. Свекла, грецкие орехи, чеснок, зелень все ингредиенты отлично сочетаются, придавая блюду неповторимый вкус. Такая закуска украсит любое застолье.


Салат картошка помидоры огурцы

 Салат картошка помидоры огурцы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый любимый, самый вкусный, самый летний! Салат картошка, помидоры, огурцы - простой и быстрый в приготовлении, из доступных продуктов. Послужит полноценным ужином или дополнением к мясу. Заправить салат можно маслом или заправкой из оливкового масла, лимона и горчицы.


Шарлотка с карамелью

 Шарлотка с карамелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!


Финские блины в духовке толстые

 Финские блины в духовке толстые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный ленивый рецепт для тех, кто любит блины!


Дорадо в фольге в духовке с лимоном на второе

 Дорадо в фольге в духовке с лимоном на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная диетическая рыба готовится быстро и очень просто. Чтобы запечь дорадо в фольге в духовке с лимоном, не нужно много ингредиентов. Достаточно просто посыпать ее имеющимися под рукой специями, нафаршировать лимоном и запечь в фольге на луковой подушке с травами, которые есть в холодильнике.

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии